care

Care este diferența dintre o scală de 10 euro și o scară de 200 de euro?

Miguel Ángel Bargueño - Primul lucru pe care trebuie să îl știu este dacă cele mai ieftine sunt mai puțin fiabile atunci când vine vorba de calculul greutății, dacă folosesc un sistem mai rudimentar.

Pentru a face acest lucru, iau legătura cu purtătorii de cuvânt ai firmei germane Beurer, care îmi spun că nu. „Sistemul de măsurare a greutății este același”, spune Merixtell González, director de marketing și comunicare la River International, compania care o distribuie în Spania. Cântarele discului de odinioară funcționau prin intermediul unor pârghii și arcuri ancorate direct pe disc, astfel încât, cu cât greutatea este mai mare, cu atât discul se mișca. În noile sisteme, González descrie, "greutatea este calculată cu senzori și microelectronică. Este la fel de simplă și complexă în același timp cu măsurarea torsiunii unor bare pe care se sprijină platforma pe care ajungem".

„Dar în diagnostice există și electrozi care ne permit să măsurăm procentele de masă musculară, grăsime corporală etc.”, adaugă Gonozález. Și certifică faptul că toți sunt pregătiți să reziste umidității băii și că diferența de preț răspunde doar beneficiilor pe care le oferă. „Diagnosticul este mai scump decât cele care măsoară doar kilograme, iar cele care funcționează cu Bluetooth au, evident, un preț mai mare”.

Dar nu toate sunt la fel de fiabile
Fără să-l mănânc sau să-l beau (joc de cuvinte), mă trezesc plonjat într-una dintre acele dileme inevitabile ale vieții moderne, la fel ca să decid dacă îmi reînnoiesc sau nu abonamentul Amazon Prime. Îmi dau seama că nu sunt capabil să iau o decizie (ceva care mi se întâmplă frecvent), așa că caut sfatul. Joaquín San José, membru al grupului de nutriție al Societății Spaniole de Medicină Familială și Comunitară (semFYC), este sceptic față de scările care vă oferă IMC. "Nu sunt prea exacte. Pentru a vă face o idee, atunci când studiați dacă pacienții pierd grăsime sau mușchi, aceste scări nu sunt folosite, ar fi de neconceput. Nu sunt fiabile. Chiar și metodele pe care le folosim (fie că este un RMN magnetic), fie că este vorba de o tomografie), mult mai sofisticată și mai precisă, au și ele erorile lor de măsurare. Imaginați-vă scările care sunt vândute publicului larg ", spune el.

El îl atribuie, în primul rând, faptului că "nu fac distincție între grăsime și apă. Dacă rețineți lichide, aparatul va oferi un indice de grăsime foarte mare și va fi complet greșit", explică San José. În plus, "măsurarea pe care o fac depinde de algoritmii care le încorporează. Aceste calcule se bazează pe populația care trebuie cântărită, iar populația americană nu este aceeași cu cea spaniolă sau japoneză. Cele valabile pentru adulți nu sunt valabile. pentru copii, cele valabile pentru copii nu sunt valabile pentru femei, cele valabile pentru femei nu sunt valabile pentru bărbați ... IMC, în orice caz, nu este valabil pentru persoanele în vârstă sau pentru copii ".

José Manuel Fernández García, coordonatorul grupului de lucru Nutriție al Societății spaniole a medicilor de îngrijire primară (Semergen), consideră că măsurarea IMC "trebuie efectuată corespunzător pentru a obține date corecte. Nu ar trebui să fie o măsură pe care o efectuează populația în mod obișnuit, dar fiecare individ trebuie să știe în ce domeniu de obezitate, supraponderalitate sau greutate adecvată se găsește pentru a personaliza greutatea ideală de realizat ". IMC trebuie să fie capabil să îl interpreteze, deci „este mai important să controlați și să reglați greutatea și, prin urmare, să utilizați cântarul”, adaugă el, referindu-se la cele mai de bază modele.

Studiile indică, de asemenea, că, mai mult decât greutatea sau IMC, datele relevante în ceea ce privește sănătatea sunt grăsimile viscerale. Prin urmare, San José adaugă că "ceea ce susținem în ultima vreme este măsurarea taliei abdominale. Există o corelație foarte mare între ceea ce măsoară talia abdominală și grăsimea viscerală, care înconjoară ficatul, rinichii ..., care este grasă rău, hai Spune. Este activ din punct de vedere metabolic: produce o substanță care menține inflamația care nu este benefică pentru organe. Știm că, mult mai fiabil decât greutatea sau IMC, este măsurarea circumferinței taliei. Dacă mergem la dietă și începeți să faceți exerciții fizice și există modificări la nivelul taliei, înseamnă că nu numai că slăbim, dar pierdem și grăsime. Un individ poate merge la dietă și slăbi, dar nu știm în ce măsură este pierderea mai multor mușchi decât grăsime. Acest lucru este verificat prin măsurarea taliei sau pur și simplu cu găurile centurii ".

Și cântarele „inteligente”?
În ceea ce privește aplicațiile conectate la cântar, San José spune: "Nu există un studiu serios care să arate că lucrează pentru a pierde în greutate. În spatele lor, aproape niciodată nu există profesioniști care să știe despre ce vorbesc." Potrivit lui Fernández García, ei ne pot face obsedați și, în consecință, „demotivați în cazul în care obiectivele nu sunt atinse”.

Adevărul este că posibilitatea de a verifica în fiecare zi pe o scală gramele pe care le-am pierdut mă seduce și așa îi spun lui San José. „În Statele Unite, s-a constatat că persoanele care au slăbit și au menținut-o în timp s-au cântărit în fiecare zi sau în fiecare zi”, răspunde el. „Dar asta nu înseamnă că cântărirea zilnică este eficientă pentru scăderea în greutate, este ceea ce fac ei. Modul de a ști dacă cântărirea zilnică influențează scăderea în greutate este de a face un studiu clinic. S-a făcut: și s-a văzut că nu. Vă puteți cântări în fiecare zi, nu depinde de faptul că mențineți greutatea pierdută. Ca tehnică psihologică de auto-măsurare, servește ca motivație: verificați dacă toate eforturile pe care le faceți merită. Pe scurt, cântărirea tuturor zilelor poate ajuta, dar nu este cel mai important factor ".

În concluzie, San José estimează că, dacă suntem hotărâți să cumpărăm o cântare, cu cât este mai simplu, cu atât mai bine. "Dacă monitorizarea greutății mele cu un cântar, cea mai ieftină, din baie, servește pentru a mă motiva și controla, mergeți mai departe. Nu aș cheltui bani pe cea mai sofisticată cântare, deoarece există o eroare brutală de măsurare. Până când nu-mi vor arăta că sunt utile pentru ceva, aș cheltui mai mulți bani într-o sală de sport, într-un antrenor fizic bun sau în alimente sănătoase decât într-un cântar ”, propoziție. Având în vedere ceea ce am văzut, la final am cumpărat o centură. (SURSA: VIATA BUNA)

ANALIZA COMPOZIȚIEI CORPANTE AVANSATE ÎN CINIB

Printre serviciile oferite de Centrul de nutriție cuprinzător din Insulele Baleare (CINIB) cu rata corporativă, merită subliniat Analiza avansată a compoziției corpului, folosind o scară de bioimpedanță pe care am încorporat-o în instalațiile noastre. Advanced Bioimpedance (BIA) este sinonim cu eficiență, precizie, fiabilitate.

În doar 30 de secunde, efectuează o analiză completă și imprimă un raport de rezultate care detaliază distribuția masei grase și musculare (kg și%), evaluarea nutrițională și recomandarea greutății ideale.

Această tehnică ia în considerare toate grăsimile, inclusiv grăsimea localizată, precum și cea a abdomenului sau șoldurilor, iar marja de eroare este de doar 3 până la 5%. De asemenea, face un raport al procentului de masă musculară, lichide și densității osoase.