14 martie 2017 09:01

alimente

LEGATE DE

În ultimii ani, s-a făcut prevenirea în legătură cu consumul de sodiu în dieta noastră zilnică din cauza prevalenței hipertensiunii arteriale care există și mai multe studii au arătat că în Argentina consumăm în medie de 6 ori mai mult sodiu decât se recomandă.

Deși, recomandăm întotdeauna să avem grijă de consumul de sare de masă, trebuie să știm că nu este singurul aliment care conține sodiu, este de multe ori, fără intenție, pur și simplu din cauza ignoranței, mulți oameni nu folosesc nimic sau o cantitate mică de sare, dar poate mâncați și alte alimente care sunt în mod natural bogate în sodiu.

De aceea, astăzi vă spunem care sunt acestea alimentele pe care le consumăm regulat și conțin mult sodiu:

  • Sare de masă obișnuită
  • Stoc cubizat comun
  • Sos de soia
  • Conserve de hamsii
  • Slănină
  • Chorizo ​​roșu
  • Salam
  • Muştar
  • Chizitos
  • Mortadela
  • Cașcaval ras
  • Sunca cruda
  • Cartofi prajiti din comert
  • Conserve ca tonul și macroul
  • Conserve precum mazărea, porumbul etc.

Persoanele cu hipertensiune arterială și/sau boli de rinichi ar trebui să aibă grijă deosebită în raport cu sodiul, evitând aceste alimente în dieta lor. Dar deasemenea, întreaga populație, în general, ar trebui să acorde o atenție specială acestei probleme și, chiar mai mult, cei care au factori de risc, cum ar fi antecedente familiale de hipertensiune arterială sau boli coronariene, supraponderalitate sau obezitate, hipercolesterolemie, diabet, consum de alcool și tutun și stil de viață sedentar, deoarece toate acestea, adăugate la un aport ridicat de sodiu sunt factori predispozanți la hipertensiune arterială, accident cerebrovascular sau AVC, infarct, printre alții.

Să fim consumatori conștienți și alegem alimente sănătoase pentru a îmbunătăți calitatea dietei noastre în fiecare zi și pentru a evita bolile cronice netransmisibile.