Considerat drept „regele curmalelor”, data curată a Medjoul este ideală pentru a o consuma singură sau ca parte a nenumăratelor rețete dulci și exotice.

Acestea oferă vitamine A, C și E, vitamine din grupa B (B1, B2 și B3), minerale precum potasiu, magneziu, calciu, cupru, zinc, seleniu, fosfor, calciu, fier sau sodiu, fibre dietetice –Vreo 12 grame pentru fiecare ceașcă–, și sunt una sursa sanatoasa de carbohidrati, cu aproximativ 100 de grame pe porție. Datele sunt un aliment extraordinar, ideal pentru a combina în zeci de rețete și pentru a fi protagonist în multe feluri de mâncare. Mai presus de toate, dacă alegeți curmale Medjoul, unul dintre cele mai apreciate soiuri datorită dimensiunii sale - exemplarele din această clasă pot atinge cinci centimetri - și aroma sa, foarte dulce, umedă, suculentă și fragedă.

medjoul

Data Medjoul este un aliment ideal pentru oricine, dar calitățile sale îl fac un complement perfect pentru sportivi și pentru persoanele cu o anumită deficiență nutrițională. În punctul său optim de maturitate, are pielea întunecată, ridată, care este moale la atingere, Se desprinde foarte ușor, astfel încât poate fi lucrat fără dificultăți în bucătărie. Gustul său dulce a făcut ca întâlnirea cu Medjoul să fie una dintre noile vedete ale cofetăriei și a așa-numitei „mâncăruri reale”, un stil de viață bazat pe consumul de alimente adevărate și evitarea celor ultraprocesate și care apără dreptul la o dietă sănătoasă pentru toți populației. Având o carne fragedă și umedă și o aromă care amintește de caramel și nuanțe prăjite, sunt ideale pentru prepararea a tot felul de dulciuri. Este obișnuit să găsiți rețete care să propună să le sfărâmați fără os și, cu aceasta, să obțineți un fel de pastă care poate fi folosită pentru a înlocui îndulcitori precum zahărul, mierea sau panela în multe preparate.

Cum să obțineți întâlniri cu Medjoul

Bonnysa pune datele Medjoul la dispoziția tuturor, un produs „premium” care poate fi achiziționat la supermarketurile Mercadona –In interiorul zonei frigorifice a secțiunii de fructe din magazinul lanțului– sau prin intermediul site-ului său web. Pe site-ul Bonnysa, pe lângă faptul că aveți căzi de 220 de grame, puteți cumpăra cutii de un kilogram, perfecte pentru consumatorii mari sau pentru a face un cadou gourmet. Pentru conservarea sa, se recomandă păstrarea acestuia într-un loc răcoros, de preferință refrigerat, pentru a-și menține proprietățile. În acest fel, datele pot fi păstrate timp de câteva luni și savurate ori de câte ori se dorește.

Sfaturi pentru consumul de întâlniri Medjoul

De secole, întâlnirile din Medjoul au fost protagoniști ai mesei palatelor din Arabia Saudită. Pentru ceva au fost botezați ca „regele curmalelor”, fiind o adevărată delicatesă, foarte apreciată și considerată un fruct carismatic în deșert. Acest lucru a fost, fără îndoială, ajutat de faptul că are beneficii semnificative pentru sănătate și caracteristici unice. Prin urmare, după secole în cele mai luxoase case, a trecut acum la toate casele datorită faptului că este un îndulcitor natural foarte puternic, care este compensat de conținutul său de fibre. Această caracteristică face ca această varietate de curmale să fie perfectă pentru a elibera progresiv energia și pentru a evita vârfurile glicemice, deoarece este digerată și absorbită mai lent.

Firma din Alicante Bonnysa selectează din cea mai bună origine - Israel -, datele Medjoul de cel mai înalt calibru și calitate Premium. Sunt vândute proaspete pentru a-și păstra caracteristicile nutriționale și organoleptice complet intacte. Cuierile Bonnysa sunt recoltate în momentul perfect al maturității. Prin urmare, aroma sa este complexă și nu are nimic de-a face cu data tradițională deshidratată care poate veni în minte la început. Datele Bonnysa Medjoul sunt mari, cărnoase, cremoase și mai ales gustoase. Degustându-le, inevitabil vă mutați într-un alt loc datorită gustului lor.

Din toate aceste motive, data proaspătă Medjoul de la Bonnysa, pe lângă faptul că este delicioasă pentru a mânca singură, este un ingredient perfect pentru gătit rețete și pentru a le da o notă exotică. Pentru micul dejun, într-un sandviș simplu cu brânză de capră, ca ingredient într-o pâine delicioasă de banane fără adaos de zahăr sau dar atingerea perfectă a mâncărurilor din alte latitudini precum tajine, cuscus sau pui tika massala. În toate, data ridică felul de mâncare la o experiență culinară care captivează cele cinci simțuri.

Pe site-ul Bonnysa puteți descoperi o mână bună de rețete surprinzătoare cu care să aduceți data Medjoul la expresia maximă. Nu rata!

Bucurați-vă de acces nelimitat și de beneficii exclusive