Pepenele verde este un fruct care se bucură de o popularitate foarte bună datorită gustului său dulce și pentru că este foarte răcoritor pentru conținerea unei cantități mari de apă. De fapt, pepenele verde conține aproximativ 90% din acest lichid.

De aceea a făcut-o diverse proprietăți care ar fi benefice pentru corpul nostru, deși majoritatea sunt necunoscute. Iată 5 curiozități despre pepene verde pe care probabil nu le știați.

Care sunt proprietățile pepenelui verde?

probabil

1. Este bogat în antioxidanți

Acest fruct este bogat în antioxidanți, în special licopen. Are chiar mai mult decât roșii crude. Acest element este un antioxidant care ar lupta împotriva radicalilor liberi, pe lângă consolidarea sistemului imunitar.

De asemenea, licopenul ar ajuta împotriva deteriorării celulelor, motiv pentru care unele studii indică faptul că ar avea un efect protector împotriva cancerului. Cu toate acestea, datele nu sunt concludente. Cel mai bun lucru este să consumați acest fruct de cel puțin trei ori pe săptămână, fie integral, fie în apă.

2. Ar produce satietate

Deoarece constă în principal din apă, pepene verde este excelent pentru a genera un sentiment de sațietate. În acest fel, veți evita supraalimentarea. Pentru a face acest lucru, luați doar o bucată din acest fruct înainte de a mânca.

În acest fel, vom fi mulțumiți de o cantitate mai mică de alimente, așa că ar putea ajuta la evitarea supraponderabilității sau obezității. După cum știm, pepenele are multă pulpă, deci poate fi folosit foarte bine.

3. Ar fi bine pentru femeile însărcinate

Consumul de pepene verde în timpul sarcinii este foarte benefic, deoarece conține niveluri ridicate de vitamina C. În plus, așa cum se știe, această vitamină ar ajuta evitarea bolilor respiratorii precum gripa sau răceala obișnuită.

De fapt, unii oameni mănâncă pepene verde cu puțină lămâie, ceea ce mărește, fără îndoială, cantitățile de vitamina C pe care o ia organismul. Amintiți-vă că este posibil și să pregătiți apă cu acest fruct.

4. Aș evita crampele

Pepenele galben ar fi de ajutor pentru toți acei oameni care fac sport. Deoarece conține o cantitate bună de potasiu și vitamina B6, acest fruct ar evita crampele enervante care afectează mușchii în timp ce efectuați o anumită activitate fizică.

Aceste componente ne-ar ajuta corpul să absoarbă mai bine proteinele, prevenind astfel apariția crampelor, conform unei anchete din 2013.

În acest sens, cel mai bine este să mănânci puțin din acest fruct cu câteva minute înainte de a face mișcare. Poate fi consumat și după ce a făcut sport, datorită faptului că este un fruct foarte răcoritor datorită conținutului ridicat de apă.

5. Ar fi bine pentru inimă

Unele studii recente susțin că pepenele verde ar fi benefic pentru inimă. Conține citrulină, un aminoacid care ar favoriza starea arterelor și funcția cardiovasculară în general. Consumați-l zilnic ar menține tensiunea arterială sau tensiunea la niveluri optime, prevenirea bolilor cardiace și vasculare.

După cum puteți vedea, pe lângă gustul său dulce și răcoritor, acest fruct conține multiple beneficii pentru organism, deci nu ar trebui să lipsească în dieta dumneavoastră. Mergeți mai departe și consumați-l în mod regulat!

  • Oseni O, Odesanmi O, Oladele F. Activități antioxidante și antidiabetice ale sucului de pepene verde (Citrullus lanatus) asupra stresului oxidativ la șobolanii albini Wistar masculi diabetici induși de aloxan. Niger Med J. 2015;
  • Naz A, Butt MS, Sultan MT, Qayyum MMN, Niaz RS. Licopen de pepene verde și afirmații de sănătate aliate. EXCLI J. 2014;
  • Bojórquez RMC, Gallego JG, Collado PS. Proprietăți funcționale și beneficii ale licopenului pentru sănătate. Nutriția spitalului. 2013.
  • Fundația Spaniolă pentru Nutriție. Pepene. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16319784
  • Institute Naționale de Sănătate. Potasiu. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-HealthProfessional/
  • J Agric Food Chem.2013 Aug 7; 61 (31): 7522-8. doi: 10.1021/jf400964r. Epub 2013 29 iulie. Suc de pepene verde: potențială băutură funcțională pentru ameliorarea durerii musculare la sportivi.
  • Nutriție. 2007 mar; 23 (3): 261-6. Consumul de pepene verde crește concentrațiile plasmatice de arginină la adulți. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17352962

Licențiat în istorie la Universitatea din Țara Bascilor. Master în studii sociale de la Universitatea Autonomă din Mexic. Doctor în studii sociale (UAM, 2018).

A lucrat ca redactor, manager de comunitate și redactor. În prezent, este profesor în științe sociale.