6 avantaje ale adăugării mai multor fibre în dieta ta

Fibra este un element important pentru o sănătate bună. Dar ce este? În ce alimente îl puteți găsi? Cum funcționează în corp? Toată lumea vorbește despre asta, dar puțini știu cu adevărat de ce fibra este atât de importantă în dietă. În acest articol dezvăluim câteva dintre misterele care înconjoară fibra ...

adăugării

"Trebuie să mănânci mai multe fibre!" Ați auzit că cei cărora le pasă de alimentația sănătoasă vă spun. „Acest aliment conține fibre și de aceea este bun” este, de asemenea, o frază care se aude frecvent atunci când se vorbește despre atributele anumitor alimente și cât de benefice sunt acestea pentru sănătate. Dar, să nu ne spunem minciuni. Puțină lume știe de fapt ce este fibra. Tu stii?

Ce este și pentru ce este?

Fibra este tehnic un carbohidrat pe care organismul nu îl poate digera. Este posibil? La fel este. Spre deosebire de proteinele, grăsimile și alte carbohidrați pe care organismul le metabolizează și le absoarbe, fibrele trec aproape intacte prin stomac și intestine, până când părăsesc corpul. Acest lucru îl face să acționeze ca un fel de mătură care vă curăță corpul din interior, ceea ce aduce beneficii importante pentru sănătate.

Unde esti?

Fibrele se găsesc în toate plantele care pot fi consumate, adică în fructe, legume, leguminoase și cereale. Dar nu există un singur tip de fibră. Există două tipuri:

  • Fibra solubila: După cum sugerează și numele, se dizolvă în apă și formează un fel de jeleu. Acest tip de fibre ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și glucoză (zahăr), ceea ce scade riscul bolilor cardiovasculare și este excelent pentru persoanele cu diabet zaharat. Îl puteți găsi în ovăz, mazăre (mazăre), fasole, mere, morcovi și citrice, printre altele.

  • Fibre insolubile: Este una care este aproape intactă când trece prin intestin. Crește activitatea intestinului, determinându-vă să eliminați mai multe scaune. În plus, controlează nivelul de aciditate (pH) din intestin. Este excelent pentru cei care suferă de constipație. O găsiți în nuci, piei de fructe, legume cu frunze verzi și alte legume, cum ar fi fasole (fasole verde, fasole verde sau fasole verde) și grâu integral, printre altele.

Care sunt beneficiile sale?

Acum, că știți puțin mai mult, vă voi oferi și mai multe detalii despre beneficiile specifice ale acestor două tipuri de fibre. Sa incepem:

  • Normalizează tranzitul intestinal: fibra îmbunătățește cantitatea, greutatea și consistența scaunului, facilitând trecerea. Acest lucru reduce posibilitatea de a suferi de constipație, sindrom de colon iritabil și hemoroizi, printre alte afecțiuni.
  • Ajută la controlul nivelului de glucoză din sânge: fibrele, în special tipul solubil, pot încetini absorbția zahărului, ceea ce ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Se știe că o dietă bogată în fibre este bună pentru prevenirea și controlul unei boli în creștere: diabetul de tip 2.
  • Ajută la scăderea în greutate: alimentele bogate în fibre necesită o mestecare mai lungă, ceea ce oferă creierului tău timp să înregistreze că ești plin și te împiedică să mănânci în exces. În plus, fibrele rămân în corp mai mult timp, așa că vei fi mulțumit pentru mai mult timp. Un alt punct de plus: alimentele bogate în fibre au mai puține calorii decât altele pentru aceeași cantitate.

Încă se fac cercetări cu privire la rolul pe care îl joacă fibrele în reducerea cancerului colorectal. Cu toate acestea, o dietă bogată în fibre este întotdeauna sănătoasă, deci beneficiile adoptării acesteia vor fi mult mai mari decât îndoielile pe care le-ați putea avea.

Sper că acum ai mai clar „misterul” fibrei. Cu toate informațiile despre beneficiile consumului său, nu așteptați să vă umpleți farfuria cu alimente bogate în fibre!