În ultimele luni toată lumea a vorbit despre cele mai bune alimente promovează pierderea în greutate și ai grijă de sănătate, care este fără îndoială un Unealtă puternică întrucât este vorba super-alimente care strălucesc pentru lor proprietăți nutritive și terapeutice. Complementar, este la fel de important să monitorizați Metode de gătit si surse de grăsime care sunt folosite la gătitul și pregătirea meselor. Rezultat aspecte fundamentale care influențează direct valoarea nutritivă a alimentelor iar în a lui conținut caloric, în așa fel încât să fie legate de un proces de slăbire sănătos și optim.

pentru

În timp ce sunt mulți opțiuni de grăsime pentru gătit Da umpleți cu aromă o lungă listă de feluri de mâncare, cum ar fi unt delicios și unic și numeroase opțiuni de uleiuri vegetale, la fel ca în cazul variantelor precum ulei de cocos, avocado, floarea soarelui, primula de seară și orez. Cu toate acestea, petrolul cel mai lăudat pentru beneficii de slăbire, fără îndoială că este uleiul de măsline. La care trebuie să-l adăugăm pe al său medicament imens de puterel, care este legat de beneficiile restante pentru stimulează o sănătate bună la diferite niveluri.

Realitatea este că pentru mulți nu este nimic surprinzător utilizarea uleiului de măsline, ca agent protector al sănătății și cel mai bun promotor al alimentatie buna. Nu degeaba este cel mai important produs din dieta mediteraneana, care a fost numit de S.U.A. News & World Report pentru câțiva ani consecutivi, cum ar fi cel mai bun ghid dietetic pentru a slăbi. Complementar gatit cu ulei de masline extravirgin, oferă o doză suplimentară de nutrienți esențiali și face mesele mult mai delicioase.

De ce este uleiul de măsline ingredientul principal atunci când gătești?

Primul și cel mai important lucru pe care ar trebui să-l știți este că uleiul de măsline este mai sănătos decât orice alt ulei pe care îl puteți folosi pentru gătit și mai ales când vine vorba de slăbit. Al lor calități nutriționale și de slăbire, care sunt legate de conținutul său în grăsimi mononesaturate; de fapt are Un studiu confirmând că în urma unui dietă bogată în acest tip de grăsimi, este un mare ajutor pentru preveni creșterea în greutate.

Potrivit informații publicate de USDA: o lingură de ulei de măsline conține 10 grame de grăsime monoinsaturată și doar 2 grame de grăsimi saturate. Ceea ce este foarte semnificativ atunci când îl punem pe o scară, în comparație cu aceeași cantitate de unt care contribuie 10 grame de grăsimi saturate Da 3 grame de grăsime monoinsaturată. Comparația cu ulei de cocos, care în ultimele luni a fost considerat unul dintre alternative mai sănătoase, o lingură conține 1 gram de grăsime monoinsaturată Da 12 grăsimi saturate. Ceea ce se traduce prin aproximativ 60% din cantitatea de grăsimi saturate din zi, într-o singură porție.

Pe baza celor de mai sus, este de la sine înțeles că în termeni de grăsimi sănătoase, uleiul de măsline este și va fi întotdeauna cea mai bună opțiune. De fapt, este esențial să se garanteze consumul acestora grăsime în dietă și mai ales atunci când vrem să slăbim, deoarece acestea sunt asociate cu efecte pozitive prin încetinirea digestiei, ofera un mare efect de satietate, accelerează metabolismul și ajută la eliminarea a tot ceea ce organismul nu are nevoie.

ulei de masline De asemenea, se caracterizează prin conținutul său în trigliceride cu lanț mediu (MCT), care au fost dovedite ca substanțe care favorizează pierderea în greutate și, de asemenea, cu menținerea acestuia. Nu în ultimul rând, uleiul de măsline este mai bogată în grăsimi polinesaturate și sunt substanțe foarte relevante, deoarece oferă Acizi grași Omega 3 și 6, indispensabil pentru sănătate cardiovasculară, funcție nervoasă, creier și care sunt, de asemenea, legate de efecte pozitive pentru favorizează pierderea în greutate.

Cel mai bun din toate, face ulei de măsline mai rafinat toate felurile de mâncare și mâncărurile, plin de supe aromate, creme, salate, tocănițe, paste și chiar transformă legumele simple într-o sărbătoare. Acum știți, nu există scuze: el ulei pentru gătit, condimentarea și condimentarea meselor, deasupra oricărei alte opțiuni ar trebui să fie întotdeauna măslin.