Când începeți o dietă sănătoasă, peștele nu poate lipsi din meniu, deoarece oferă omega3 corpului dumneavoastră. Chiar și American Heart Association recomandă să consumați două porții de 3,5 uncii pe săptămână. Desigur, nu toate tipurile de pești sunt sănătoși, deoarece unii conțin un nivel ridicat de mercur și alte substanțe toxice.

Dacă aveți de gând să cumpărați pește, asigurați-vă că le alegeți pe cele de pe această listă, deoarece, pe lângă omega3, au și alți nutrienți care vă vor aduce sănătate:

Sardine

cele

Este un pește mic, dar plin de vitamina B12, un nutrient de bază pentru celulele roșii din sânge și sinteza ADN-ului. Reduce riscul formării cheagurilor de sânge și a tensiunii arteriale scăzute.

Tonul conservat este unul dintre cele mai bune tipuri de pește, o cutie de 3 uncii oferă doar 100 de calorii și 22 de grame de proteine.

Somon

Conținutul său de astaxantină, antioxidantul carotenoid care îi conferă pigmentul roșu, are multe beneficii pentru sănătate. Reduce riscul bolilor de inimă, scade colesterolul rău și ajută la protejarea creierului și a sistemului nervos.

Tilapia

Datorită nivelurilor de seleniu, vitamină, potasiu și fosfor, tilapia ajută la prevenirea osteoporozei, a atacurilor de cord și a riscului de cancer. Antioxidanții săi încetinesc și îmbătrânirea.

cod

Acest tip de pește este bogat în proteine ​​și sărac în calorii, grăsimi și carbohidrați. Datorită conținutului său ridicat de vitamina B, este bun pentru metabolizarea nutrienților și eliberarea de energie. Alegeți preferabil codul Pacific.

Beneficiile sau riscurile consumului de pește variază în funcție de fiecare persoană, dar este recomandat nu mânca rechin, pește-spadă, macrou sau alb, întrucât au mult mercur.

Nu uitați să mergeți la un specialist pentru a elabora un plan de masă în funcție de nevoile dvs., prevenind astfel reacțiile alergice sau alte complicații.