Ceaiul Oolong nu este o pastilă magică, dacă sunteți supraponderal sau obez, această infuzie ar putea ajuta cu siguranță la pierderea dumneavoastră. Crește metabolismul, deci cheltuielile cu energia vor fi mai mari. De asemenea, poate ajuta la reducerea acumulării de grăsimi și la scăderea nivelului de colesterol și trigliceride.

Ceaiul Oolong, un preparat exotic din China, așa cum ar trebui să fie, simplu și fără prea multe suplimente. Chinezii au crezut, de asemenea, de generații că ceaiul oolong poate ajuta la reducerea greutății și la menținerea acestei pierderi. Dar se potrivește cercetarea actuală? Drept urmare, acest ceai ar putea avea potențialul de a face asta și multe altele. Iată câteva fapte de luat în considerare dacă doriți să adăugați acest ceai la dieta dumneavoastră.

Dacă vă întrebați ce este ceaiul oolong în primul rând, iată o scurtă introducere în această infuzie chineză. O specie de ceai obținută din frunzele Camellia sinensisplanta, oolong are aceeași plantă „părinte” ca ceaiul verde și cel negru. Adesea ceaiurile verzi și negre din fața procesării se oxidează, în timp ce ceaiurile Oolong sunt parțial oxidate. Unii spun că oolong combină cele mai bune dintre ambele. De asemenea, în timp ce frunzele de ceai verde sunt laminate, frunzele de ceai oolong sunt tratate cu grijă, astfel încât structura lor celulară să rămână intactă fără nici o deteriorare, ceea ce le face, probabil, mai dense în nutrienți în antioxidanți precum polifenoli.

Când pierdeți în greutate, polifenolii antioxidanți precum flavonoidele și taninurile din ceai, împreună cu cofeina și aminoacizii, pot avea un efect sinergic, care se traduce prin următoarele beneficii:

1. Crește cheltuielile de energie și rata metabolică

Arderea mai multor calorii pe zi vă îmbunătățește șansele de a pierde în greutate, mai ales dacă reduceți aportul total. Ceaiul Oolong poate ajuta la atacarea rădăcinii problemei și la creșterea ratei metabolice. Într-un studiu s-a constatat că bărbații care au băut ceai întreg de oolong au avut o cheltuială energetică semnificativ mai mare decât cei care au consumat pur și simplu apă simplă, arzând cu aproximativ 281 kJ mai mult în fiecare zi. Ceaiul, în acest caz, a fost preparat cu 15 g de frunze de ceai în total, a fost băut în cinci porții de 300 ml pe parcursul zilei. Oxidarea grăsimilor pentru acest grup a fost, de asemenea, cu 12% mai mare decât cea a celor care au băut apă.

Studiul, realizat în Japonia, a constatat că cheltuielile de energie la 60 de minute, 90 de minute și 120 de minute după consumarea ceaiului oolong au fost semnificativ mai mari decât atunci când se consumă apă simplă.

2. Ajută la reducerea greutății și la arderea grăsimilor

După cum sa constatat în cercetare, 70% dintre persoanele cu obezitate severă din studiu care au băut 8g de ceai oolong zilnic pentru o perioadă de 6 săptămâni și-au văzut greutatea corporală scăzând cu mai mult de 1 kg, în timp ce 22% au pierdut de fapt greutatea în exces cu 3 kg,

Aproximativ 66% dintre cei care erau supraponderali și 64% dintre cei obezi au suferit o scădere în greutate de mai mult de 1 kg în acest timp, iar 12% din toți subiecții testați au văzut, de asemenea, scăderea conținutului lor de grăsime subcutanată. După cum s-a văzut în celălalt studiu de mai sus, arderea grăsimilor sau oxidarea a fost cu 12% mai mare la subiecții care au băut ceai oolong în fiecare zi. Aproximativ 64% și 66% dintre cei care erau supraponderali au suferit o scădere în greutate de peste 1 kg în acest timp și 12% din toți subiecții testați au văzut, de asemenea, conținutul lor de grăsime subcutanată scăzut. După cum sa văzut în studiul anterior, oxidarea sau arderea grăsimilor a fost cu 12% mai mare la subiecții care au băut ceai oolong în fiecare zi. (Rumpler, William, James Seale, Beverly Clevidence, Joseph Judd, Eugene Wiley, Shigeru Yamamoto, Tatsushi Komatsu, Tetsuya Sawaki, Yoshiyuki Ishikura și Kazuaki Hosoda. "Ceaiul Oolong crește rata metabolică și oxidarea grăsimilor la bărbați." Journal of Nutrition 131, nr. 11 (2001): 2848-2852.)

Efectul anti-obezitate al lui Oolong, observat în testele la persoanele obeze și supraponderale, a fost, de asemenea, susținut de studii pe animale. După cum a constatat un studiu pe animale, animalele testate cărora li s-a administrat ceai oolong împreună cu o dietă bogată în grăsimi nu au dezvoltat ficat gras. Obezitatea derivată din dietă a fost, de asemenea, prevenită. Cercetătorii au atribuit acest efect cofeinei și altor polifenoli din olong care au ajutat la modularea metabolismului grăsimilor din ficat și pancreas.

Într-un alt studiu, adăugarea a doar 5% pulbere de ceai oolong la o dietă bogată în grăsimi la animalele testate a contribuit la reducerea acumulării de grăsime și a greutății corporale. În timp ce greutatea corporală totală a scăzut cu aproximativ 10% pe o perioadă de 10 săptămâni, greutatea țesutului adipos (grăsime) a scăzut cu 51%. Un studiu separat a arătat efecte benefice similare asupra creșterii în greutate corporală la subiecții testați care au primit o dietă bogată în zahăr, împreună cu extracte de ceai oolong. Aceasta a fost redusă cu 35%. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că aportul de ceai oolong a redus raportul greutate-greutate corporală.

3. Reduce absorbția grăsimilor în digestie

Oolong nu numai că ajută la reducerea grăsimii care s-au acumulat în corpul dvs., dar poate modula și metabolismul. Cu alte cuvinte, consumul de ceai oolong poate reduce chiar și cantitatea de grăsime pe care o absorbi și o reții în corpul tău de la o masă.

oolong
Ceaiul Oolong asigură absorbția mai puțină grăsime în timpul digestiei

S-a constatat în cercetări că, atunci când subiecților sănătoși li s-a administrat ceai oolong îmbogățit cu polifenoli cu o dietă bogată în grăsimi, a contribuit la creșterea cantității de lipide excretate de organism în scaun. În zilele în care subiecții testați au băut ceaiul, excreția de colesterol a fost mai mare decât atunci când au avut un placebo. Proporția lipidelor în scaun a fost de 21% atunci când subiecții au avut ceai oolong îmbogățit cu polifenoli, comparativ cu 13% când au avut placebo cu aromă de ceai. Acest lucru, adăugat la faptul că consumul de ceai părea să nu prezinte efecte secundare (Hsu, TF, A. Kusumoto, K. Abe, K. Hosoda, Y. Kiso, MF Wang și S. Yamamoto. „Ceaiul Oolong îmbogățit cu polifenoli crește excreția lipidelor fecale. ”European Journal of Clinical Nutrition 60, nr. 11 (2006): 1330.)

4. Are proprietăți hipolipidemice

Polifenolii din ceaiul Oolong au, de asemenea, un efect antioxidant și antiinflamator. Atât stresul oxidativ, cât și inflamația cronică au fost legate de supraponderabilitatea sau obezitatea, una ducând la cealaltă și creând un ciclu vicios. Consumul de ceai Oolong poate ajuta la reducerea atât a factorilor implicați în obezitate, cât și a tulburărilor metabolice.

Impactul favorabil al ceaiului Oolong asupra metabolismului lipidelor are beneficii și pentru persoanele cu niveluri ridicate de colesterol sau trigliceride. Hiperlipidemia este o problemă cu care se luptă zilnic mulți indivizi cu tulburări de alimentație, care, la rândul său, poate fi un factor de risc pentru problemele cardiovasculare. Ceaiul Oolong are și funcții de reglare. Studiile la animale arată că cei cărora li s-a hrănit frunze de ceai oolong nu numai că au contribuit la reducerea greutății corporale, ci și a colesterolului total, a colesterolului cu lipoproteine ​​cu densitate scăzută (LDL) și a nivelului trigliceridelor în mod semnificativ. (Lin, Jen-Kun și Shoei-Yn Lin-Shiau. „Mecanisme ale efectelor hipolipidemice și anti-obezitate ale ceaiului și polifenolilor din ceai.” Nutriție moleculară și cercetare alimentară 50, nr. 2 (2006): 211-217.)

5. Este o opțiune mai bună decât alte băuturi încărcate cu calorii

Cea mai simplă matematică atunci când vine vorba de pierderea în greutate este asigurarea faptului că caloriile pe care le arzi depășesc caloriile pe care le consumi zilnic. Dacă obțineți un deficit caloric de, să zicem, 500 de calorii pe zi, vă puteți aștepta la o pierdere în greutate cuprinsă între 0,5 kg și 1 kg (1 lire până la 2 lb) într-o săptămână. (Calculați cât de multă greutate trebuie să pierdeți. NHS)

Care este conținutul caloric al ceaiului oolong?

Ceaiul Oolong are doar câteva calorii pe cană, aproape neglijabil, de fapt, dacă este vorba doar de frunzele de ceai și apa de preparat. Dacă adăugați puțin zahăr sau lapte, va trebui să luați în calcul și acele calorii, dar chiar și atunci, este probabil mult mai mic decât băuturile îndulcite sau băuturile răcoritoare și sucurile de fructe cu zahăr. Pentru a vă face o idee despre câte calorii puteți economisi trecând la oolong, iată o privire asupra conținutului tipic de calorii al unor băuturi populare:

  • Cola, 16 fl oz can: 207 calorii
  • Cacao fierbinte, 1 cană: 192 de calorii
  • Cafea (gata de băut îndulcită, cu lapte), 1 cană: 186 calorii
  • Lapte, 1 cană: 122 de calorii
  • Suc de portocale, 1 cană: 112 calorii

Acestea fiind spuse, în timp ce ceaiul oolong este un pariu mai bun decât alte băuturi în ceea ce privește caloriile, are 16 g de cofeină la 100 g de ceai preparat. Acest lucru s-ar traduce la aproximativ 30-50 mg de cofeină pentru fiecare ceașcă de ceai de 8 oz, conform unor estimări. Dacă exagerați, puteți observa reacții adverse precum dureri de cap, diaree, probleme de somn și arsuri la stomac. Așadar, limitați aportul la 2-3 căni pe zi și nu uitați să includeți și alte surse de cofeină pe care probabil le-ați fi consumat.

Oolong tee club cu exerciții fizice și o dietă sănătoasă

Amintiți-vă, pierderea în greutate nu se va realiza prin consumul de ceai singur. De asemenea, va trebui să vă modificați stilul de viață, având o dietă sănătoasă și echilibrată, bogată în fibre și multe fructe și legume proaspete, precum și cereale integrale, veți obține rezultate rapid și mult mai satisfăcătoare. Încorporarea unor exerciții fizice regulate este, de asemenea, importantă: autorități precum Organizația Mondială a Sănătății sugerează un minim de 150 de minute de exerciții moderate în fiecare săptămână.

Dacă încercați să pierdeți în greutate, poate fi necesar să creșteți nivelul de exercițiu și să încercați să mergeți cel puțin o oră pe zi, combinând antrenamentul de forță (cum ar fi antrenamentul cu greutăți sau rezistența sau exercițiile cu greutatea corporală) pentru a construi mușchi sau chiar exercitați aerobic, cum ar fi mersul cu bicicleta, mersul pe jos, înotul sau dansul. Odată ce ați făcut aceste modificări ale stilului de viață, puteți ridica acea ceașcă de ceai oolong și vă puteți prăji sănătatea.