rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Sare Este unul dintre ingredientele găsite în majoritatea mâncărurilor și chiar băuturilor noastre, deci nu este doar un condiment sau condiment, ci este, de asemenea, un mineral necesar pentru ca corpul nostru să fie în echilibru, totuși este important să știm câtă sare ar trebui să consumăm pe zi pentru a evita complicațiile pe termen scurt sau lung.

sare trebui

sodiu este o mineral pe care le obținem de la Sare, care este legat de unele boli cardiovasculare și renale datorate efectelor pe care le are consum excesiv. De aceea, în Meniu vă vom spune câtă sare ar trebui să mănânci pe zi pentru a evita problemele de sănătate.

Conform informațiilor de pe site-ul web Healthline, sodiu este un nutrient necesar pentru ca organismul să fie sănătos, aproape toate sodiu rămâne în sângele și fluidele celulelor care îndeplinesc funcții în sistemul nervos și muscular.

Deși importanța Sare în alimentația umană, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă să nu mâncați mai mult decât 5 grame de sare pe zi, care sunt echivalente cu 2 grame de sodiu, adică sarea este de fapt un compus numit clorura de sodiu, fiind 60% clor și 40% sodiu.

OMS a compilat o varietate de dovezi științifice pentru a ajunge la această cantitate de Sare echivalent cu puțin sub o linguriță pe zi, în scopul prevenirii unor probleme suplimentare în sistemul cardiovascular al ființelor umane. De asemenea, subliniază că este cantitatea optimă pentru persoanele sănătoase, din moment ce cei care suferă hipertensiune arteriala, mai bine reduceți suma.

Institutul de Științe Nutritive al Universității din Viena a efectuat un studiu care a verificat că consumul excesiv de clorura de sodiu este un factor de risc care ar putea provoca probleme cerebrovasculare, renale și cardiovasculare. Cu toate acestea, o reducere bruscă a Sare în hrănire poate provoca, de asemenea, tulburări în echilibrul sodiu.

Pe de altă parte, un studiu al Școlii de Medicină a Universității din Coreea detaliază despre cei care suferă hipertensiune arteriala ar trebui să facă o reducere a consumului lor de Sare într-un mod moderat. Acest lucru explică faptul că sodiu Este esențial în organism, deoarece participă la autoreglarea apei și a altor fluide corporale.

Alte cercetări au arătat că aport scăzut sau deloc de sodiu poate avea consecințe grave asupra sănătății, de exemplu, o analiză efectuată de un grup mare de cercetători din diferite regiuni ale lumii a constatat că atât persoanele cu hipertensiune arterială, cât și fără acestea pot fi predispuse la stop cardiac brusc care ar duce la moarte dacă nu consumă sodiu .

Este important ca, dacă sunteți o persoană sănătoasă, să recunoașteți acest lucru dacă faceți o mică reducere a consumului de Sare este posibil să nu aibă efecte vizibile, deoarece acest beneficiu va fi obținut doar de cei cu hipertensiune arterială ridicată sau retenție de lichide, în plus mananca sare prin alimente și băuturi este bine să vă hrăniți corpul.