Articolul de astăzi este destinat tuturor celor care au luat vreodată o dietă și au ajuns să renunțe din cauza lipsei de rezultate. De multe ori parcurgem toți pașii pe care ni-i marchează specialiștii, dar există un punct pe care nu-l terminăm, gândindu-ne la noi înșine: „ei bine, fac orice altceva, o să-mi fac un mic capriciu că sigur nu se întâmplă nimic”

dietei

Mâncarea rapidă este una dintre cele mai mari provocări pentru sistemele de sănătate din țările occidentale [/ legenda] Astăzi vă voi spune care sunt punctele care sunt cel mai adesea încălcate în diete și care, în multe cazuri, ne împiedică să pierdem toată greutatea pe care o avem atunci când urmăm o dietă sau care ne determină să ne îngrășăm în condiții normale. Mergem cu ei:

>

- SUPPRIMAREA UNOR ALIMENTE: În consultarea noastră nutrițională găsim mulți oameni care, pentru a slăbi, încetează să mai mănânce anumite alimente precum pâine, cartofi, orez, tot felul de grăsimi și carne. Este posibil ca multe reviste să fi propus diete miraculoase bazate pe un singur aliment (dieta infamă a anghinarei sau cea care a triumfat acum câțiva ani cu lămâia) care sunt cu adevărat catastrofe nutriționale. Experiența noastră ne spune că acest tip de diete restrictive și suprimarea anumitor alimente ajung să genereze o „efect de revenire” ceea ce determină o pierdere în greutate inițială urmată de o creștere rapidă și abundentă a acesteia. O dietă sănătoasă și de succes pentru a pierde în greutate trebuie să fie echilibrată și variată, incluzând tot felul de alimente în proporția corectă.

- Lipsa de rutină la mese: Fără un program, utilizarea alimentelor și utilizarea energiei nu se face corect. Aici am putea include ciocănirea care aduce o cantitate de energie extra ridicată și, în general, de calitate scăzută. Cronobiologia explică de ce rutinele și stabilirea modelelor circadiene ajută corpul să se afle într-o stare optimă de sănătate.

- SALTAȚI UNELE MASE: Mai ales micul dejun, care ar trebui să fie cea mai importantă masă a zilei, așa cum am vorbit în articolul de ieri. Micul dejun servește la completarea postului peste noapte și la încărcarea corpului cu energie pentru întreaga zi. Ceva de genul încărcării bateriei mobile, astfel încât să ne poată rezista toată ziua. A omite o masă are consecințe asupra sănătății și a ajunge la următoarea masă cu mai multă anxietate și foame, ceea ce ne face să mâncăm mai mult decât este necesar. Mesele, mai bine mai puțin abundente și mai distribuite. În consultarea noastră vă recomandăm 5 mese pe zi pentru a slăbi. Sună ciudat? Încercați și spuneți-ne experiența dvs.

- ABUZUL CU SODA ȘI CU BĂUTURILE ZAHAROASE: Aceasta ar trebui să includă și sucuri de fructe și nectare industriale, precum și băuturi care amestecă lapte și suc. În general, toate aceste băuturi oferă o cantitate mare de calorii sub formă de zaharuri și sunt folosite ca înlocuitori ai fructelor. Includem și băuturile energizante atât de la modă în rândul tinerilor, bogate în neurostimulanți pentru a crește productivitatea, dar care prezintă un risc ridicat pentru sănătate, precum și o contribuție foarte mare la zaharurile simple.

- ALCOOL: Inamicul tăcut. Mulți oameni nu sunt conștienți de valoarea energetică ridicată a alcoolului. 1 grama este echivalentă cu 7 kilocalorii, cu toate acestea, profesioniștii spun că caloriile furnizate de alcool sunt calorii goale: nu furnizează niciun macronutrienți (carbohidrați, lipide sau grăsimi și proteine) și, de asemenea, are un număr mare de consecințe asupra sănătății. În plus, tendința în weekend este de a amesteca băuturile alcoolice cu băuturile cu zahăr despre care vorbim în paragraful de mai sus, fiind consecințele unei nopți de băuturi proaste pentru greutatea (și sănătatea) noastră. Desigur, avem cu toții un prieten care iese și se împrăștie în fiecare weekend și este greu de remarcat. Binecuvântat metabolism! În orice caz, este vorba despre câțiva aleși, nu toată lumea este atât de norocoasă.

- TAQUIFAGIA: Așa numim noi, profesioniștii din domeniul sănătății, acțiunea de a mânca rapid, cu anxietate. Această circumstanță poate duce la o digestie slabă a alimentelor și la ingerarea lor în exces, deoarece senzația de sațietate necesită timp pentru a ajunge la sistemul nervos central din stomac. De aceea este foarte important să mâncați calm și fără anxietate.

- DIETE ȘI PRODUSE MIRACLE: Așa cum am spus deja, în Farmaceutic Care nu credem în diete sau produse miraculoase, deoarece acestea nu învață cu adevărat cum să mănânce. Credem în desfășurarea unui proces de educație nutrițională cu pacienții noștri, astfel încât aceștia să slăbească sub supravegherea noastră, dar odată ce procesul este terminat, aceștia nu se vor mai recupera. Dietele, le lăsăm pentru cazuri speciale (anumite patologii) ca exemple sau tratamente de șoc. În prezent, nu există produse miraculoase pe piață care să ne permită să stăm pe canapea mâncând pizza și înghețate și să prevenim creșterea în greutate, ci mai degrabă produse care, în cazul tratamentelor de șoc, ajută la accelerarea pierderii în greutate. Lumea pierderii în greutate este plină de intruși care se joacă cu sănătatea oamenilor publicând fiecărui X o carte nouă cu o dietă din ce în ce mai nebună. Nu le recomandăm în niciun caz. Asta e pentru oamenii de azi. Sper să vi se pară interesant.

Ne vedem în articolul următor. Ernesto de la Vega Farmacist asistent și dietetician-nutriționist la Farmacia Inmaculada Rodríguez - Îngrijire farmaceutică