știința

Oamenii citesc și ei

Toate alimentele pe care le consumăm au ​​3 funcții diferite care ajută organismul în felul următor:

  1. Structurale și plastice:

Această funcție este direct implicată în procesele de construcție și reparație ale corpului. Totul se datorează alimentelor bogate în proteine, care permit determinarea formei și structurii celulelor care dirijează procesele vitale.

Puteți găsi proteine ​​în alimente precum: lapte sau produse lactate, carne, leguminoase, pește și ouă. Amintiți-vă că este recomandabil să alegeți versiunile lor cu conținut scăzut de grăsimi sau îndulcite cu înlocuitori de zahăr pentru a vă controla aportul caloric.

Această funcție intervine în principal prin furnizarea energiei de care are nevoie corpul nostru pentru a menține căldura corpului, a îndeplini funcții biologice transcendentale și a desfășura activități zilnice. Alimentele care ne furnizează combustibil sunt alimente bogate în carbohidrați și grăsimi bune. Le găsești în: cereale, pâine, paste și uleiuri. Nu uitați să vă moderați consumul și să alegeți grăsimile bune de care are nevoie corpul dumneavoastră.

Această funcție este responsabilă pentru menținerea echilibrului și controlul performanței corpului nostru, în activități precum: asimilarea alimentelor, gândirea, creșterea etc. Alimentele care contribuie la această funcție sunt cele bogate în vitamine și minerale, precum fructele și legumele. Nu uitați să măriți aceste porții și să le combinați numai cu ingrediente sănătoase.

Nu în ultimul rând: apa.

Apa este un aliment regulator care intervine în toate funcțiile corpului nostru. Nu uitați că suntem 60% apă și, prin urmare, este esențial să o alimentăm zilnic dacă vrem să rămânem sănătoși.