Coacăzul roșu, citrice, cu o dimensiune de aproximativ 2 cm, de culoare roșu-chihlimbar. Denumite științific ca (Ribes rubrum), acestea sunt recoltate vara și toamna. Această boabă exotică a fost văzută pentru prima dată în Grecia pe Muntele Ida, aroma sa acidă a făcut-o recunoscută în acest loc, deoarece a fost folosită pentru prepararea oțetilor, a fost folosită mult și ca aromă în lichioruri, ceea ce i-a conferit o notă unică.

totul

Cuprins

Beneficiile coacăzei roșii

În acest articol Aflați totul despre coacăzul roșu pentru a afla despre acest fruct și beneficiile sale pentru sănătatea umană.

Acest fruct are nevoie de climă temperată, soluri umede cu niveluri ridicate de PH, este relativ ușor de recoltat, ciorchinii de coacăze sunt foarte asemănători cu strugurii, doar că sunt mai dispersați unul de celălalt.

Au o aromă foarte puternică, așa că a fost folosită pentru aromatizarea mediului înconjurător, culturile sale au fost vândute pentru prima dată în Europa, gustul și mirosul au făcut-o faimoasă de-a lungul anilor, vă invit să aflați mai multe despre acest fruct și orice poate oferi o bună calitate a vieții. (vezi articolul: Orez)

Acest fruct cunoscut în mod obișnuit sub numele de sarsaparilla a fost uitat de-a lungul timpului în Grecia, cu toate că orașele mici încă îl recoltează, această boabă specială are o aromă ușor acidă, de aceea este uneori dificil să o consumi zilnic, în ciuda acestui boabe Este, fără îndoială, unul dintre fructele care ne oferă mai multă vitamina C, chiar și conținutul său de vitamina C este mai mare decât cel oferit de portocală. (vezi articolul: El Bulgur)

Vitamina C este una dintre cele mai importante vitamine din organism, este implicată în multe procese chimice și metabolice din corpul uman, dar organismul este incapabil să o producă, așa că organismul nostru le ia din alimentele care o conțin, de fapt coacăze este unul dintre fructele cu cele mai ridicate niveluri de acid ascorbic, în plus, acest fruct unic are o cantitate mare de antioxidanți.

Acest lucru ne oferă, de asemenea, o cantitate mare de minerale, cum ar fi potasiu, calciu, fier, fosfor, mangan, zinc, printre altele. Este bogat în fibre, ceea ce este favorabil sistemului nostru excretor, deoarece ajută la evitarea constipației, care, dacă nu este tratată la timp, ne poate cauza dificultăți mai mari. (vezi articolul: La Quinoa)

Coacăzul roșu are diferite tipuri de beneficii care ne pot favoriza în ziua noastră, ființele umane au nevoie de anumiți nutrienți pentru dezvoltarea corectă a celulelor, pe lângă menținerea corpului, reînnoirea acestuia și eliminarea oricărei posibile amenințări.

Acești nutrienți sunt introduși în organism prin alimente, pentru aceasta trebuie să menținem o dietă echilibrată, alegând alimentele pe care să le consumăm. Coacăzul roșu a fost unul dintre fructele pentru care s-au obținut foarte puține beneficii, aroma sa acidă a făcut dificilă consumarea acestuia ca alimente proaspete, dar acest fruct mic ne poate ajuta să evităm posibilele boli, dacă conținutul său este bine utilizat.

Are o cantitate mare de antioxidanți, are efect antibiotic, antiseptic și antimicrobian, ajutând la tratarea infecțiilor legate de tractul urinar, este și un diuretic natural, efectul său ca antiinflamator este enorm comparativ cu alte fructe de pădure, în plus a avea efecte foarte asemănătoare cu ibuprofenul. (vezi articolul: Lămâia)

În China este folosit ca băutură fierbinte pentru beneficiile sale multiple asupra pielii și părului, deoarece consumul său constant ajută la tratarea pielii, hrănind și eliminând celulele moarte din țesuturi.

Acest fruct ajută la eliminarea toxinelor acumulate în organism, beneficiile sale precum

Ne favorizează în tratamentul gutei, deoarece elimină acidul uric încetul cu încetul, deși foarte puțin, are un efect astringent care ajută la vindecarea bună a rănilor, conținutul său de carotenoizi este benefic deoarece previne îmbătrânirea celulară prematură, promovând un corp mai sănătos.

Calorii

Coacăzul roșu este foarte scăzut în calorii, iar acest fruct are 98% apă, ne ajută să ardem grăsimile. Acest fruct conține pectine care au numeroase beneficii în organism, ajutând la prevenirea unor boli precum cancerul de colon, artrita, bolile cardiovasculare și nervoase. Sunt foarte recomandate în caz de anemie.

Proprietățile sale adsorbante la nivel intestinal sunt foarte favorabile, deoarece ne oferă substanțe nutritive care au fost deja ingerate mai rapid, facilitând absorbția mineralelor din alte alimente. Acest fruct este foarte recomandat în caz de diaree, deoarece controlează filtrarea fluidelor din intestin, pe lângă controlul absorbției zaharurilor, îmbunătățind toleranța la glucoză.

Aceste fructe sunt un hidratant excelent pentru păr, făcând rădăcinile puternice și groase, conferindu-le mult mai multă strălucire. Foarte recomandat pentru tratarea cheliei, a slăbiciunii scalpului. Uleiul fabricat din coacăze este renumit printre femeile native din China, mirosul său magnific a fost folosit ca aromă.

Ceaiul de coacăze roșii ajută la tratarea depresiei și anxietății. Acest fruct este un regulator al tensiunii arteriale datorită conținutului său de potasiu, menținând o inimă sănătoasă și prevenind posibile boli viitoare.

Ajută la producerea de colagen, favorizând îngrijirea pielii, a unghiilor și a părului. Pe lângă faptul că ajută la vindecarea rănilor, acest fruct favorizează eliminarea corectă a radicalilor liberi produși prin expunerea la toxine din aer, fumul de țigară și poluarea mediului.

Acestea se formează deoarece organismul descompune alimentele și le transformă în energie, în acest proces începe formarea unor astfel de substanțe dăunătoare, care trebuie eradicate din organism cât mai curând posibil, acestea sunt direct responsabile de provocarea bolilor devastatoare, deoarece este cancerul și artrita reumatoidă.

Cuprins

Coacăzul conține minerale la fel de importante ca magneziul, acest lucru este direct implicat în îngrijirea oaselor, deoarece este direct implicat în buna funcționare a inimii, ajută la mișcarea inimii să „pompeze” sângele. O singură cană de coacăz roșu conține aproximativ 15 mg de magneziu.

Contribuția sa vitaminică este foarte importantă, această boabe conține vitamina A, vitamina C, vitamina E, sunt foarte importante în dezvoltarea de celule noi, îngrijirea pielii și a dinților. O opțiune bună, fără îndoială, datorită conținutului său scăzut de calorii, prepararea sa poate fi variată, aroma puternică acidă nu ar trebui să fie un motiv pentru a nu profita de ceea ce poate oferi.

Există mai multe rețete pentru a profita de nutrienții din acesta, un exemplu de jeleuri, siropuri, ceai de coacăze.

Agrișele conțin acid citric, acid oxalic și acid malic, acești pigmenți naturali sunt responsabili pentru a-i conferi aroma pe lângă faptul că au diverse proprietăți în organism, coacăzele roșii sunt un fruct care ne ajută foarte mult să eliminăm deșeurile intestinale toate acestea datorită puterea laxativă făcând „evacuarea” mai regulată evitând posibilele probleme în colon.

Acest fruct, în plus față de ceea ce este indicat, ajută atât sistemul nervos, cât și sistemul muscular, datorită conținutului său de potasiu, deoarece acesta este responsabil pentru mișcarea mușchilor și a transmisiilor nervoase.

Lipsa potasiului poate genera slăbiciune musculară, oboseală, epuizare fizică, pe lângă diaree, deshidratare printre altele. Consumul de potasiu nu trebuie depășit, dar nici nu trebuie să scadă, întrucât toate lucrurile sunt necesare, prea mult ar putea afecta stabilitatea organismului, un echilibru corect este ideal.

Într-o lungă perioadă de timp, acest fruct a fost respins pentru gustul său acid, dar acest lucru nu ar trebui să fie cazul, cantitatea sa de substanțe nutritive este foarte mare, astfel încât să putem profita la maximum, incluzându-l în rețetele noastre pentru a contracara gustul său acid.

Acest fruct este excelent pentru tratarea bolilor precum diabetul, deoarece reglează zahărul, pe lângă controlul colesterolului LDL prin creșterea colesterolului HDL. Coacăzul ajută la controlul apetitului, accelerează metabolismul digestiv.

Coacăzul ajută la îngrijirea vederii protejând capilarele la nivelul ochilor și, prin urmare, celulele retinei, promovând o bună viziune. În plus, conținutul său de vitamina A este mult mai mare decât alte fructe de pădure, ceea ce este favorabil, deoarece această vitamină intervine direct cu creșterea de noi celule. De parcă asta nu ar fi suficient, ne ajută și să eliminăm mâncărimea și sfâșierea ochilor.

Agrișa are puteri benefice pentru o vedere impresionantă, printre care poate vindeca miopia și cataracta, o rețetă foarte bună pentru aceste disconfort ocular este:

puneți 2 linguri de suc de coacăze în jumătate (1/2) cană cu apă și amestecați bine, beți o ceașcă cu acest preparat în fiecare dimineață pentru a vă consolida vederea.

O altă rețetă foarte bună cu acest fruct fantastic și cu beneficii de neimaginat este pentru reglarea și controlul diabetului, pentru aceasta trebuie să urmați acești pași:

se toarnă 2 linguri de pudră de coacăze într-un pahar de suc de lămâie proaspăt stors, se bea în fiecare zi înainte de micul dejun pentru a controla diabetul.