Când faceți cumpărături, evitați unul dintre cele mai importante culoare din supermarket?
Dacă da, nu mă mir.
Când vă gândiți la alimentele pe care trebuie să le cumpărați, este posibil ca creierul dvs. să ocolească culoarul de alimente congelate (cu excepția cazului în care aveți nevoie de o pungă de mazăre pentru a pune pe zonă atunci când ați fost lovit!).
Sau dacă ați cedat și ați trecut pe aici pentru a obține o înghețată.
Ei bine, adevărul este că treceți cu vederea o comoară ascunsă. De fapt, să te ocolești înseamnă să-ți faci un serviciu. Pentru că, credeți sau nu, fructele și legumele congelate pot fi chiar mai sănătoase decât omologii lor proaspeți.
Și astăzi voi explica de ce.
Când congelatul depășește proaspătul
Fructele și legumele proaspete sunt cu siguranță pe primul loc în lista mea de lucruri de care are nevoie corpul. Beneficiile sale sunt incontestabile:
- Antioxidanți care elimină inflamația.
- Fibră pentru a vă ajuta să slăbiți, pentru a îmbunătăți tranzitul intestinal și pentru a evita diabetul.
- Nutrienți (de la vitamina A la zinc).
- Și mai mult, mult mai mult.
La fel de simplu, nu veți găsi niciun alt aliment care să poată concura cu legume bune și sănătoase.
Cheia este „sănătoasă”; adică coapte și proaspete.
Și aceasta este o mare problemă în secțiunea de fructe și legume.
Nu uitați că mâncarea merge mult până la supermarket. De multe ori este cald. Iar mâncarea este ambalată mai strâns decât conservele de sardine.
Produsele agricole sunt deseori culese prematur, astfel încât să ajungă dulci și nedeteriorate (adică au fost recoltate înainte de a fi capabile să absoarbă toți acei nutrienți buni). În plus, acești nutrienți se descompun rapid.
Și până când mâncarea ajunge la masa ta, adesea cel puțin o săptămână - probabil mai mult - a fost recoltată.
Deci, cu excepția cazului în care aveți norocul să aveți alimente produse la nivel local, care ajung pe rafturi în timp util ...
Ar trebui să vă îndreptați către secțiunea de alimente congelate!
Dacă vă aflați în acea situație (ca majoritatea oamenilor din țara noastră) sau dacă doriți să cumpărați un produs care este în afara sezonului, răspunsul este în congelat.
Conserve nu sunt nici măcar o opțiune. Temperaturile ridicate atinse în timpul procesului de conservare distrug substanțele nutritive (și o mare parte din aromă).
În schimb, procesul de înghețare nu dăunează substanțelor nutritive.
Mai mult, în loc să fie recoltate din timp, fructele și legumele care urmează să fie congelate sunt recoltate la punctul lor optim de coacere.
Congelarea „captează” substanțele nutritive și le oferă un avantaj nutrițional.
Pentru a accesa instantaneu această carte valoroasă, trebuie doar să vă lăsați e-mailul la sfârșitul acestui text.
În această carte de 35 de pagini veți primi GRATUIT, descoperi să:
- Cum se face dispare astaDureri de spate asta nu-l lasă să trăiască, pur și simplu prin inhalarea unei ierburi foarte speciale ... Pagina 31
- Un simplu „truc de creier” care te va face citiți cu viteză dublă și să înțeleagă și să asimileze tot ce este scris. P. 7
- Ca înțepătorii de albine potvindeca artrita… Pagina 20
- Respiră lin! Această rețetă pentru un ceai medicinal complet natural îți va pune capăt alergiilor plictisitoare… Pagina 25
- Un extract dintr-o plantă rară din India funcționează mai bine decât medicamentele pentru scăderea colesterolului (și fără efecte secundare). Toate detaliile de la p. 3. 4
Doar faceți clic pe butonul de mai jos și veți descoperi toate aceste secrete și multe altele. Dar asta nu este tot. Veți începe, de asemenea, să primiți e-newsletter-ul privat al dr. Rothfeld, Health e-Tips. Direct în e-mailul dvs. veți primi cele mai exclusiviste secrete de sănătate și toate descoperirile care pun sub control medicamentele convenționale. O multitudine de informații esențiale care sunt disponibile numai prin sfaturile electronice pentru sănătate ale Dr. Rothfeld.
Obțineți cartea GRATUITĂ acum!
Declarația de absență a responsabilităților medicale. Informațiile de pe acest site web sunt furnizate în scop informativ și nu ar trebui niciodată interpretate ca sfaturi sau indicații medicale. Nu luați decizii bazate exclusiv pe conținutul acestui site web. Cititorii ar trebui să consulte profesioniștii medicali corespunzători cu privire la orice problemă legată de sănătatea și bunăstarea lor. Informațiile și opiniile colectate pe acest site web sunt considerate riguroase și sensibile, bazate pe cea mai bună judecată a autorilor lor, dar acei cititori care nu consultă profesioniștii din domeniul sănătății își asumă propria răspundere pentru orice daune care ar putea apărea. Editorialul nu este responsabil pentru erorile sau omisiunile care pot apărea pe acest site web.