Știi ce este acidul uric? Și ce alimente ar trebui să mănânci pentru a evita nivelurile periculoase? Vă spunem noi.

alimente

Știi ce niveluri ridicate de acid uric? Dacă nu ați acordat niciodată atenție acestui detaliu în analizele de sânge; fiți atenți. Un nivel excesiv (peste 7 mg/dL) poate provoca pietre la rinichi și gută (cristale de acid uric în articulații).

Unul dintre elementele cheie atunci când vine vorba de controlul acidului uric este dieta. Sigur ați auzit că ar trebui să interzice carnea roșie sau fructele de mare, dar există multe alte alimente pe care ar trebui să le eliminați. Care sunt? Vă spunem noi.

Ficat

Viscerele nu sunt deloc recomandate. Ar trebui să evitați ficatul, rinichii și inima, indiferent de origine, deoarece conțin un nivel foarte ridicat de purine.

Cafeaua și băuturile carbogazoase tind să crească nivelul acidului uric, mai ales că organismul trebuie să aleagă mai întâi ce să expulze, zahărul sau acidul uric.

Anșoa și hamsii

Nu trebuie să consumați niciunul dintre acești pești, deoarece de obicei vin în conserve și conțin purine.

Lactate

Trebuie să optați pentru brânzeturi lactate degresate și moi și să evitați cele foarte tari sau vindecate.

Carne roșie și fructe de mare

Deși sunt o sursă excelentă de proteine, consumul lor ar trebui să fie moderat, deoarece sunt asociați cu deficiențe cardiovasculare și au un conținut ridicat de purină. Același lucru se întâmplă și cu fructele de mare, are un procent foarte mare de purine.