Actualizat la 26.01.2016 14:38.

despre

Ai vreun obiectiv să slăbești vara asta? Analizați aceste progrese în știință, colectate de ziarul El Observador de Uruguay, care vor promova realizarea obiectivului său.

Brânză pentru a nu fi obezi?Un studiu realizat la două universități daneze a comparat probe de urină și scaun de la bărbați consumatori de brânză, unt și lapte și a constatat că cei care au consumat mai multă brânză au dezvoltat un alt tip de bacterii în intestinele lor. Acestea produc un acid gras cunoscut sub numele de butirat care promovează metabolismul, echilibrul grăsimii corporale și prevenirea dezvoltării obezității. Cu toate acestea, acesta a fost un studiu la scară mică, iar rezultatele nu au fost încă validate.

Pilula de sațietate.Phexaramina este un compus responsabil pentru trimiterea către organism a acelorași semnale care sunt trimise după ce ați consumat o cantitate mare de alimente, ducând la o mai mare utilizare a grăsimilor ca substrat energetic și fără aportul de calorii care ar fi încorporate după aportul de la fel. Ar putea fi o pastilă nouă.

Bacteriile care suprimă pofta de mâncare.Un profesor de farmacologie de la Universitatea Americană din Vanderbilt a proiectat o bacterie responsabilă de producerea sațietății prin eliberarea unei lipide care declanșează această senzație. Testele experimentale la oameni abia încep să fie aplicate.

Grăsimile s-au întors.Un studiu recent de la Harvard Medical School concluzionează că dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt cea mai bună strategie de slăbire pe termen lung. Dimpotrivă, ceea ce determină pierderea este cantitatea de energie care este ingerată, dincolo de substanțele nutritive din care provine, atâta timp cât se menține echilibrul dintre ele.

Importanța „când” și „cât”.În pierderea în greutate este crucial atunci când mănânci și câte ore pe zi. Testele efectuate la șoareci arată că cei care consumă alimente timp de 8 până la 9 ore pe zi nu dezvoltă obezitate sau diabet.

Importanța de a fi fericit.A avea gânduri și sentimente pozitive sunt factori care contribuie la a te simți bine și acest lucru poate duce la o creștere a motivației oamenilor de a efectua un proces de slăbire. O stare de echilibru emoțional și bunăstare personală sunt, de asemenea, foarte relevante pentru a nu cădea în excese de niciun fel.

O altă pastilă.Descoperirea a venit în timpul studierii anumitor supresoare tumorale care protejează împotriva cancerului. Acolo s-a văzut că un supresor cunoscut sub numele de PTEN, prin inhibarea unei enzime numite PI3K, pe lângă protejarea împotriva dezvoltării tumorilor, realizează reducerea greutății fără a afecta masa musculară sau osoasă, precum și orice alt efect advers. Nu s-au făcut încă încercări umane, dar este o chestiune de timp.

Beneficiile vegetarianismului.Un studiu realizat într-un spital din Taiwan afirmă că un vegan sau vegetarian, a cărui dietă se bazează pe cereale integrale, fructe și legume, va pierde mai ușor în greutate în comparație cu un alt al cărui aport de produse animale este mai mare.

Bea apă între mese.O jumătate de litru de apă cu o jumătate de oră înainte de masă vă va ajuta să ajungeți mai puțin înfometați pentru mese și să controlați dimensiunile porțiilor. Acest lucru este afirmat de un grup de cercetători de la Universitatea din Birmingham din Regatul Unit.