Împărtășiți Cele mai frecvente șapte alergii alimentare la bebeluși și copii

Abonați-vă la Bebeluși și multe altele

Conform datelor Societății spaniole de imunologie clinică, alergologie și astm pediatric (SEICAP), între 4% și 8% dintre copiii de vârstă școlară din Spania au una sau mai multe alergii alimentare. Dintre toate alergiile care pot apărea în primii ani de viață, alergiile alimentare sunt una dintre cele mai frecvente și cele care pot provoca cel mai mult anafilaxie.

Vă împărtășim care cu cele mai frecvente alergii alimentare la bebeluși și copii.

Ce este o alergie alimentară

Asociația Spaniolă de Pediatrie (AEPED) definește alergia alimentară ca: „o reacție dăunătoare declanșată de un aliment, care apare deoarece sistemul imunitar al pacienților alergici reacționează exagerat la un aliment care este de obicei bine tolerat de alte persoane”.

Acest tip de alergie este mai frecvent la copii și apare de obicei la prima consumare a anumitor alimente și se manifestă cu simptome ale pielii, cum ar fi urticarie și umflături, cu simptome digestive, cum ar fi dureri abdominale, vărsături sau diaree, precum și simptome respiratorii, cum ar fi rinită acută sau dificultăți de respirație.

Este important să cunoașteți simptomele unei reacții alergice cauzate de alimente, care apar de obicei imediat când există una, pentru a acționa în funcție de severitatea reacției care se manifestă.

Există anumite alimente care tind să apară frecvent atunci când vine vorba de o reacție alimentară, așa că vă împărtășim cele mai frecvente șapte alergii alimentare la bebeluși și copii.

Alergie la laptele de vacă

cele

Alergie la lapte este cea mai frecventă alergie alimentară la bebeluși și conform informațiilor din AEPED, apare în mod regulat în primul an de viață, când laptele matern este înlocuit cu o formulă adaptată din laptele de vacă.

Simptomele pot apărea imediat sau pot apărea în decurs de o oră după consumul de lapte și includ: urticarie sau dermatită atopică, probleme respiratorii precum astm sau rinită, conjunctivită, dureri abdominale, vărsături, diaree și anafilaxie. Alergia la laptele de vacă este diagnosticată prin detectarea imunoglobulinei E specifice împotriva laptelui și proteinelor sale, prin teste cutanate și analize de sânge.

Alergie la ouă

Alergie la ouă este cea mai frecventă alergie la copiii mici, și apare de obicei prima dată când se consumă albușul de ou, ceea ce produce mai multă alergie decât gălbenușul, deoarece cantitatea de proteine ​​pe care o conține este mai mare.

Ca și în cazul unei alergii la lapte, simptomele unei alergii la ouă apar de obicei imediat sau în decurs de o oră după consumarea alimentelor. Pot fi ușoare, de la mâncărime în gură sau gât, însoțite de pete roșii în jurul gurii sau mai grave, cum ar fi vărsături, diaree, respirație scurtă și anafilaxie.

Alergie la pești

Este a treia alergie cea mai frecventă la copiii mici și apare de obicei în primul sau doi ani de viață. Este posibil să fiți alergic la un singur tip de pește, la o familie de pești sau la toți peștii în general. Spre deosebire de alergia la lapte sau ouă, o alergie la pește poate dura decenii sau o viață.

Simptomele alergiei la pești apar de obicei imediat sau în decurs de o oră după consumarea acestuia. Unele dintre ele pot fi apariția unei mâncărimi a gurii sau a faringelui, cu sau fără roșeață sau urticarie în jurul gurii, precum și umflarea buzelor, a pleoapelor sau a urechilor. Vărsăturile, diareea sau o anumită afectare respiratorie sunt, de asemenea, posibile simptome, deși rare.

Alergie la nuci

Alergia la nuci apare de obicei la copiii mai mari, iar după 3 sau 4 ani este una dintre cele mai frecvente alergii alimentare. Cele mai frecvent alune alergice sunt arahidele, nuci, migdale și alune, în principal pentru că sunt cele mai consumate.

Când aveți alergie la nuci, este extrem de important să verificați etichetele alimentelor, deoarece multe pot conține bucăți sau pot fi unele dintre ingredientele care nu pot fi văzute cu ochiul liber.

Unele simptome ale alergiei la nuci includ: urticarie pe tot corpul, inflamație a gâtului și a limbii, conjunctivită sau probleme respiratorii și digestive, precum și anafilaxie.

Alergie la scoici

Alergia la crustacee este diferită de alergia la pești, deoarece acestea sunt alimente diferite și este separată în trei grupe de crustacee: crustacee (creveți, raci, crabi și altele similare), cefalopode (calmar, sepie sau caracatiță) și moluște de coajă (midii, scoici și altele asemenea). Faptul că cineva are alergie la crustacee nu înseamnă neapărat că are și alergie la pești sau invers, deși există cazuri în care apar ambele alergii.

Alergia dintre fiecare grup de crustacee este de obicei independentă și este chiar posibil să existe o alergie la unul singur dintr-un anumit grup și ca celelalte să poată fi consumate în mod normal, deși este recomandabil să se evite întregul grup în mod egal.

Simptomele alergiei la crustacee includ: tuse, dificultăți de respirație, umflături, urticarie, senzație de gât, dureri abdominale, diaree, vărsături și anafilaxie.

Alergie la cereale

Pe lângă boala celiacă, care este intoleranță la gluten și este cauzată de o proteină prezentă în cereale precum grâu, secară, orz și ovăz, cerealele pot provoca alergii.

Alergia la cereale poate apărea împotriva unei singure cereale, a mai multor sau a tuturor. În cazul în care un copil are alergie la fulgi de ovăz, trebuie acordată atenție și produselor de igienă, deoarece este adesea utilizat în săpunuri și creme.

Simptomele unei alergii la cereale sunt similare celor mai multe alte alergii alimentare, cum ar fi urticarie, dureri abdominale, vărsături, diaree, respirație scurtă și anafilaxie.

Alergie la leguminoase

Leguminoasele sunt acele plante ale căror fructe sunt închise în păstăi și includ linte, soia, naut, fasole, mazăre și arahide, deși acestea din urmă sunt considerate nuci atunci când vorbim despre alergiile alimentare.

Alergia la leguminoase este frecventă în copilărie, dar în majoritatea cazurilor dispare în viața adultă. La fel ca în cazul nucilor, este important ca, dacă aveți o alergie la soia, să verificați cu atenție etichetele alimentelor pe care le consumați.

Simptomele unei reacții alimentare cu leguminoase includ: mâncărime la nivelul gurii, buzelor, limbii sau faringelui, probleme de respirație, vărsături sau anafilaxie, deși în cazul leguminoaselor acesta este puțin probabil să apară.

Împărtășiți Cele mai frecvente șapte alergii alimentare la bebeluși și copii