Efectele pe termen lung ale consumului de zahăr s-au dovedit a include accelerarea îmbătrânirii premature și vindecarea mai gravă a cicatricilor sau a rănilor.

Zaharul este rau pentru sanatatea ta. Pentru performanță sportivă, pentru fertilitate, pentru pielea noastră. O știm și facem tot posibilul să o evităm, dar astăzi vă vom oferi mai multe motive pentru a o elimina din dieta dumneavoastră.

pielea

"Zahărul favorizează inflamația pielii și poate provoca la unii oameni și la orice vârstă, erupții acneice?. Îmbunătățirea este confirmată doar prin oprirea alimentelor cu zahăr ", potrivit doctor Paula Rosso, specialist în nutriție la Centrul Medical Lajo Plaza.

Zahărul favorizează îmbătrânirea prematură. „S-a dovedit că efectele pe termen lung ale consumului de zahăr includ accelerarea îmbătrânirii premature și unul cicatrici mai grave de urme sau răni " și, prin urmare, de asemenea leziuni.

Glicația cauzează căderea. "Zahărul se leagă de proteinele din sânge, formând noi molecule, numite produse finale avansate de glicație (GAF), care afectează colagenul și elastina, contribuind la lăsarea și formarea ridurilor; zahăr, în plus dezactivează enzimele antioxidante naturale, lăsând pielea mult mai susceptibilă la deteriorarea soarelui ”, adaugă el.

Îndulcitori: la fel de răi

"În ceea ce privește îndulcitorii, efectele lor sunt mai puțin dovedite, dar se știe că sunt mai artificiale și, evident, pot deteriora și pielea. În multe cazuri, în plus, acestea provoacă o efect de revenire ce crește dorința de a consuma carbohidrați. Acesta ar fi cazul aspartamului ", care reprezintă aproximativ 60% din îndulcitorii non-calorici.

Zaharuri adăugate: fii foarte atent

"Sunt cele utilizate în fabricarea produselor alimentare și a băuturilor. Dar nici ele nu sunt recomandate, deoarece presupun un aport suplimentar de zaharuri că marea majoritate nu au nevoie și ne măresc aportul caloric ", așa că pentru a pierde în greutate primul lucru de făcut este să eliminați aceste zaharuri.

„Nu ar trebui să reprezinte niciodată mai mult de 5% din caloriile noastre, dar industria alimentară o face dificilă și uneori, nu oferă etichetare corectă. Efectele sale asupra pielii sunt aceleași cu cele ale zahărului convențional ”, adaugă medicul.