Acum suntem în sezonul gratarului și prânzuri și cine în aer liber, dar nu toți avem norocul să ne bucurăm de o terasă sau balcon pentru a pregăti jarul. Din fericire, astăzi există soluții pentru orice și putem investi în aparate concepute pentru a reproduce gustul unui grătar în interior.

grătar

Nu va fi niciodată la fel - o mare parte din farmecul grătarelor este întreaga experiență și mediul înconjurător - dar putem obține rezultate mai mult decât satisfăcătoare cu echipamentele și produsele potrivite. Vorbim aici despre grătare și grătare portabile sau de masă, electric și fără fum, fiind mult mai ușor de utilizat și potrivit pentru orice bucătărie.

Grătar, grătar, grătar și fumător: ce sunt și în ce se deosebesc

Există multe mărci și companii care folosesc un termen sau altul în mod interschimbabil, când diferența dintre aceste dispozitive este foarte simplă. Un grătar nu este altceva decât un grila de fier pe care se pune mâncarea pentru a fi gătită pe o sursă de căldură. Grill l-am adoptat din engleză, care funcționează și ca verb, dar în scopuri practice sunt sinonime.

Un grătar va fi numai aparatul care are un top, și bineînțeles că folosiți jar ca sursă de căldură. Dacă este electric sau pe gaz, nu este un adevărat grătar.

Fumătorul este un dispozitiv diferit care servește, așa cum sugerează și numele său, pentru a fuma diferite alimente, în special carne și pește. Există cele care sunt utilizate direct cuplate la grătare, dar există și Fumători potriviți pentru uz interior, deși ne vor obliga să folosim extractorul hotei de bucătărie. Fumul va fi inevitabil.

Pachet de carne de familie: șase entrecote, carne tocată de vită și carne de vită, ragu și fripturi de un an