Am vorbit deja de multe ori despre ce înseamnă pentru mine să mănânc sănătos. A mânca sănătos este alegerea Stil de viata pe care vreau să o duc, alegerea de a avea grijă de corpul meu și de mintea mea. Acțiunile pe care le întreprindem în viață au întotdeauna un scop. Acesta este al meu. Și vreau să vă ajut să faceți o alimentație sănătoasă și să aveți grijă de sănătatea voastră. Vă prezint cele 12 porunci ale mele de a mânca sănătos.

mele

CE VĂ GĂSEȘTI AICI?

Cele 12 porunci ale mele

1 # COMANDAMENT

Veți lua cel puțin 2 bucăți de fructe în fiecare zi și veți alege fructele de sezon.

Procedând astfel, puteți lua un fruct care își păstrează toți nutrienții, pe lângă faptul că este cultivat într-un mod ecologic și ecologic.

2 # COMANDAMENT

Veți folosi legume și legume pentru toate felurile de mâncare.

Este cea mai abundentă și variată sursă de minerale, vitamine și nu numai asta. Dacă nu antioxidanți, beta caroten și mulți alți compuși bioactivi de care puteți beneficia.

Dacă vă folosiți imaginația, nu puteți lua doar legume la prânz și cină, ci și la micul dejun într-o ouă amestecată, de exemplu, sau ca gustare într-un smoothie de legume sau pe pâine prăjită de grâu integral. Vitaminele și mineralele sunt într-adevăr motorul care face ca toate echipamentele din corpul nostru să funcționeze.

3 # COMANDAMENT

Veți urî toate produsele procesate și industrializate și vă veți baza dieta pe alimente adevărate.

Te-ai oprit vreodată să te gândești câte alimente adevărate ai în cămară? Consumați constant alimente procesate, în special cele rele, cele care conțin aditivi pentru a le prelungi conservarea, a le modifica aroma sau a vă înșela să le cumpărați; are consecințe foarte negative asupra creierului și corpului.

Vreau să-mi bazez, ori de câte ori este posibil, dieta mea pe alimente naturale, în starea lor inițială, care nu au fost modificate de niciun proces industrial sau chimic.

4 # COMANDĂ

Îți va plăcea să gătești, să creezi mâncăruri noi și să încerci diferite alimente.

Vă veți gândi „cât de norocos este al meu, puteți găti”. Dar nu. Faptul că gătesc în fiecare zi sau aproape în fiecare zi, că investesc timp în crearea de feluri de mâncare noi, este rezultatul organizării și prioritizării sarcinilor mele, și rezultatul dorinței de a avea grijă de corpul meu. Dacă pot, tu poți.

În cazul meu, mi-ar fi foarte greu să mănânc o dietă sănătoasă dacă nu aș dedica timp în fiecare săptămână pentru a-mi organiza programele, a-mi găti mai multe feluri de mâncare într-o zi pentru întreaga săptămână, gândiți-vă în avans că urmează să iau prânzul și masa de seara ...

5 # COMANDĂ

Vă veți bucura de mâncare și evenimente sociale fără a vă afecta sănătatea.

Ce mâncare sănătoasă este plictisitor și ceva pentru care sacrificăm multe lucruri? Crezi că dacă ar fi așa, am exista ca dieteticieni-nutriționiști? A mânca sănătos pentru mine înseamnă, de asemenea, să învăț să mă bucur de viața în societate.

Am decis să mă bucur atât de mâncarea de acasă, cât și de mâncarea din afara casei, pe care o puteți considera mai abundentă sau mai calorică. Cu toate acestea, nimic nu poate fi mai departe de adevăr. Mâncarea departe de casă nu trebuie să implice un exces astfel încât a doua zi să nu te poți muta nici măcar sau să mănânci alimente pe care nu le-ai mânca acasă sau în intimitate, dar totuși o faci din cauza companiei din acel moment sau din cauza presiune sociala. Tu alegi ce mănânci. Totuși, să te bucuri de mâncare bună NU ESTE RĂU. În afara vinovăției.

A mânca o dietă sănătoasă implică și mese în societate. Când sunteți obișnuiți să mâncați sănătos și nu în funcție de alimente sau alimente ultra-procesate, vă puteți bucura de feluri de mâncare speciale, mese în afara casei, fără a vă înnebuni cu atâtea mâncăruri și băuturi.

6 # COMANDĂ

Nu veți crea nicio relație de dependență față de mâncare.

Oricât de mult te bucuri de mâncare. Acest lucru nu încetează să fie ceea ce este. Combustibil, ceea ce îmi oferă nutrienții de care am nevoie pentru a trăi. Folosirea mâncării pentru a-ți calma emoțiile sau pentru a nu mai simți într-un anumit fel este un simptom că se întâmplă ceva și nu este deloc bun.

De aceea, încerc să mă hrănesc și în alte moduri, chiar dacă am același timp puțin ca toți ceilalți, încerc să găsesc un spațiu în fiecare săptămână pentru a-mi dedica ceva care să mă umple cu adevărat. În acest sens îmi place să citesc, îmi place să ascult muzică, îmi place să fac o plimbare în aer liber, să mă bucur de drumeții, să fac sport, să practic yoga. Lucruri care mă fac să mă simt bine cu mine. Deci, este mai dificil să creezi relații de dependență indiferent de ce.

7 # COMANDAMENT

Vei mânca pește și ouă de cel puțin 3 sau 4 ori pe săptămână și nu vei abuza de consumul de carne.

Ei bine, există multe studii care confirmă cei mai buni indici de sănătate a vegetarienilor și veganilor. Deși am avut vegetarieni în biroul meu cu supraponderalitate și colesterol. De aceea, cheia unei sănătăți bune este să obții un echilibru în dieta ta.

Sunt omnivor, mănânc carne. Dar este adevărat că sursa mea de fier nu este, de exemplu, carnea roșie, ci peștele și crustaceele. Nu mănânc carne zilnic, nu este necesar, iar carnea pe care o mănânc este slabă. A trecut mult timp de când nu mănânc carne precum rață, miel, vițel sau părți din carne, cum ar fi coaste, cotlet ... Și dacă îmi place un hamburger, de obicei le fac chiar eu, fie cu carne, fie cu leguminoase sau cartofi.

8 # COMANDAMENT

Nu veți sări peste nicio masă a zilei, veți respecta cele 5 mese zilnice pentru a avea energie toată ziua.

De ceva timp îmi propun să-mi cresc masa musculară, să mă văd mai în formă și să fiu în același timp mai puternic atunci când vine vorba de a face sport. Deci, când trebuie să omit o masă, mă simt prost, pentru că asta nu ajută.

Dar lăsând deoparte speculațiile mele, sunt foarte în favoarea luării a 5 mese mai ușoare pe zi decât trei sau două mai puternice. Bunica mea, de exemplu, mănâncă foarte puțin, mănâncă până când nu mai are respirație și apoi nu mănâncă. Este un exemplu de organizare proastă a obiceiurilor. Lucru pe care încercam să-l repar de mult timp 🙂

9 # COMANDĂ

Vei lua micul dejun când te vei ridica și vei pregăti un mic dejun bogat în substanțe nutritive.

Aceasta este cu adevărat o poruncă bună. Nu înseamnă că „dacă nu bei cafea nu ești o persoană”. Oricum nu beau cafea. Iau perfuzii. Dacă nu, literalmente, fără un mic dejun care să compenseze postul de peste noapte și să-ți permită să ai energie pentru restul dimineții, corpul meu nu funcționează la performanțe maxime.

Cine nu duce o viață stresantă și ocupată astăzi? Al meu este ocupat și cred că uneori stresant. Respectarea micilor detalii precum micul dejun sau prânzul este ceva extrem de necesar. În cele din urmă, nu contează la ce oră te ridici sau cât ai timp pentru micul dejun. Dacă credeți că este important, o veți face.

Vă sfătuiesc foarte mult că, dacă sunteți unul dintre cei care au o cafea toată dimineața, încercați sfatul meu. Încercați o vreme, cu nerăbdare, și spuneți-mi schimbările.

10 # COMANDAMENT

Vei face exerciții fizice în fiecare zi timp de cel puțin 30 de minute.

Vorbind despre stiluri de viață, desigur că aceasta este o altă poruncă a mea. Și destul de important. Uneori, ca și copiii, mă enervez cu mine când nu am organizat bine timpul pentru a avea acea jumătate de oră. Dar, desigur, viața este așa și trebuie să învăț să depășesc aceste neprevăzute.

Cu toate acestea, nu mă exercit ca o obligație impusă mie, ci pentru că obțin plăcere, îmi face plăcere să eliberez energie și să știu că, în același timp, am grijă de mine și mă simt mai puternic.

11 # COMANDĂ

Vei urî alimentele cu zahăr rafinat sau îndulcitori.

Această poruncă este parțial, presupun că este o poruncă obligatorie, deoarece este foarte dăunător pentru corpul meu să consum alimente precum produse de patiserie industriale, băuturi răcoritoare precum Coca-Cola sau fanta de portocale, fursecuri comerciale, sucuri comerciale ...

Am trăit mulți ani cu constipație cronică pe care, datorită cunoștințelor și motivației mele, am reușit să o depășesc. Consumul acestor alimente, pe lângă faptul că nu sunt alimente sănătoase, îmi provoacă balonare abdominală și constipație.

Am învățat să le spun nu tuturor fără niciun regret, pentru că într-adevăr sunt un dinte dulce. În schimb, pregătesc prăjituri de casă cu fructe sau făină integrală și produse de patiserie de casă fără zahăr rafinat.

12 # COMANDAMENT

Vei atinge obiectivele pe care ți le-ai propus cu perseverență și motivație și îi vei ajuta pe ceilalți să le atingă pe ale lor.

Aceasta este ultima din poruncile mele de alimentație sănătoasă. Nu are prea mult de-a face cu alimentația sănătoasă, corect. Însă, ca profesionist în alimentație, el a devenit forța mea de muncă, ceea ce mă face să mă dedic să-i ajut pe ceilalți.

Încearcă să îi faci pe ceilalți, ca tine, să reușească să-ți transforme dieta mai sănătoasă în ceva care îți place, să realizezi un stil de viață sănătos cu care să te simți confortabil, fără a fi nevoie să impui nimic. Dacă nu din convingerea că, odată ce ai decis să ai grijă de tine și să îți dai prioritate sănătății, a mânca sănătos te va ajuta să duci acea viață aglomerată cu mai multă energie.

A SE TERMINA

Este timpul să luați în considerare care sunt cele 12 porunci ale dvs. de a mânca sănătos. Dacă pot, tu poți. Daca vrei. Trebuie să mă ajut pe această cale.

Buna! Sunt Cristina Barroso. Sunt dietetician-nutriționist. Acum mai bine de 5 ani m-am alăturat unui colegiu și de atunci am ajutat oamenii să își organizeze obiceiurile alimentare, astfel încât să se poată simți mai bine cu ei înșiși și cu corpul lor.

Îi învăț resursele de care au nevoie pentru a-și adapta dieta la stilul lor de viață și pentru a le permite să își îndeplinească obiectivele pe tot parcursul vieții.