În „CienciaTres” din „A Vivir Castilla-La Mancha” vorbim despre rezistența la leptină, dietele miraculoase sau factorul psihologic al foamei
Conform care o persoană are obezitate când ai o indicele de masă corporală (raportul dintre greutate și înălțime) peste treizeci. Se mai numește femeile obeze cu o circumferință abdominală mai mare de 88 cm și, în cazul bărbaților, dacă acestea depășesc 102 cm. Creșterea în greutate nu este întotdeauna cauzată de supraalimentare, există mai multe aspecte care contribuie la creșterea în greutate.
Profesor de fiziologie a exercițiului, Ricardo Mora și chimie María José Ruiz ne vorbesc despre toate factori care influențează creșterea în greutate. metabolismul, rezistența la leptină, lipsa exercițiului fizic. analizăm toți acești factori și cunoaștem istoria dietelor (dietele s-au născut în 1941 după al doilea război mondial).
Există multe mituri despre obezitate, deoarece hipotiroidismul produce obezitate (doar 2% dintre obezi se datorează hipotiroidismului). Sau că oasele sunt grele; (oasele noastre cântăresc în medie doar 2,5 kilograme).
FEMEIA ȘI ȘTIINȚA
Ricardo ne povestește despre Laurie goodyear. El investighează șobolanii obezi și este un lider în cunoașterea grăsimilor bune și a grăsimilor rele.
RECOMANDARE ȘTIINȚIFICĂ
María José recomandă cartea „Dieta mea șchiopătează”, din Albacete Aitor Sánchez
AUDIO | În CienciaTres vorbim despre obezitate
- Dieta alcalină, ce spune știința despre aceasta; Hai să vorbim clar
- Dieta Scarsdale pentru scăderea în greutate, așa spune știința despre aceasta
- Conferință de Juan Manuel García-Cubillana despre obezitate; Trebuie să te întorci la gătit acasă și
- Aflați despre „metoda Apollo” pentru combaterea obezității
- Congresul european privind copiii cu obezitate cu probleme la adulți Rapoarte MedicinaTV