Gabriela brieba, Expert european în calitate și siguranță alimentară și consultant pentru companii din „Sanpani.org”, s-a conectat încă o săptămână cu îndrăzneala de a ne arăta că „Știința îndrăzneață nu este plictisitoare”.

când

Astăzi ați răspuns la următoarea întrebare: Când ar trebui introduse mâncarea fierbinte în frigider?

Acordați atenție diferitelor sfaturi!

De obicei, părăsim mancare calda un timp din frigider până se răcește puțin, dar ... Cât timp este cu adevărat dreptul?

Mereu Noi căutăm lla viteza absolută, aceasta presupune vreau să mănânc bine dar totul în același timp nu poate fi, sau un lucru sau altul.

Dacă punem mâncare fierbinte în frigider, va dăuna altor alimente care sunt înăuntru, așa că trebuie să fii atent, din moment ce temperatura crește.

Același lucru se întâmplă și cu frigiderul, se supune unui asemenea efort că poate, în timp, se va termina stricând.

Există diverse lucruri pe care indivizii nu le iau în considerare și apoi consecințe. Ar fi convenabil să lăsați mâncarea răcoriți-vă puțin, nu mai mult de două ore, Deoarece dacă depășiți timpul estimat de ieșire din frigider, este posibil nu mai este în aceeași stare inițială.

În zilele noastre restaurantele folosesc răcitoarele de explozie. Este un un fel de cuptor cu microunde ce măsurați temperatura că cineva dorește ca produsul să fie ingerat. Este de mare ajutor, deși totuși nu e disponibil pentru societate în general.

Ascultă aici biologului!


Tu vrei auzi alte? Click aici.