stil lager

Renumită în Japonia încă din secolul al XIX-lea, berea este una dintre cele mai iubite băuturi ale țării. Berile japoneze sunt cunoscute pentru aroma lor bogată, metodele uimitoare de fabricare a berii folosite și calitatea lor ridicată. Dacă sunteți un pasionat de bere care caută o schimbare de aromă, iată cele mai bune 10 beri japoneze pe care să le încercați, poate fi una dintre cele mai bune experiențe.

În Japonia, ei folosesc un termen numit Nomikai, care înseamnă literalmente „întâlnire pentru a bea” și se referă la serile pe care japonezii le fac pentru a se relaxa și a se distra bine. Aceste seri au loc în general în Izakaya, iar berea este prima băutură care începe aceste festivaluri. Deci, dacă vă aflați în Japonia, știți ce să cereți la începutul unui nomikai!

Aici aveți un top 10 beri japoneze pe care le putem încerca atunci când vizităm Japonia!

JEBISU

Una dintre cele mai scumpe beri din Japonia, Premium Yebisu Beer este produsă de faimoasele fabrici de bere Sapporo din Japonia. Această bere garantează o aromă foarte bogată și de înaltă calitate. Berea este fabricată din malț 100% și o selecție de hamei de înaltă calitate. Este o bere premium în stil lager și are un ABV de 5%

Berea are o culoare bule și aurie, cu un cap gros și alb. Este disponibil în sticle și cutii și se servește cel mai bine într-un pahar de bere.

KIRIN ICHIBAN SHIBORI

Aceasta este cea mai vândută bere japoneză din Japonia și este o bere filtrată în stil lager pal. În afară de Japonia, această bere este fabricată în mod legal și în țări precum Germania, SUA, Marea Britanie etc. Ingredientele includ hamei de cea mai înaltă calitate, malț de orz și apă de izvor. Berea are un finisaj foarte neted și este renumită pentru gustul său dulce și acru.

Culoarea este auriu deschis, iar berea are un cap alb fin. Cu 4,9% ABV, această bere este ideală pentru petreceri și întruniri sociale.

PREMIUM MALT’S

Berile japoneze produse de fabrica de bere Suntory sunt renumite în Japonia. Este o bere premium în stil lager. Berea conține o aromă florală foarte plăcută și îi conferă o aromă bogată. Produs folosind metode tradiționale de fabricație de înaltă calitate.

Este disponibil în sticle și se servește cel mai bine într-un pahar de bere. Este o bere de chihlimbar cu capul tulbure. Gustul este dulce cu o notă de amărăciune, iar berea îi conferă aroma de malțuri. Are un ABV de 5,5% și este bine să te bucuri pentru un nomikai.

ASAHI SUPER DRY

Produsă de faimoasele fabrici de bere japoneze Asahi, această bere japoneză are o istorie bogată. Berea a fost vândută pentru prima dată în 1987 și este prima formă de bere uscată. Ceea ce face această bere specială este că satisface nevoia oamenilor de o bere plăcută cu mai puțină malț.

Berea are un finisaj clar și oferă un gust crocant. Este, de asemenea, o bere în stil lager pal cu 5% ABV.

Culoarea este aurie strălucitoare și este o bere foarte bule. Oferă aroma de citrice și iarbă uscată care o face să iasă în evidență de restul opțiunilor de pe listă. Berea este disponibilă în sticle și este cel mai bine savurată în cani sau cu agitatoare.

ETICHETĂ SAPPORO NAMA BEER BLACK

Altă fabrică de bere Sapporo, această bere japoneză este cunoscută pentru aroma sa bogată, care rămâne aceeași de la început până la sfârșit. Este o bere în stil lager pal și oferă o experiență exclusivă de băut aromată cu hamei și malț.

Ingredientele principale includ malț de orz, porumb, orez, hamei, amidon și apă. Culoarea berii este galben pal și are un cap mediu. Berea are gust de iarbă palidă, cu note de fân și are o amărăciune echilibrată. Este o bere granulată cu 5% ABV.

KIRIN TANREI GREEN LABEL BEER

Berile japoneze în stil lager pal sunt un succes în Japonia și acesta este unul dintre ele. Bere este produsă de Kirin Brewery și se spune că are o aromă care restabilește energia după o zi obositoare. Această bere are o culoare aurie deschisă și formează un cap de grosime medie. Are aroma malțurilor și îi conferă o aromă fructată cu cea a malțurilor curate, hameiului și citricelor. Caracterul berii este ușor hop și floral.

Cu un ABV de 4,5%, se spune că aceasta este o bere ultraligeră din Japonia. Berea este servită cel mai bine într-o cană sau în pahar de bere

MUGI TO HOPPU KURO

O altă bijuterie din casa fabricilor de bere Sapporo, această bere este la fel de interesantă ca și numele ei. Este o bere în stil Schwarzbier. Această bere japoneză mai este numită „Rich Black” și este fabricată printr-un proces de preparare îndelungat, deoarece este nevoie de mult timp pentru a se matura. Acest lucru ajută berea să obțină aroma sa gustoasă și bogată.

Culoarea berii este închisă și se spune că este aproape de negru, menținând în același timp un cap subțire de culoare alb murdar. Ingredientele principale ale berii includ hamei și orz și îi conferă o aromă bogată prăjită, cu indicii de ciocolată și cafea și un finisaj amar. La 5% ABV, aceasta este o băutură minunată pentru a savura peste noapte în Japonia.

HITACHINO NEST WHITE ALE

Aceasta este fabricată de Kiuchi Brewery din Japonia. Berea este în stil Witbier și este preparată prin metode tradiționale de fabricare a berii în stil belgian. Ingredientele includ nucșoară, suc de portocale, coriandru, coajă de portocală, malțuri de bere, hamei de grâu etc.

Aroma berii este nucșoară, masă și coriandru, cu accente citrice. Are o culoare portocalie tulbure și un cap alb. Îi conferă o aromă picantă bogată în nucșoară cu note de portocală, banană și coriandru. Berea se servește cel mai bine într-un pahar sau într-un weizen. Are 5,5% ABV și este o băutură foarte răcoritoare!

HIDEJI KURI KURO

Un alt nume pentru această bere este Dark Chestnut Ale. Această bere robustă este o bere japoneză foarte alcoolică produsă de Hideji Beer Brewery din Japonia. Culoarea este roșu închis și maro și are un cap gros de bronz care se disipează după un timp. Caracterul berii este siropos și nuci.

Berea are indicii de aromă fructată și îi conferă o aromă puternică de alune, marshmallows, cola, vanilie și cacao. Se spune că berea este subțire, dar are un gust uimitor! La 9% ABV, această bere este ceva ce ați putea căuta să beți în Japonia! Cel mai bine servit într-o băutură.

MINOH STOUT

Minoh Brewery Stout, aceasta este o băutură maro închis sau aproape neagră. Capul este bej, jos și se disipează rapid. Este o bere cu gust bun, cu indicii de ciocolată și cafea. De asemenea, berea are gust de malțuri prăjite și lasă la final o amărăciune pământească echilibrată. Aroma sa are, de asemenea, indicii de lemn dulce.

Are 5,5% ABV și este plăcut cu prietenii și familia. Berea se servește cel mai bine într-o halbă engleză sau în șut.