• A avea o viață socială activă este compatibil cu menținerea greutății după o dietă, conform documentului „Menținerea pierderii în greutate în viața reală” pregătit de Societatea Spaniolă pentru Studiul Obezității (SEEDO).

Documentul a fost prezentat la Ciudad Real de unul dintre autorii săi, dr. Susana Monereo, șeful Serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului General Universitar Gregorio Marañón din Madrid și de profesorul Jesús Román, profesor de nutriție la Facultatea de Medicină. de la Universitatea Complutense din Madrid, a raportat Beer and Health într-un comunicat de presă.

socială

Excesul de greutate este una dintre marile probleme de sănătate ale spaniolilor și, în acest caz, potrivit datelor din Studiul Național de Sănătate11, aproximativ 20% dintre persoanele din Castilia-La Mancha suferă de probleme de obezitate și peste 35% sunt supraponderale. Dietele, bazate pe modificări ale dietei și stilului de viață, reduc acest exces de greutate cu între 5 și 10%. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, menținerea greutății pierdute necesită un efort și mai mare.

În documentul „Menținerea pierderii în greutate în viața reală” se explică modul în care se poate desfășura o dietă completă și sănătoasă fără a neglija „obiceiurile culturii noastre, cum ar fi ieșirea să mâncăm, să luăm un aperitiv sau să savurăm o bere”. În acest sens, potrivit dr. Monereo, „consumul moderat de băuturi fermentate, precum berea, poate fi inclus în viața persoanelor care doresc să mențină pierderea în greutate după o dietă”.

După pierderea în greutate, mulți pacienți se întorc la vechiul stil de viață, ceea ce duce la creșterea în greutate, precum și la pierderea motivației și a stimei de sine, potrivit acestui studiu.

Doar aproximativ 20% dintre persoanele care au pierdut până la 10% din greutatea lor sunt capabile să o mențină, deoarece modalitatea de a depăși această tendință presupune continuarea cu anumite măsuri de control dietetic. De fapt, „după doi până la cinci ani de la această întreținere, posibilitatea de a avea succes crește considerabil”, explică Susana Monereo.

Printre liniile directoare care ar putea ajuta la depășirea tendinței de a recâștiga greutatea se numără programarea meniului săptămânal și cumpărături, petrecerea timpului pregătind feluri de mâncare sau mâncarea între 4 și 5 mese pe zi, toate fără a neglija obiceiurile tipice culturii noastre mediteraneene.

Aportul de apă este, de asemenea, recomandat ca băutură universală la alegere pentru a obține o bună hidratare și a potoli setea. Limitarea mărimii porțiilor, prioritizarea calității în locul calității, selectarea întotdeauna a alimentelor naturale sau sezoniere și consumul zilnic de alimente crude, cum ar fi fructe și legume, sunt exemple bune pentru menținerea greutății pierdute.

Pe de altă parte, este recomandabil să respectați orele de somn (între 7 și 8 ore pe zi) și să dedicați 30 până la 60 de minute pe zi pentru a practica activitate fizică de intensitate moderată pentru a îmbunătăți masa musculară, capacitatea fizică și, bineînțeles, ajută la menținerea greutății.

BIEREA ȘI PIERDEREA DE GREUTATE

După cum se explică în document, persoanele care doresc să mențină pierderea în greutate după o dietă pot include bere în dieta lor, atâta timp cât se face cu măsură.

În acest sens, OMS recomandă, în general, să nu depășească consumul de 30 de grame de alcool pe zi la bărbați și 20 de grame la femei. În cazul în care vă aflați într-o perioadă de întreținere a greutății, consumul de băuturi cu conținut alcoolic ar trebui redus. Mai exact, consumul de bere nu trebuie să depășească două beri pe zi pentru bărbați și una pentru femei.

Această băutură fermentată este compusă din ingrediente naturale (92% apă) și are un conținut caloric scăzut: 90Kcal în 200 ml în cazul celei tradiționale și doar 34Kcal în berea nealcoolică. De fapt, un studiu22 concluzionează că consumul său moderat nu afectează greutatea sau compoziția corpului, dezmembrând astfel mitul „burții de bere” și poate face parte dintr-o dietă sănătoasă în cadrul dietei mediteraneene actuale, datorită proprietăților care îi conferă conținutul de alcool și materiile prime cu care este fabricat.