Este o oală dar electric și pe lângă Care gateste incet la o temperatură scăzută care ne va pregăti preparatele cu elaborări mult mai lungi decât cu ce suntem obișnuiți.

este

OALA DE CROCK ȘI CHELTUIELI SAU DE CONSUMATOR

Deoarece elaborările sunt mult mai lungi (la temperatură scăzută poate dura 8 ore pentru a găti niște leguminoase) aparatul este electric, nu va trebui să avem vitroceramica aprinsă ore întregi, dar în acest fel vom salva fiind un aparat al consum redus și foarte eficient.

CE PUTEM GĂTI CU OALA CROCK

Bine în principal tocanele ca fasolea cu scoici pe care am împărtășit-o deja, dar se pot face și alte preparate precum cupcakes sau pâine care sunt perfecte cu acest aparat, în principal pentru că sunt elaborări la care umiditatea este fenomenală în tratamentul său, iar pentru aceasta condensarea oalei va fi elementul perfect!

Sunt aparate diferite și fundamentale pentru mine în bucătărie. Am putea spune că se completează perfect.

thermomix este un robot de bucătărie. Efectuează funcții de tocător, mixer, emulsionează, putem aburi cu el și bine putem găti, de asemenea, dar în momente diferite.

ghiveci nu îndeplinește nicio altă funcție decât cea a gătit.... Dar o face încet, ceea ce face gătitul alimentelor mult mai uniform și respectând mult mai mult produsul pe care le elaborăm. Gustul va observa acest lucru, iar tocanele și carnea vor fi mult mai multe delicat, fraged și va evoca aromele vechilor tocănițe pe care bunicile le-au făcut în vasele de lut ore lungi peste foc.

textura și aroma din mâncare va fi mult mai intensă, deoarece este gătită în propriul suc, care, de asemenea, fiind la o temperatură scăzută nu se pierde în evaporare. Deci, atunci când gătim în vasul de vase, avem nevoie de mult mai puțin lichid decât într-un vas convențional.

Vă leg de al meu (cel negru) care este de la Amazon și de un alt model de capacitate mai mare în cazul în care sunteți mulți acasă.

Prețurile sale pot fi găsite între aproximativ 70 și 150 de euro și cred că este o investiție grozavă ... cel puțin sunt încântat!