este

Dieta Atkins, promovată de dr. Robert C. Atkins, a provocat senzație acum câțiva ani în Statele Unite înainte de a obține un anumit succes în Europa. Principala caracteristică a acestei diete este ingestia de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați.

Ce este dieta Atkins?
Potrivit dr. Atkins, care și-a început dieta în anii 70, excesul de greutate nu s-ar datora unei diete prea bogate în grăsimi, ci mai degrabă unui dezechilibru în metabolismul alimentar, cauzat mai exact de o slabă asimilare a zaharurilor. Cu toate acestea, corpul nostru își recuperează energia din zaharuri și grăsimi.

Dieta Atkins se bazează pe un principiu simplu: constă în reducerea carbohidraților din dieta ta, astfel încât organismul să se forțeze să folosească depozitele de grăsime și să le ardă astfel încât să se piardă în greutate. În acest caz, caloriile ar fi, prin urmare, mai puțin importante.

Alimente interzise și permise în dieta Atkins

Mancarea interzisa. Toți carbohidrații, indiferent dacă sunt „încet”, cum ar fi alimentele cu conținut ridicat de amidon sau leguminoasele, sau „rapid”, cum ar fi fructele, dulce si alcool.

Alimentele permise. Toate proteinele sau lipidele dorite: carne, pește, fructe de mare, ouă, lactate fără zahăr, unt, ulei și brânză.

Pe scurt, mesele standard sunt compuse practic din carne, pește, ouă și brânză. Puteți adăuga legume cu o cantitate mică de carbohidrați, o cantitate mică de legume bogate în fibre, salată verde și ierburi fine.

Rezultate

Pierderea în greutate este rapidă la început: pierzi de 2 până la 4 kilograme în prima săptămână. Ulterior, pot slăbi până la 6 kilograme pe lună.

Avantaje și dezavantaje

Avantaj.

  • Dieta Atkins permite slabeste repede si fara sa moara de foame: poți mânca mai mult decât într-o dietă „clasică”.
  • O dietă de acest tip, săracă în carbohidrați, limitează gustarea dintre mese și limitează pofta de mâncare.
  • Este destul de ușor de urmat, deoarece nu trebuie să numeri caloriile.

Dezavantaje și pericole.

  • Această dietă a stârnit multe dezbateri, deoarece pe termen lung este periculoasă pentru sănătate. Aportul ridicat de grăsime crește nivelul colesterolului, fiind periculos pentru inimă și artere. Descoperă aici alte diete periculoase.
  • Trebuie luat în considerare faptul că, lipsit de carbohidrați, organismul își recuperează energia din grăsimi, dar și din mușchi, care provoacă greață și oboseală fizică și psihică.
  • La fel ca în toate dietele de excludere, riscurile de deficiențe de vitamine, sare minerală și fibre sunt semnificative.
  • În cele din urmă, este esențial să rețineți că kilogramele pierdute pot fi recuperate cu ușurință după ce reveniți la o dietă normală.

Atenţie!

Dacă doriți să urmați această dietă, ca oricare alta, consultați-vă medicul înainte.