Ricotta este o brânză moale folosită în general în preparatele italiene. Are mai multe beneficii pentru sănătate care îl fac un plus excelent în dieta ta.
Proteină
O porție de jumătate de cană de ricotta pe bază de lapte integral oferă 14 grame de proteine. Aceasta reprezintă 28% din valoarea zilnică recomandată pentru proteine, ceea ce vă va ajuta să vă măriți masa musculară.
Calciu
Calciul este necesar pentru oase puternice și se găsește în toate produsele lactate. Ricotta nu face excepție. O porție de jumătate de cană are 257 miligrame de calciu, sau 26 la sută din valoarea zilnică recomandată.
Acizi grași bogați în omega
Se știe că acizii grași Omega-3 și Omega-6 ajută la prevenirea bolilor de inimă și a cancerului și sunt sănătoși pentru întregul corp. Ricotta are 139 de miligrame de omega-3 și 339 de omega-6 pentru fiecare porție de jumătate de cană.
Minerale
O porție de jumătate de cană de ricotta este o sursă excelentă de fosfor (20%), zinc (10%) și seleniu (26%).
Vitamine
O porție de ricotta este o sursă bună de vitamina A (11% din valoarea zilnică), riboflavină (14%) și vitamina B12 (7%).
Mai multe articole
Cum să aveți grijă de sistemul osos și muscular →
Informații nutriționale despre Philadelphia Cream Cheese →
Lista alimentelor bogate în lizină →
Informații nutriționale despre brânza de capră →
- Uleiul de măsline și beneficiile sale pentru sănătate - Blogul obezității
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului de orez cu iasomie
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale pastilelor de afine
- Care sunt beneficiile consumului de șofran - Mai bine cu sănătatea
- Semințele de păsări, beneficiile sale pentru sănătate și pentru a pierde în greutate