Argintiu

Hipocrate a spus: „Lasă mâncarea să fie medicamentul tău, iar medicamentul să fie mâncarea ta”. [! 11680 => 1140 = 1!

Și când ești bolnav, consumul alimentelor potrivite este mai important ca niciodată.

Ele pot ușura anumite simptome și chiar vă pot ajuta să vă vindecați mai repede.

Acestea sunt cele mai bune 15 alimente pentru a mânca atunci când sunteți bolnav!

1. Supă de pui

Supa de pui a fost recomandată ca remediu pentru răceala obișnuită de sute de ani și dintr-un motiv întemeiat! (1).

Este o sursă ușor de mâncat de vitamine, minerale, calorii și proteine, care sunt substanțe nutritive de care are nevoie corpul în cantități mari în timp ce sunteți bolnav (2).

Supa de pui este, de asemenea, o sursă excelentă de lichide și electroliți, ambii fiind necesari pentru hidratare dacă mergeți frecvent la baie.

În plus, un studiu a constatat că supa de pui este mai eficientă în curățarea mucusului nazal decât orice alt lichid studiat. Acest lucru înseamnă că este un decongestionant natural, probabil în parte, deoarece emite abur fierbinte (4).

Supa de pui inhibă, de asemenea, acțiunea neutrofilelor, care sunt celule albe din sânge care pot provoca simptome precum tuse și congestie nazală.

Capacitatea supei de pui de a inhiba aceste celule ar putea explica parțial de ce este atât de eficientă împotriva unor simptome de răceală și gripă (1).

pentru

2. Supe

Similar cu supa de pui, bulionele sunt surse excelente de hidratare în timp ce sunteți bolnav.

Sunt pline de aromă și pot conține calorii, vitamine și minerale, cum ar fi magneziu, calciu, folat și fosfor (7, 8).

Dacă le beți în timp ce sunt fierbinți, bulionele au și avantajul minunat de a acționa ca decongestionante naturale datorită aburului fierbinte (4).

Consumul de bulion este o modalitate bună de a rămâne hidratat, iar aromele bogate vă pot ajuta să vă simțiți plin. Acest lucru este util mai ales dacă stomacul este instabil și nu poate conține alimente solide.

Dacă faceți bulion de la zero, acesta poate avea și mai multe beneficii, inclusiv un conținut mai mare de calorii, proteine ​​și nutrienți!

Citiți acest articol pentru a afla mai multe despre bulionul de oase.

3. Usturoiul

Usturoiul poate oferi tot felul de beneficii pentru sănătate.

A fost folosită ca plantă medicinală de secole și a demonstrat efecte antibacteriene, antivirale și antifungice (9, 10).

De asemenea, poate stimula sistemul imunitar (11).

Puține studii umane de înaltă calitate au explorat efectele usturoiului asupra răcelii comune sau gripei, dar unele au găsit rezultate promițătoare.

Un studiu a constatat că persoanele care au luat usturoi s-au îmbolnăvit mai rar. În general, grupul cu usturoi a avut cu aproximativ 70% mai puține zile de boală decât grupul placebo (12).

Într-un alt studiu, persoanele care au luat usturoi nu numai că s-au îmbolnăvit mai rar, dar s-au îmbunătățit cu 3,5 zile mai repede decât grupul placebo, în medie (13).

Adăugarea usturoiului la supa sau bulionul de pui poate adăuga aromă și le poate face și mai eficiente în combaterea simptomelor de răceală sau gripă.

Mai multe detalii aici: Cum combate usturoiul împotriva răcelii și gripei!

4. Apa de cocos

A rămâne bine hidratat este unul dintre cele mai importante lucruri pe care le poți face atunci când ești bolnav.

Hidratarea este importantă mai ales atunci când aveți febră, transpirați mult sau aveți vărsături sau diaree, ceea ce vă poate determina să pierdeți multă apă și electroliți.

Apa de cocos este băutura perfectă de băut când ești bolnav.

Pe lângă faptul că este dulce și gustos, conține glucoză și electroliții necesari rehidratării.

Studiile arată că apa de nucă de cocos te ajută să te rehidratezi după efort și cazuri ușoare de diaree. De asemenea, provoacă mai puține deranjamente stomacale decât băuturile similare (15, 16, 17).

În plus, mai multe studii pe animale au descoperit că apa de cocos conține antioxidanți care pot combate daunele oxidative și pot îmbunătăți, de asemenea, controlul glicemiei (18, 19, 20, 21).

Cu toate acestea, un studiu a constatat că provoacă mai multe balonări decât alte băuturi electrolitice. Poate fi o idee bună să începeți încet dacă nu ați încercat niciodată (22).

5. Ceai fierbinte

Ceaiul este un remediu preferat pentru multe simptome asociate cu răcelile și gripa.

La fel ca supa de pui, ceaiul fierbinte acționează ca un decongestionant natural, ajutând la eliminarea sinusurilor de mucus. Rețineți că ceaiul trebuie să fie fierbinte pentru a acționa ca un decongestionant, dar nu trebuie să fie atât de fierbinte încât să irite și mai mult gâtul (4).

Aceasta înseamnă că consumul de ceai pe tot parcursul zilei este o modalitate excelentă de a vă ajuta să rămâneți hidratat în timp ce ameliorați congestia în același timp.

Ceaiul conține, de asemenea, polifenoli, care sunt substanțe naturale găsite în plante care pot avea o serie de beneficii pentru sănătate. Acestea variază de la acțiune antioxidantă și antiinflamatorie la efecte anticanceroase (24, 25, 26, 27).

Taninurile sunt un tip de polifenol care se găsește în ceai. Pe lângă faptul că acționează ca antioxidanți, taninurile au și proprietăți antivirale, antibacteriene și antifungice (28).

Un studiu efectuat la șobolani a constatat că acidul tanic din ceaiul negru ar putea scădea cantitatea unui tip comun de bacterii care crește în gât (29).

Într-un alt studiu, ceaiul de hibiscus a redus creșterea gripei aviare într-o eprubetă. Ceaiul de echinaceea a scurtat, de asemenea, durata simptomelor de răceală și gripă (30, 31).

În plus, mai multe tipuri de ceaiuri dezvoltate special pentru ameliorarea tusei sau durerii în gât s-au dovedit a fi eficiente în studiile clinice (32, 33).

Toate aceste efecte fac din ceai o parte importantă a dietei atunci când sunteți bolnav.

6. Dragă

Mierea are efecte antibacteriene puternice, probabil datorită conținutului ridicat de compuși antimicrobieni.

De fapt, are efecte antibacteriene atât de puternice, încât egiptenii antici îl foloseau în pansamentele rănilor și este folosit și astăzi în acest scop (34, 35, 36, 37, 38). .

Unele dovezi sugerează că mierea poate stimula și sistemul imunitar (38).

Numai aceste calități fac din miere un aliment excelent de mâncat atunci când sunteți bolnav, mai ales dacă aveți o durere în gât cauzată de o infecție bacteriană.

Multe studii arată că mierea suprimă tusea la copii. Cu toate acestea, amintiți-vă că mierea nu trebuie administrată copiilor sub 12 luni (39, 40, 41, 42, 43).

Se amestecă aproximativ jumătate de linguriță (2,5 ml) de miere cu un pahar cald de lapte, apă sau o ceașcă de ceai. Aceasta este o băutură hidratantă, calmantă a tusei și antibacteriană (43).

7. Ghimbir

Ghimbirul este probabil cel mai bine cunoscut pentru efectele sale anti-greață.

De asemenea, s-a demonstrat că ameliorează în mod eficient greața legată de sarcină și tratamentul cancerului (44, 45, 46, 47).

De asemenea, ghimbirul funcționează în mod similar cu medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene. De asemenea, a arătat efecte antioxidante, antimicrobiene și anticanceroase (44, 48).

Deci, dacă vă simțiți greață sau vărsături, ghimbirul este cel mai bun aliment disponibil pentru a atenua aceste simptome. Chiar dacă nu sunteți greață, multe alte efecte benefice ale ghimbirului îl fac unul dintre cele mai bune alimente de mâncat atunci când sunteți bolnav!