În momentul controlării dietei cu scopul de a pierde în greutate, mulți sunt oamenii care restricționează aportul de calorii și pentru aceasta, adaugă energia pe care o consumă cu fiecare fel de mâncare. cu toate acestea, dacă doriți să slăbiți, ar trebui să știți de ce nu este recomandabil să numărați calorii:

slăbiți

Caloriile nu spun totul

Deși realizarea unui echilibru energetic negativ este esențială pentru a pierde în greutate, numărarea caloriilor ne poate duce la decizii greșite, cum ar fi: alegerea bomboanelor pentru a înlocui nucile, deoarece primele au mai puține calorii decât cele din urmă, dar cele din urmă, deși concentrate în calorii, oferă nutrienți de calitate și se umplu, în timp ce primele nu.

Caloriile nu spun totul, Prin urmare, concentrarea doar asupra acestui factor atunci când pierdeți în greutate este o greșeală gravă care ne împiedică să vedem ceea ce este cu adevărat important: calitatea a ceea ce mâncăm sau nutrienții pe care îi oferă caloriile a unui aliment și a celorlalte proprietăți ale acestuia care pot avea un efect diferit asupra corpului nostru.

Ei bine, dacă două alimente de calitate oferă aceeași cantitate de calorii, cum ar fi o lingură de ulei de măsline extra virgin și o mână de migdale, trebuie să avem întotdeauna uită-te la efectul asupra corpului nostru, deoarece, deși uleiul de măsline extravirgin este foarte sănătos, nu satisface la fel ca migdalele bogate în fibre și proteine ​​vegetale.

Un alt exemplu clar sunt grăsimile: while grăsimile trans furnizează aceeași cantitate de calorii ca omega 3 pe gram, Primul dăunează sănătății, în timp ce cel de-al doilea este foarte util atunci când vine vorba de a fi în formă.

Numărarea caloriilor nu este ușoară sau exactă

Dincolo de faptul că caloriile nu sunt cele mai importante date în momentul consumului mai sănătos și al slăbirii, protejând organismul atât în ​​interior, cât și în exterior, trebuie să știm că numărarea caloriilor nu este nici simplă, nici exactă.

Pentru a ști câte calorii consumăm, trebuie să citim foarte mult, în special etichetele alimentelor și să căutăm date precum aportul energetic al fiecărui ingredient din vasele pe care le gătim dacă vrem să fim exacți.

Dar, ca și când nu ar fi fost de ajuns, multe alimente denunță greșit caloriile pe care pretind că le au, așa cum se întâmplă cu alcoolul sau unele fast-food-uri și acest lucru poate duce la un număr greșit de calorii chiar dacă facem tot posibilul pentru a fi exacti.

În plus, o calorie nu este întotdeauna o calorie pentru corpul nostru, deoarece dacă luăm în considerare costul metabolic implicat în digestia fiecărui aliment, s-ar putea să nu obținem întotdeauna caloriile pe care le credem că suntem dar mai puțin, un fapt care nu este ușor de luat în considerare și care, de asemenea, ne spune cât de inexactă este numărarea caloriilor.

Numărarea caloriilor reduce respectarea dietei

Principalul lucru atunci când vine vorba de a pierde în greutate într-un mod sănătos este să ne susținem strategia în timp și să obținem adevărata aderență la schimbarea obiceiurilor. Dar numărarea caloriilor reduce durabilitatea dietei deoarece face practica sa mai dificilă și necesită un efort mare din partea noastră pentru a putea estima energia pe care o consumăm cu fiecare preparat.

Dacă la asta adăugăm că poate duce la obsesie Cu dieta, precum și cu stresul, numărarea caloriilor în nimic favorizează o scădere în greutate durabilă și sănătoasă, ci dimpotrivă.

Pentru tot ce s-a spus nu ar trebui să numeri caloriile pentru a slăbi Nu numai că complică dieta în practică, dar nu este exactă, nu ne ajută să mâncăm mai bine sau este durabil în timp.