De: Ayko Pruneda

consumat

Este frumos să ne întâlnim cu prietenii și familia atunci când pregătim o friptură de vită. Și, mai presus de toate, atunci când există o mare varietate de carne și cârnați, cum ar fi chorizo, ceea ce nu este foarte bun dacă urmezi o dietă. În continuare, vă vom dezvălui cât de mult chorizo ​​puteți mânca pe zi pentru a evita să vă îngrășați.

Acest cârnat, care în Mexic este cunoscut și sub numele de longaniza, este bogat în proteine ​​și mai ales în calorii și grăsimi, ceea ce îl face o carne care oferă multă energie și nu trebuie consumată foarte des.

Doar o bucată de longaniza de 10 centimetri conține 273 de calorii, dintre care 8,6 grame provin din grăsimi nesănătoase, ceea ce reprezintă 35% din valoarea totală zilnică recomandată a grăsimilor și 43% din grăsimile saturate.

Chorizo ​​poate fi, de asemenea, un aliment foarte greu, deoarece conține 4,6 calorii pe gram, motiv pentru care, dacă urmezi o dietă, nu este cea mai bună opțiune. Mai multe fructe și legume conțin doar o singură calorie pe gram, prin urmare, este recomandat să consumați patru până la cinci pentru a vă îmbunătăți dieta.

În ceea ce privește proteinele, conform unui articol publicat în American Journal of Clinical Nutrition, chorizo ​​are o mulțime de proteine ​​(14,5 grame pe bucată de 10 centimetri) și 29% grăsimi saturate. Puteți obține proteine ​​mai bune din leguminoase, fructe de mare și carne slabă, fără a vă risca sănătatea.

De asemenea, chorizo ​​are un nivel ridicat de sodiu. 741 miligrame depășește limita recomandată de 2.300 miligrame pe zi pentru persoanele sănătoase. Așadar, vă sugerăm să îl consumați ca parte a unei diete echilibrate și să nu îl consumați la fel de des pentru a vă menține sănătos și a vă menține greutatea.