poți

Pere este unul dintre cele mai răcoritoare, dulci și hrănitoare fructe că natura ne oferă. Apa de pere, un produs mai puțin cunoscut decât sucurile de mere sau portocale, are beneficii pentru organism despre care poate nu știți.

Modul tradițional de a-l ingera este în starea sa naturală sau prin combinarea acestuia cu alte fructe și legume într-un smoothie. cu toate acestea, apa de pere funcționează ca diuretic și demachiant pentru a elimina deșeurile toxice care împiedică funcțiile principalelor organe ale corpului.

De asemenea este o modalitate alternativă de a vă bucura de conținutul său ridicat de fibre și vitamine din grupele B, C și E. Este, de asemenea, o sursă de minerale precum magneziu, fosfor și potasiu.

Având în vedere că mulți nu știu care sunt beneficiile sale pentru a îmbunătăți sănătatea, mai jos le oferim în detaliu împreună cu rețeta ta. Incearca-l!

1. Îmbunătățește sănătatea intestinală

Datorită contribuției sale semnificative de fibre dietetice, consumul său regulat favorizează sănătatea intestinală. La nivel de colon, vom evidenția efectul său prebiotic, care favorizează regenerarea normală a celulelor.

Pe de altă parte, ne ajută ajutând eliminarea toxinelor eliberate în timpul digestiei fără a deteriora mucoasa intestinală. În acest sens, vorbim de potențial anticarcinogen (Vilcanqui-Pérez și Vílchez-Perales, 2007).

De asemenea, îmbunătățește traficul lent, evitând acumularea de deșeuri și tulburări frecvente precum constipația.

2. Întărește sistemul imunitar

A avea un sistem imunitar puternic este sinonim cu mai puține crize de gripă sau alte infecții virale.

Apa de pere conține vitamina C, esențială pentru îmbunătățirea apărării și pentru a ajuta organismul să se refacă după aceste tipuri de afecțiuni.

3. Sprijină reducerea colesterolului

Fiecare bucată medie de pere oferă până la 2,3 grame de fibre dietetice solubile. În timpul procesului digestiv desfășurat în intestinul subțire, fibra acționează încetinind tranzitul și scăzând absorbția lipidelor. De asemenea, reduce colesterolul care este consumat în timpul digestiei.

Prin urmare, consumul frecvent de apă de pere poate furniza sistemului nostru digestiv un factor preventiv pentru anumite boli cardiovasculare precum accidentele cardiovasculare sau diabetul.

4. Este sățioasă

Mulți oameni au evitat mult timp acest fruct, crezând că zaharurile sale naturale influențează creșterea în greutate. Adevărul este că este un aliment foarte scăzut în calorii, pentru fiecare 100 de grame conține 41 de kilocalorii.

Un pahar cu apă de pere între mese ar oferi corpului între 5 și 6 grame de fibre solubile. Datorită conținutului ridicat de Fibre dietetice când ajunge la stomac încetinește golirea. În acest fel, prelungește timpul în care ne simțim saturați de mâncare.

5. Relaxați-vă mușchii

Pere conține până la 130 de miligrame de potasiu la 100 de grame. Datorită capacității sale de a conduce electricitatea, potasiul joacă un rol fundamental în reglarea contactelor musculare și a funcției cardiace și digestive.

Consumul echilibrat al acestuia, datorită alimentelor precum apa de pere, vă poate ajuta să preveniți crampele, problemele stomacului, slăbiciunea sau oboseala. De asemenea, acționează ca un regulator al ritmului cardiac și al tensiunii arteriale.

6. Previne îmbătrânirea prematură

Pielea beneficiază și dacă consumi apă de pere. Bogăția sa în antioxidanți poate acționa împotriva daunelor oxidative cauzate de radicalii liberi, principala cauză a îmbătrânirii premature.

De asemenea, participă la creșterea producției de colagen datorită contribuției sale semnificative de vitamina C. Colagenul este esențial atunci când vine vorba de menținerea pielii netede și sănătoase.

7. Previne diabetul de tip 2

Antocianinele prezente în pere reduc nivelul zahărului din sânge și riscul de a dezvolta boli cronice precum diabetul. Pe lângă efectul antocianinelor, datorită conținutului său de fibre, va ajuta la reglarea nivelului de glucoză din sânge.

Cum se prepară apa de pere?

Prepararea apei de pere este foarte simplă și necesită puține ingrediente. Îl putem consuma ca alternativă sănătoasă pentru a hidrata corpul și a ne hrăni în același timp.

Ingrediente

  • 4 pere verzi
  • Sucul a 2 lămâi
  • 12 frunze de busuioc
  • 2 căni de apă (500 ml)

Pregătirea

Modul de consum

  • Puteți distribui apa către două sau trei porții pe zi, între mese pentru a favoriza absorbția nutrienților săi.

Există multe beneficii care se obțin din consumul de apă de pere sau din forma sa naturală. Un aport echilibrat de astfel de produse în dieta noastră ne poate ajuta să ne menținem corpul și mai sănătos. Continuați și pregătiți-l!

  • Fulgencio Vilcanqui-Pérez, Carlos Vílchez-Perales Fibra dietetică: noi definiții, proprietăți funcționale și beneficii pentru sănătate. Revizuirea arhivelor nutriționale din America Latină
    Volumul 67, nr. 2, anul 2017.
    Disponibil la: http://www.alanrevista.org/ediciones/2017/2/art-10/
    Consultat la: 05/11/2018
  • Hernández, A., Martínez, C. și Hernández, M. T. (1995). Fibra dietetică: concept, proprietăți și metode de analiză. Alimentaria: Revistă de tehnologie și igienă alimentară, (261), 19-30.
  • Olagnero, G., Abad, A., Bendersky, S., Genevois, C., Granzella, L. și Montonati, M. (2007). Alimente funcționale: fibre, prebiotice, probiotice și simbiotice. Diaeta, 25(121), 20-33.
  • Escudero Álvarez, E. și González Sánchez, P. (2006). Fibre dietetice. Nutriția spitalului, douăzeci și unu, 61-72.
  • Cicardo, V. H. (1947). Importanța biologică a potasiului.

Licențiat în comunicare socială - Jurnalism de Universitatea din Quindío (2015). A lucrat la Casa Editorială „El Tiempo”, la Primăria orașului Sevilia (Valle del Cauca), Fundația Educațională Metropolitană UTEM, PUBLIDEAS și Institutul Sportiv Tenjo. Printre unele dintre funcțiile sale au fost crearea de conținut digital și tipărit și administrarea rețelelor sociale.