Un studiu a arătat că, cu ceea ce mâncăm, argentinienii încorporează 55% mai multe calorii decât credem. Îți spunem cât de mult te îngrașă fiecare băutură și care ar trebui să fie trecute de pe lista supermarketurilor.

câte

Poze Thinkstock Băuturi

Cum ne hidratăm argentinienii? Bem prea puțin sau prea mult? Alegem băuturi sănătoase sau suntem mereu tentați de cea mai proastă opțiune? Pentru a răspunde la unele dintre aceste întrebări, Asociația Argentiniană a Nutriționiștilor (AADYND) a prezentat un sondaj realizat de TNS Gallup în mai mult de 1.000 de persoane. Rezultatul: nu suntem conștienți de tot ceea ce ingerăm.

Potrivit studiului, adulții estimează în medie că ingeră echivalentul a 4,5 plicuri de zahăr pe zi prin băuturi cu zahăr, dar un sondaj anterior a arătat că doar cu băuturile reci, consumul este de fapt de 7 plicuri pe zi, reprezentând 1.100 de calorii suplimentare pe săptămână. Dacă s-ar număra caloriile infuziilor zaharoase, ar fi un consum total de 14 pachete de zahăr pe zi. Această distorsiune a percepției înseamnă că, fără să ne dăm seama, multe calorii „ascunse” sunt încorporate fără valoare nutrițională și care nu generează sățietate.

„Aceasta este o problemă reală într-o țară cu 54% din populația sa supraponderală și obeză. Este necesar să îmbunătățim modelele de aport de lichide și să ne orientăm spre alternative mai sănătoase, în principal apă, care nu furnizează calorii sau aditivi ”, a explicat Luciano Spena, membru al consiliului de administrație al AADYND și director al diploma de nutriție de la Universitatea din Morón.

Cele care nu ți se potrivesc

* Bauturi alcoolice

Alcoolul este primul inamic, deoarece are un impact foarte mare atunci când vine vorba de îngrășare. În plus, aportul său afectează procesul hormonal și una dintre consecințele sale este că ne face mai foame.

Valoarea calorică variază în diferite cazuri. „Băuturile distilate oferă întotdeauna mai multe calorii, deoarece au un conținut mai mare de alcool. În plus, există băuturi care au zahăr (cum ar fi vinurile dulci sau vinurile spumante) care adaugă la fel de multe calorii ”, ne avertizează Susana Aranda, nutriționist la Sanatorio Diquecito, într-o notă de la Entremujeres.

Câte calorii furnizează? Berea se ridică la 90 pe pahar, cidru între 100 și 150 pe pahar, vin roșu între 130 și 176 pe pahar și vin alb 160 pe pahar.

* Băuturi dulci cu zahăr

Doar eliminându-le din dietă, puteți observa o pierdere rapidă în greutate. În plus, experții recomandă reducerea consumului acestuia pentru a evita viitoarele complicații de sănătate. „Există o mulțime de dovezi științifice care arată că aceste băuturi nu produc sațietate, astfel încât consumul lor ridicat nu reduce aportul altor alimente și, în plus, sunt încorporate calorii goale care nu furnizează substanțe nutritive”, spune Sebastián Laspiur, director de promovare a sănătății și a bolilor netransmisibile ale Ministerului Sănătății Națiunii. Și adaugă: „Există, de asemenea, dovezi care leagă consumul excesiv de băuturi zaharate cu un risc crescut de diabet”.

Câte calorii furnizează? Băuturile de colă între 90 și 120 pe pahar, în timp ce lămâia-lămâie se adaugă până la 86 pe pahar.

* Băuturi ușoare sau cu conținut scăzut de calorii

Sunt o opțiune bună pentru persoanele care „iau o dietă”: nu furnizează calorii deoarece nu conțin zahăr și, în schimb, se adaugă îndulcitori non-calorici. Cu toate acestea, excesul nu este de dorit, deoarece acestea pot provoca balonare abdominală dacă sunt ingerate în cantități mari.

Câte calorii furnizează? Băuturile dietetice Cola adaugă 1 calorie pe pahar.

Atunci. Ce să ia?

Apă, apă și mai multă apă. „Este cea mai nobilă băutură și la îndemâna populației. Nu oferă calorii sau aditivi ”, explică aceștia în Asociația Argentiniană a Nutriționiștilor. „O mare parte a populației alege alte alternative datorită preferinței pentru gustul dulce sau datorită mitului eronat conform căruia apele au un nivel ridicat de sodiu. Adevărul este că pentru a îmbunătăți tiparele nutriționale ale consumului de băuturi, este necesar să se mărească consumul de apă, care ar trebui să fie băutura preferată pentru hidratare ”, concluzionează aceștia.