cina

Dacă vrem să slăbim fără să murim de foame și fără sacrificii mari, trebuie să fim atenți la cină. Aceasta este masa zilei care ne poate îngrășa dacă mâncăm în exces și, totuși, cea care ne poate ajuta să slăbim ușor.

În acest fel, vă împărtășim câteva propuneri simple și ușoare de cină pentru a merge la culcare fără a muri de foame și a slăbi treptat.

Cina te îngrașă?

Trebuie să avem în vedere că ce mâncăm noaptea, mai ales dacă este târziu și nu vom face exerciții fizice înainte de culcare, nu o vom arde și, eventual, va deveni parte a rezervelor noastre de energie. Aceste rezerve, dacă sunt excesive, se transformă în acumulări de grăsimi, mai ales dacă alimentele pe care le-am consumat nu au fost adecvate. Asa de este convenabil să se pregătească mese adecvate, care ne lasă sătui, dar pe care le putem digera ușor.

Importanța timpului

La fel de important ca ceea ce mâncăm va fi timpul pe care îl alegem pentru cină. În unele țări europene, cina este devreme, înainte de 6 după-amiaza, iar mai târziu, se mănâncă ceva foarte ușor. Dimpotrivă, în alte țări aveți o gustare după-amiaza și nu cinați până la 9 sau 10 noaptea. Idealul ar fi să luăm cina înainte de 8 după-amiaza, astfel încât să avem timp să digerăm corect cina. Dacă ne culcăm târziu și ne este foame din nou, putem mânca întotdeauna un fruct sau o infuzie.

Cină echilibrată

O cină ușoară nu înseamnă să mănânci salată cu roșii. Chiar dacă vrem să slăbim, dacă vrem să slăbim în mod echilibrat, cina trebuie să conțină glucide (legume, fructe sau cereale) și proteine, de aceea aceste rețete conțin cantitatea exactă de care avem nevoie.

Creme de legume

Cremele de legume sunt foarte digestive, satisfăcătoare și ușor de preparat, pe lângă faptul că este hrănitor. Putem varia legumele pe care le folosim în funcție de sezon și căutăm diferite combinații pentru a le face mai originale:

  • Dovleac și scorțișoară
  • Dovlecei, usturoi și ovăz
  • Praz, ceapă și piper
  • Morcov și ghimbir

În plus, putem adăuga leguminoase, astfel încât acestea să aibă un aport de proteine ​​și câteva alimente care le vor face și mai sănătoase:

  • Drojdia de bere - conferă o aromă delicioasă prăjită
  • Germeni de grâu: este un supliment foarte nutritiv
  • Alge: ajută-ne să remineralizăm corpul
  • Ulei de in: ne furnizează acizi grași esențiali

Gazpacho pentru a slăbi

Gazpacho tradițional sau smoothie de legume Este ideal pentru perioadele calde și foarte sănătos, deoarece ne oferă o cantitate mare de legume crude. Gazpacho este un aliment satisfăcător, deci este ideal pentru planul nostru de slăbire. Și dacă nu era suficient, gazpacho este foarte benefic pentru sănătate, deoarece s-a demonstrat că ajută în cazurile de hipertensiune.

Vom amesteca sau vom bate bine următoarele ingrediente:

  • Roșii
  • Castravete
  • ardei rosu
  • Usturoi
  • Ulei de masline
  • Sare de mare
  • Oţet

Dacă alegem să luăm gazpașo la cină, ar trebui să mâncăm și ceva cu proteine, cum ar fi o mână de nuci, o bucată de brânză proaspătă, pește alb etc.

Compot de pere și mere

Dacă într-o zi nu ne este atât de foame sau ne-am consumat prea mult cu mâncare, putem alege o cină dulce. Vom pregăti un compot de pere și mere pe care îl putem face gătindu-le cu puțină apă sau la cuptor. Vom adăuga scorțișoară măcinată, puțină miere și o nucă.

Legume cu ciuperci

Legumele conțin multă fibră și au efecte relaxante asupra corpului nostru, plus multe alte beneficii. De asemenea, este ușor de digerat, făcându-l ideal pentru cină. O vom alege pe cea care ne place cel mai mult: anghinare, fasole verde, bietă, spanac, etc. Pentru a adăuga proteine, putem alege Mazăre, care sunt de fapt o leguminoasă. De asemenea, sunt potrivite ciuperci, bogate în proteine ​​și îi vor da o savoare delicioasă dacă le sotăm toate împreună în tigaie cu usturoi, pătrunjel și puțină boia afumată.

Supa de ceapa si oua

În cele din urmă, există o rețetă tradițională și terapeutică pentru zilele reci sau pentru acele momente in care incepem sa simtim raceli.

Vom prăji o ceapă și când va fi moale vom adăuga bulion (de casă sau gătit în prealabil), usturoi tocat, cimbru, turmeric, un pic de condiment (chili, cayenne etc.) și, în ultimul moment, un crud ou. Vom amesteca bine și în câteva minute supa va fi gata. O putem însoți cu o felie de pâine integrală prăjită din grâu.

Imagini oferite de amănuntele, HarlanH și lablascovegmenu

  • Kanikowska, D., Sato, M. și Witowski, J. (2014, 18 iulie). Contribuția bioritmurilor zilnice și sezoniere la obezitate la om. Jurnalul Internațional de Biometeorologie, 59 (4), 377-384 ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4427629/
  • Spivey, A. (2010, ianuarie). Pierde somnul, câștigă în greutate: o altă bucată din puzzle-ul obezității. Perspective de sănătate a mediului, 118 (1), A28-A33 ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2831987/
  • Sofer, S., Eliraz, A., Kaplan, S., Voet, H., Fink, G., Kima, T. și Madar, Z. (2011). Scădere mai mare în greutate și modificări hormonale după 6 luni de dietă cu carbohidrați consumați mai ales la cină. Obezitatea, 19(10), 2006–2014. https://doi.org/10.1038/oby.2011.48

Markwald, R. R., Melanson, E. L., Smith, M. R., Higgins, J., Perreault, L., Eckel, R. H. și Wright, K. P. (2013). Impactul somnului insuficient asupra cheltuielilor energetice zilnice totale, consumului de alimente și creșterii în greutate. Lucrările Academiei Naționale de Științe din Statele Unite ale Americii, 110(14), 5695–700. https://doi.org/10.1073/pnas.1216951110

Licențiat în jurnalism de Universitatea Ramon Llull din Barcelona (2005). A colaborat cu diferite agenții și media precum Europa Press și Com Ràdio. A lucrat în sectorul publicării ca scriitor, editor, traducător și corector de cărți (Edicions 62, Editorial Comanegra, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Licențiat în naturopatie (medicină naturală) de către Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), specializat în nutriție, esențe de flori și remedii și terapii naturale. A practicat ca medic naturist pentru centre din Catalonia și, de asemenea, pe cont propriu. A lucrat în sectorul alimentelor organice și vegetariene pentru compania Vegetalia. A urmat un curs Nutriție și obezitate: controlul supraponderalității, oferit de Universitatea Națională Autonomă din Mexic.

Dacă vrem să aflăm despre dieta Sugar Busters, trebuie să pornim de la deviza de pe coperta cărții sale: «Reduceți ...

Odată cu schimbarea anului, vă sfătuim să începeți o dietă nouă, mai sănătoasă și mai variată, care să ofere toate ...

Când suferiți de această boală, este obișnuit să vă întrebați despre confortul consumului unor alimente. Una dintre probleme ...

Mulți oameni înțeleg dietele de succes ca un proces de tranziție cu un început și un sfârșit. Cu toate acestea, cele care ...

Mulți oameni au convingerea fermă că dieta vegană este un plan alimentar complet sănătos. Nu sunt aici ...

Îngălbenirea ochilor, a pielii sau a gingiilor nu este comună, dar poate apărea. Această situație este cunoscută sub numele de ...

Conținutul acestei publicații este scris doar în scop informativ. În niciun moment nu pot servi pentru a facilita diagnosticarea sau pentru a înlocui munca unui profesionist. Vă recomandăm să contactați specialistul de încredere.