trebui

Obiceiurile alimentare influențează atunci când încercăm să controlăm colesterolul din organism. Este esențial să îmbunătățiți felul în care mâncați, limitarea aportului de grăsimi și creșterea porțiunilor de ingrediente care ajută la îndepărtarea acestuia. Cu siguranță, colesterolul este un tip de grăsime pe care, în anumite măsuri, organismul îi cere să funcționeze în condiții optime.

Deși este legat de multe probleme de sănătate, o doză minimă participă la secreția unor hormoni și formarea anumitor structuri corporale. De exemplu, ficatul îl produce constant. cu toate acestea, nivelurile sale pot fi crescute și prin aportul unor alimente care îl conțin.

În consecință, funcționarea circulației și a sistemului cardiovascular sunt afectate. Acest lucru duce la condiții periculoase, care pun viața în pericol.

Alimente pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs. pentru a controla colesterolul

Vrem să împărtășim cele mai importante 7 alimente care vă vor ajuta să controlați colesterolul, astfel încât să începeți să le includeți mai regulat în dietă.

1. Ovăz

Ovăzul este una dintre cele mai complete cereale din punct de vedere nutrițional. De fapt, este cel mai sănătos. Conține cantități mici de acizi grași de tip linoleic. Acestea, împreună cu fibrele și lecitina, ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge.

Pe de altă parte, contribuția sa la avenasterol, un tip de fitosterol, reduce absorbția acestei lipide în intestin și încetinește acumularea acesteia în pereții arteriali. Beta glucanii conținuți în ovăz s-au dovedit a fi benefici în modularea profilului lipidic.

2. Orzul

Orzul conține, de asemenea, un tip de fibre solubile cunoscut sub numele de beta-glucan. Această fibră, după ce a fost asimilată în organism, reduce nivelul colesterolului rău (LDL).

Compoziția sa nutrițională, similară cu cea a ovăzului, o face o opțiune dietetică excelentă pentru pacienții cu hipercolesterolemie.

Conține un antioxidant cunoscut sub numele de tocotrienol. Este localizat în cochiliile boabelor dvs. și ajută la protejarea arterelor împotriva deteriorării oxidative.

3. Avocado

Cunoscut pentru multiplele sale aplicații în gastronomie, avocado este un aliment delicios care aduce beneficii sănătății celor cu colesterol rău (LDL).

Conține acizi grași polinesaturați care, în loc să acumuleze lipide în sânge, favorizează eliminarea celor care sunt deja prezenți, potrivit unui studiu publicat în Nutriție, metabolism și boli cardiovasculare.

Fibrele sale și aminoacizii esențiali ajută la metabolizarea grăsimilor mai ușor. În plus, îi împiedică să fie absorbiți în intestin. Pe de altă parte, are substanțe vegetale cunoscute sub numele de stanoli și steroli care, în organism, încetinesc acumularea acestor lipide.

4. Pește albastru

Peștele gras sau albastru este un mare aliat pentru pacienții cu hipercolesterolemie și trigliceride ridicate.

Concentrația sa ridicată de acizi grași omega 3 polinesaturați, pe lângă antioxidanți, îmbunătățesc elasticitatea arterelor în timp ce încetinește formarea plăcii pe pereții lor.

Aceste grăsimi sănătoase acționează ca agenți de curățare în sânge. Bine, îndepărtați lipidele care nu sunt necesare și crește vasodilatația arterială.

Printre soiurile recomandate se numără:

  • Sardine.
  • Ton.
  • Somon.
  • Hamsii.
  • Hamsii.
  • Macrou.
  • Chicharro.
  • hering.

5. Legume cu frunze verzi

Legumele cu frunze verzi au devenit foarte renumite în întreaga lume pentru că sunt aliați excelenți în combaterea excesului de greutate.

Conținutul său caloric redus și aportul ridicat de substanțe nutritive esențiale contribuie îmbunătățirea activității metabolice pentru utilizarea optimă a caloriilor.

Dincolo de aceasta, ele conțin fibre și substanțe antioxidante care s-au dovedit a promova reducerea colesterolului rău (LDL) care poate pune în pericol sănătatea cardiovasculară.

Contribuția sa mică de stanoli și steroli încetinește absorbția intestinală a acestei lipide și ajută la menținerea arterelor sănătoase.

6. Leguminoase

Consumul regulat de leguminoase poate preveni și controla nivelul colesterolului rău (LDL). Acest lucru datorită conținutului ridicat de fibre dietetice.

Acest nutrient esențial, susținut de compușii săi antioxidanți, încetinește absorbția acestui compus gras în intestin, păstrând doar cantitatea necesară organismului.

Pe drum, sunt aliați excelenți pentru a face față excesului de greutate, o afecțiune care influențează și necontrolele acestei substanțe.

Cele recomandate sunt:

  • Fasole.
  • Lintea.
  • Mazăre.
  • Năut.
  • Soia.

7. Afine

Afinele sunt fructe mici, bogate în antioxidanți și fibre dietetice, a căror asimilare ajută la reducerea excesului de colesterol.

Ingerarea sa în stare naturală, fie prin fruct sau prin suc, curăță pereții arteriali și îndepărtează placa care crește riscul de blocare.

Acest lucru permite reducerea riscului de tulburări ale sistemului cardiovascular și circulator, promovând bunăstarea corpului.

Îmbunătățiți dieta pentru a controla colesterolul

În cele din urmă, este bine să precizăm că, deși toate aceste alimente ajută la controlul colesterolului sau la reducerea acestuia, aportul lor ar trebui să fie susținut de un plan de alimentație sănătoasă.

Este inutil să le consumați în mod regulat dacă continuați să ingerați în exces alte bogate în colesterol.

  • Sima P., Vannucci L., Vetvicka V., glucani B și colesterol. Int J Mol Med, 2018. 41 (4): 1799-1808.
  • Arca M., Borghi C., Pontremoli R., Ferrari GM., Et al., Hipertrigliceridemia și acizii grași omega 3: rolul lor adesea trecut cu vederea în prevenirea bolilor cardiovasculare. Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2018. 28 (3): 197-205.
  • Rivera Mancía S., Jiménez Osorio AS., Medina Campos ON., Colín Ramírez E. și colab., Activitatea enzimelor antioxidante și asocierea lor cu profilul lipidic la persoanele mexicane fără boli cardiovasculare: o analiză a interacțiunilor. Int J Environ Res Health Public, 2018.

Scriitor profesionist cu mai mult de 7 ani de experiență. Daniela Echeverri Castro a lucrat ca creator de conținut și editor pe diferite pagini web. A fost coordonator și manager de conținut pe diverse echipe editoriale. Are, de asemenea, o largă experiență în SEO și marketing digital. În ultimii ani, el și-a concentrat activitatea de scriere pe teme de sănătate, nutriție și wellness. În plus, a urmat cursul Nutriție și obezitate: controlul supraponderalității, oferit de Universitatea Națională Autonomă din Mexic (UNAM). De asemenea, a colaborat în mai multe editare de texte și proiecte de curatare pentru blogurile tematice. Din 2014 este redactor la Better with Health și colaborează în prezent la secțiunea editorială a Grupului MContigo.