Rețetă de preparare de ciocolată de casă și de împrăștiere a proteinelor, cu un conținut minim de grăsimi și carbohidrați, fără adaos de zahăr. Cea mai ușoară modalitate de a face o cremă de cacao fără alune sau alte nuci, care este gustoasă, cu o textură răspândibilă și bogată în proteine ​​naturale, în principal din albuș de ou, fără a utiliza pulbere de proteine. Astfel, ne vom putea bucura de o cremă delicioasă de proteine ​​și ciocolată de fitness mai echilibrată, fără a fi nevoie să consumăm o cantitate mare de grăsimi, zaharuri, hidrați, polioli sau sare, deoarece cremele de cacao pe care le vând au de obicei unul sau mai multe acești nutrienți. Desigur, este o cremă de cacao fără ulei de palmier (atât de pusă la îndoială în ultima vreme), potrivită pentru celiaci, deoarece este fără gluten și cu toate proprietățile benefice ale cacao.

L-am putea considera ca fiind versiunea noastră de fit Nutella de casă sau Nocilla light de casă și ne va permite să o includem în practic orice dietă de fitness ca aliment sănătos și sărac în calorii.

Este foarte ușor și rapid de făcut și vom avea nevoie doar de cuptorul cu microunde și de mixer sau Thermomix. Albușurile fierte, pe lângă faptul că oferă o mulțime de proteine, așa cum am spus anterior, acționează ca un agent de îngroșare în rețetă pentru a obține o cremă netedă de întins, fără făină sau alți agenți de îngroșare. Ne putem pregăti crema de ciocolată potrivită și proteică și o putem păstra câteva zile într-un borcan de sticlă la frigider pentru micul dejun, gustări sau oricând dorim să mâncăm ceva dulce dar sănătos.

Această cremă de ciocolată potrivită și proteică este delicioasă răspândită direct pe clătite, vafe, clătite, pâine prăjită etc. Dar poate servi și ca o cremă de ciocolată pentru a umple sau acoperi prăjituri, biscuiți sau prăjituri, ca o cremă de patiserie cu ciocolată. O altă opțiune este ca ingredient pentru a face alte rețete de patiserie de fitness, cum ar fi prăjituri sau cupcakes cu ciocolată.

Dacă sunteți în căutarea unui tip de sos dulce, dar fără ciocolată, puteți arunca o privire la laptele condensat Fit, care este, de asemenea, foarte bun.

Vei vedea cum te vei bucura de o aromă naturală de ciocolată, nimic artificial, cu valori nutritive foarte bune și fără să te simți vinovat!

protein

Chocolate Fit și Protein Spread (răspândit)