După cum știți, în dietele pe care vi le propun spun aproape întotdeauna să eliminați 4 lucruri: uleiurile vegetale bogate în omega 6, zaharurile rafinate, laptele și cerealele (în special grâul, pe care pun mult accent). Dar de ce îngrășează grâul? Să vedem în continuare.

motive

Fără alte întrebări, cele 3 motive:

Motivul # 1: Super Gluten

Grâul comercializat astăzi nu seamănă cu grâul antic care era pe Pământ în mod natural (grâul care era posibil mult mai sănătos decât este acum). Acum are mult mai mult gluten, ceea ce provoacă inflamații pe tot corpul, mai ales în secțiunea medie. Acest lucru provoacă balonare, disconfort și o burtă umflată.

Motivul nr. 2: Amilopectina-A

Aceste modificări genetice includ, de asemenea, o altă componentă, amilopectina-A. Acest lucru face ca zahărul din sânge să crească ca spuma, la fel ca și cum ai bea un litru de suc industrial cu mult zahăr. După cum știm, un exces continuu de zahăr din sânge pe parcursul zilei vă face să dezvoltați treptat rezistența la insulină și diabetul pe termen lung. Pe lângă faptul că nu folosim grăsimea corporală drept combustibil, desigur (unul dintre obiectivele pe care trebuie să le căutăm întotdeauna).

Motivul nr. 3: Exorfinele

Atunci când consumăm grâu, alte substanțe sunt eliberate în sânge numite „gluteomorfine”, care ne oferă o senzație de plăcere și ne încurajează să continuăm să mâncăm fără control. Deci, nu numai că grâul este inflamator și îngrășător, inhibând arderea grăsimilor, dar este captivant și ne determină să îl consumăm în continuare într-un ciclu vicios de foame, grăsime corporală și regret.

Ce alimente au grâu?

Lista poate fi destul de lungă, câteva exemple:

  • Cereale pentru micul dejun (în special cele din ciocolată). Cerealele pentru micul dejun cu ciocolată și lapte sunt total opuse a ceea ce proclamăm aici.
  • Pâine (include preparate de restaurant precum Durum/Kebab, hamburgeri cu pâine etc.)
  • Pizza
  • Cookie-uri
  • Produse de patiserie
  • Alimente aluate sau panificate (de exemplu: crochete, produse din pește congelate și aluate, găluște etc.)

După cum puteți vedea, cultura populară ne spune că multe dintre aceste alimente ar trebui evitate pe o dietă pentru a pierde în greutate, dar nu explică de ce. Ei bine, pentru că conțin grâu.

De ce unii oameni mănâncă mult grâu și sunt subțiri?

Au un metabolism mai bun, deși, fără îndoială, pe termen lung pot dezvolta aceleași simptome și dificultăți de slăbire ca și tine. Clasicul „este că după 30 de ani corpul tău se schimbă” poate că atunci când erai tânăr am avut norocul că dieta slabă nu a avut un efect negativ și acum are.

Puteți pierde în greutate consumând o mulțime de carbohidrați și cereale dacă mâncăm puține grăsimi, dar, în general, vom fi mai puțin saturați și ne va costa mai mult să urmăm dieta. Puteți încerca o opțiune și alta și veți vedea că mulți dintre voi au un timp mai ușor de eliminat grâul.

Este mai bine să lăsați grâul puțin câte puțin sau după rădăcini?

Din experiența mea, este mai eficient să-l eliminați la rădăcină și, în câteva zile, nu veți rata deloc, deoarece puterea sa de dependență este pe termen scurt. Dar dacă încercăm să mâncăm „puțin pe zi pentru a ucide bugul” este mai rău, veți mânca mai mult după aproximativ 2-3 ore. Dacă sunteți dependent de zahăr și produse dulci, vă sugerez să părăsiți acest grup alimentar mai întâi și să amânați eliminarea grâului pentru mai târziu.

* Acest articol aparține categoriilor de Aflați nutriția și de Biochimie și microbiotă, s-ar putea să doriți să le aruncați o privire.

Uneori întâlnim o pagină care ne place foarte mult și totuși închidem fereastra și nu mai auzim niciodată de ea. Dacă ți-a plăcut această lectură și vrei să citești lucruri mai interesante în viitor, există mai multe opțiuni: Abonati-va, adaugă-mă în Stare de nervozitate, sau, pur și simplu, marcați această pagină în browserul dvs., astfel încât să nu uitați de mine. Mulțumiri!

Idei de cadouri pe Amazon

Nu uitați să verificați lista mea de Produse recomandate pe Amazon, Salvați în favorite și partajați-l cu prietenii!