ghidul tradiționalilor buni

Cele mai autentice magazine de produse chinezești din Madrid.

Ai dreptate. Există multe magazine de produse chinezești în Madrid. Dar care dintre ele au ingredientele autentice pentru a găti mâncarea chinezească? Dacă aveți de gând să începeți să pregătiți mâncăruri de la „gigantul asiatic” acasă, aruncați o privire la acest articol pentru a afla unde să mergeți pentru a cumpăra ingredientele. Fidea, leguminoase, legume proaspete sau „fructul dragonului” ... Ia notă!

autentice
Piața orientală. Fotografie de Samantha Vallejo Nájera.

La o distanță foarte scurtă de Paseo de la Castellana se află strada General Margallo, cunoscută sub numele de „Chinatown” din Madrid. Toate magazinele de pe această stradă provin de la aceeași companie numită Oriental Market. Personal, cea care îmi place cel mai mult este cea mai apropiată de strada Bravo Murillo, care este și cea mai mică. Este unul dintre magazinele de produse chinezești din Madrid unde majoritatea restaurantelor asiatice din oraș merg să cumpere ingrediente. Ceva timp în urmă L-am auzit pe Alberto Chicote spunând că este unul dintre preferatele sale. Mergeți acolo pentru a face achiziția și veți descoperi motivele acestora. M-am dus și nu am nicio îndoială!

Huam Liam Food.

Acum că supermarketul chinezesc din parcarea Plaza de España se va închide, „Supermarketul Leganitos” cu siguranță veți observa creșterea clienților. Au un număr infinit de tipuri de tăiței și ceaiuri, dar dacă este renumit pentru ceva, este pentru că are o selecție largă de produse proaspete. Legume proaspete precum pak choi, fructe de dragon și alte ingrediente greu de găsit când vrei să faci o rețetă acasă. De parcă acest lucru nu ar fi suficient, are și ingrediente coreene și japoneze, făcându-l unul dintre cele mai complete magazine de produse chinezești din Madrid.

Cosmo Cash & Carry. Fotografie de pe blogul Anitei.

Cosmo Cash & Carry (C/Bravo Murillo, 218)

Împrejurimile străzii Bravo Murillo sunt, împreună cu Lavapies, una dintre cele mai multiculturale zone din Madrid. De aceea acest supermarket are atât de mult succes, pentru că acolo poți găsi de toate. Și de orice origine. Este un supermarket obișnuit, dar ceea ce puteți găsi acolo este excepțional. Este specializat în leguminoase și cereale din toată lumea, în principal de origine chineză, africană și latină. Aici puteți merge în jurul lumii fără a părăsi Madridul.

Supermarket Oriental Ta Tung. Fotografie de Ta Tung.

Acesta este magazinul perfect de produse chinezești din Madrid pentru neinițiați. Înainte de a merge acolo puteți să vă înregistrați site-ul web complet în spaniolă toate produsele pe care le oferă astfel încât să nu aveți nicio îndoială. Specialitatea sa este orez și produse organice. Vrei să ai un wok chinezesc de fier autentic? Aici îl puteți obține. Nu este cel mai ieftin supermarket chinezesc din oraș, dar este unul dintre cele mai confortabile pentru spanioli. Și din moment ce este lângă Príncipe Pío CC și parc Madrid Rio, mergeți la cumpărături puteți crea unul dintre planuri la Madrid cel mai tare.

Supermarketul Wenzhou din Fuenlabrada. Fotografie Wenzhou.

Supermarketul Wenzhou (C/Río Ebro, 13B, Fuenlabrada)

Nu toate punctele de vânzare ale produselor chinezești se află în Usera. Nici nu sunt mici magazine cu rafturi înghesuite cu produse. În Fuenlabrada există Supermarketul Wenzhou, care are chiar și un magazin online și livrare la domiciliu. Nu are farmecul de a nu ști foarte bine când cumperi ceva care are doar numele în chineză, dar este uimitor. pentru că Dacă nu vă aflați în acest magazin de produse chinezești din Madrid, acesta nu există. Puteți petrece tot timpul în lume căutând pe culoare vinete chinezești, okras, ridichi daikon, dovleci chinezi ... și pungi de orez de 30 kg.

Produse de patiserie chinezești Ovlsok (C/de Nicolás Usera, 73)

Pentru a termina această listă de magazine de produse chinezești din Madrid, scufundați-vă prin cartierul Usera până ajungeți la Ovlsok. Și, desigur, uitați de „cookie-urile Fortune”. Dacă doriți să vă scufundați dinții în dulciurile chinezești, opriți-vă pe acest loc pentru a încerca pasta de nucă și pasta de aur. Există un dulce pe care nu-l voi rata în următoarea mea vizită la Usera și este rola de burete umplută cu ceai verde. Apropo, există o mulțime de prăjituri colorate acolo și nu toate sunt dulci. De exemplu, există unul care este făcut cu pui uscat ...

Ca ultimă opțiune, puteți merge întotdeauna la colțul gourmet din El Corte Inglés, dar ingredientele nu vor fi atât de autentice. Ca să nu mai vorbim că veți intra în aceste magazine de produse chinezești din Madrid cu lista dvs. de cumpărături și veți pleca cu mult mai mult decât ceea ce ați scris. Deschide ochii larg, investighează și întreabă. A merge la cumpărături gastronomice la aceste magazine de produse chinezești din Madrid este o experiență destul de mare!