Acestea conțin niveluri ridicate de acid elagic și antioxidanți care ajută la prevenirea cancerului și a bolilor de inimă

Acestea sunt slăbiciunea adulților și a copiilor, dulci, suculente și am putea să o descriem drept regina fructelor și steaua poftei, dar, mai presus de toate, căpșuna are proprietăți antioxidante care ajută la prevenirea cancerului și a bolilor de inimă.

căpșuni

Un studiu realizat de Universidad Nacional del Litoral a concluzionat că conținutul de acid elagic diferă în funcție de varietate și gradul de maturitate al căpșunilor și este mult mai mare în alte fructe, cum ar fi ananasul, banana, pruna, pera și citricele.

De la calitatea sa de fruct până la beneficiile pe care le oferă, căpșuna este o sursă naturală de magneziu și este utilizată ca medicament natural și alternativ pentru vindecarea durerilor de cap, entorse, artrită și reumatism, protejează și îmbunătățește aspectul pielii și se arată că îmbunătățește starea emoțională. Pentru alte patologii sau afecțiuni, căpșunile sunt folosite pentru dizolvarea pietrelor, vindecarea problemelor hepatice, tuse, răceli, astm, purificarea sângelui și nenumărate alte boli.

LUNA INIMII FEBRUARIE

Potrivit American Heart Association, bolile cardiovasculare sunt responsabile de 1 din 3 decese în rândul hispanilor, deoarece acestea sunt mai mult legate de obezitate, hipertensiune și niveluri ridicate de colesterol. Tensiunea arterială ridicată este o boală gravă care face ca inima să lucreze prea mult, acumulând LDL (colesterol rău), care se acumulează, blocând arterele inimii, provocând atacuri de cord. Prevenirea este cheia pentru a combate acest inamic tăcut și de aceea medicii recomandă schimbarea dietei și încorporarea produselor sănătoase, cum ar fi căpșuna.

VEDETTE DE FRUCTE

O porție, adică o ceașcă de căpșuni (200 de grame), conține de 8 ori mai mult acid elagic decât alte fructe.

Căpșuna conține: - Calorii: 60- Proteine: 1.2- Carbohidrați: 14.1- Lipide: 0.7- Fibre: 5.2- Vitamina C: 113- Caroten: 6- Potasiu: 332