Ce este pu-erh?

Pu-erh este un ceai îmbătrânit și fermentat care provine din provincia Yunnan din China. Ceaiul Pu-erh este unic, deoarece este fabricat dintr-un proces natural de fermentare. Acest proces oxidează frunzele plantei, amplificând beneficiile sale antioxidante.

pu-erh

De asemenea, contribuie la gustul și aroma distincte ale ceaiului. Deși pu-erh are o bază solidă și pământească, profilul său se va dezvolta în timp. Asta înseamnă că cu cât este mai mult stocat, cu atât va fi mai gustos.

Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre beneficiile sale potențiale pentru sănătate, cum să le faceți și multe altele.

1. Este un antioxidant

Ceaiul Pu-erh conține antioxidanți, care pot ajuta la prevenirea daunelor cauzate de radicalii liberi. Lăsați bifați, radicalii liberi pot provoca boli și boli. Bea o ceașcă de pu-erh de fiecare dată când ai nevoie de un pic de impuls.

2. Este antibacterian

Proprietățile sale antibacteriene vă pot ajuta să vă protejați corpul de bacteriile dăunătoare, cum ar fi E. coli. De asemenea, îl puteți utiliza local pentru a trata afecțiunile ușoare cauzate de bacterii, cum ar fi acneea.

3. Este antiinflamator.

Proprietățile antiinflamatorii ale ceaiului pot ajuta la ameliorarea roșii, umflături și alte iritații. De asemenea, pot ameliora durerea cauzată de afecțiuni inflamatorii, cum ar fi artrita.

Puteți aplica ceaiul local pentru a trata pielea inflamată sau puteți lua o ceașcă sau două pentru a vă ajuta corpul să se vindece din interior spre exterior.

4. Poate ajuta la prevenirea fotoîmbătrânirii

Pu-erh poate ajuta chiar la protejarea pielii de fotoîmbătrânire sau semne de îmbătrânire cauzate de deteriorarea soarelui. Pentru mulți, consumul a câteva căni de ceai pu-erh a devenit parte a unei rutine de îngrijire a pielii care include deja exfolianți, creme hidratante și creme de protecție solară.

De asemenea, puteți folosi ceai pu-erh pentru a face un toner facial sau spray. Asigurați-vă că îl păstrați în frigider și pulverizați-l după cum doriți.

5. Poate ajuta la reducerea toxinelor organismului

Ceaiul Pu-erh poate ajuta organismul să descompună și să elimine toxinele. Aceasta include toxinele despre care se știe că contribuie la creșterea în greutate. Puteți bea pu-erh ori de câte ori doriți să aveți un efect de curățare asupra corpului dumneavoastră.

6. Poate ajuta la digestie

O ceașcă de ceai pu-erh poate fi exact ceea ce aveți nevoie pentru a îmbunătăți digestia și pentru a calma afecțiunile stomacului. S-a demonstrat că ajută la echilibrarea bacteriilor din stomac și intestine și ajută organismul să digere mesele grele.

7. Poate ajuta la reducerea stresului.

Ceaiul Pu-erh poate ajuta la reducerea stresului prin reglarea și protejarea sistemului nervos. Acidul gamma-aminobutiric (GABA) găsit în pu-erh s-a dovedit, de asemenea, că reduce nivelul de anxietate, stă pe spate, se relaxează și se bucură de stres.

8. Poate ajuta la îmbunătățirea calității somnului

Deși ceaiul conține cofeină, el poate ajuta la îmbunătățirea calității somnului. Având în vedere efectele sale asupra anxietății, se crede că pu-erh poate ajuta la calmarea minții, astfel încât să puteți pleca calm.

Se spune, de asemenea, că Pu-erh promovează producția de melatonină, care vă poate ajuta să vă reglați somnul.

9. Poate ajuta la scăderea colesterolului

Pu-erh nu numai că vă poate ajuta să reduceți nivelul colesterolului, ci și beneficiile sale de protecție vă pot ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea cardiovasculară generală.

10. Poate ajuta la ameliorarea simptomelor sindromului metabolic

Consumul regulat de ceai pu-erh poate ajuta la ameliorarea simptomelor sindromului metabolic.

S-a demonstrat că reduce glicemia, reduce obezitatea și crește imunitatea. În plus, reduce colesterolul și previne deteriorarea radicalilor liberi. Cu alte cuvinte, ajută la abordarea celor cinci factori ai sindromului.

Și dacă sindromul metabolic se manifestă în familia dvs., consumul de alcool vă poate ajuta să vă reduceți riscul.

11. Poate ajuta la controlul glicemiei.

Controlul nivelului zahărului din sânge este deosebit de important dacă aveți deja sau doriți să preveniți diabetul. Consumul de pu-erh poate ajuta la scăderea nivelului zahărului din sânge după mese, care este momentul în care este probabil ca nivelul glucozei să crească.

12. Poate ajuta la scăderea în greutate.

Ceaiul Pu-erh ajută la promovarea pierderii în greutate - și poate fi un excelent substitut pentru băuturile zaharate.

13. Poate ajuta la promovarea sănătății oaselor

Pu-erh Efect pozitiv Stresul oxidativ și inflamația pot, de asemenea, să beneficieze sănătatea oaselor în general. Acest lucru ar putea ajuta la reducerea riscului de osteoporoză și fracturi.

14. Poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă

Efectele sale antioxidante și de scădere a colesterolului pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății cardiovasculare. Acest lucru vă poate ajuta să reduceți riscul de boli de inimă și alte afecțiuni cardiovasculare.

15. Poate fi anticancerigen

Unele cercetări sugerează că beneficiile pentru sănătate ale ceaiului pu-erh se extind la prevenirea cancerului. S-a demonstrat că ceaiul Pu-erh inhibă creșterea celulelor tumorale, dar sunt necesare mai multe cercetări înainte ca medicul dumneavoastră să înceapă ceaiul recomandat ca tratament de primă linie.

Deocamdată, discutați cu medicul dumneavoastră despre acest lucru pe care îl puteți adăuga la planul dumneavoastră de tratament sau de prevenire.

Cum se face ceai pu-erh

Dacă călătoriți, puteți găsi ceai pu-erh îmbuteliat în secțiunea frigorifică a supermarketului sau a magazinului de produse naturiste.

Dacă doriți să o faceți acasă, este disponibilă și sub formă de tort comprimat cu frunze de ceai sau în pliculețe de ceai ușor de utilizat. Puteți bea chiar și ceai pu-erh sub formă de capsule sau sub formă de tablete care se dizolvă sub limbă.

Rețetele pentru ceaiul pu-erh proaspăt necesită în general 3 până la 4 grame de frunze de ceai pe cană de apă. Puteți ajusta această cantitate în funcție de cât de puternic ați dori ceaiul dvs.

După ce ați măsurat foile, urmați acești pași:

  • Așezați frunzele de ceai în strecurătorul unui ceainic.
  • Se toarnă apă proaspăt fiartă în oală și se întoarce puțin.
  • Aruncați această apă pentru a îndepărta impuritățile din ceai.
  • Umpleți ibricul cu mai multă apă fiartă și lăsați ceaiul să se absoarbă timp de trei până la patru minute.
  • Se toarnă o ceașcă de ceai și se bucură.

    Puteți refolosi frunzele de ceai de mai multe ori.

    Ceaiul Pu-erh conține în general 60 până la 70 de miligrame de cofeină pe cană. Rețineți că cea mai mare parte a cofeinei va ieși în prima ceașcă de ceai. Dacă alegeți să faceți o a doua sau a treia oală cu aceleași frunze, ceaiul va conține mai puțină cofeină.

    Posibile efecte secundare și riscuri

    Ceaiul Pu-erh este în general considerat sigur pentru consum. Majoritatea oamenilor pot bea în siguranță până la 5 căni pe zi, fără a experimenta efecte secundare.

    Majoritatea efectelor secundare și a interacțiunilor potențiale ale ceaiului se datorează conținutului său de cofeină.

    Având în vedere acest lucru, femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să poată bea în siguranță până la 2 căni pe zi. Copiii pot consuma și ceai pu-erh în cantități mici.

    Ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră despre aportul recomandat de cofeină dacă aveți:

    • o tulburare de anxietate
    • o tulburare de sângerare
    • o afecțiune cardiacă
    • Diabet
    • diaree
    • sindromul colonului iritabil
    • glaucom
    • hipertensiune
    • oase slabe (osteoporoză)

    De asemenea, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a bea ceai pu-erh dacă luați medicamente fără prescripție medicală sau cu prescripție medicală.

    Unele dintre cele mai frecvente medicamente care pot provoca interacțiuni includ:

    • anticoagulante
    • antidepresive
    • antibiotice
    • antifungic
    • hormoni
    • droguri psihotice
    • medicamente pentru boli cardiovasculare
    • Medicamente pentru BPOC
    • medicamente pentru diabet
    • medicamente pentru hipertensiune arterială

    De asemenea, merită menționat faptul că ceaiul pu-erh conține fluor. Cu toate acestea, atâta timp cât îl beți cu moderare, este puțin probabil să inducă fluoroză. Dacă sunteți îngrijorat de riscul de fluoroză, consultați medicul dumneavoastră.

    Linia de jos

    Ceaiul Pu-erh poate fi o modalitate excelentă de a vă îmbunătăți sănătatea generală și de a adăuga mai multă varietate dulapului dvs. de ceai.

    Deși este sigur să beți cu moderare, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră dacă aveți o afecțiune care stau la baza sau dacă luați medicamente. Medicul dumneavoastră vă poate confirma dacă pu-erh poate provoca o interacțiune nesigură.

    De asemenea, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră dacă doriți să utilizați pu-erh pentru a ajuta la gestionarea sau prevenirea unei anumite afecțiuni. Ei vă pot evalua planul general de îngrijire și vă pot recomanda metode mai specifice.