micul

O prajitura cu ciocolata, cu crema de ciocolata si acoperita cu un strat gros de ciocolata la micul dejun. Acesta este un lux pe care mulți oameni nu și-l permit nici măcar ocazional de teamă să nu-și „piardă silueta”. Cu toate acestea, cercetătorii din Universitatea din Tel Aviv ați demonstrat printr-un studiu că consumul de dulciuri la micul dejun (ciocolată, prăjituri, prăjituri ...) ca parte a unui mic dejun de 600 de calorii și într-un mod echilibrat (adică încorporând proteine ​​și carbohidrați) vă poate ajuta să slăbiți.

Studiul menționat anterior a fost realizat timp de 32 de săptămâni. În acesta, aproximativ 200 de adulți obezi și non-diabetici au participat ca subiecți experimentali, la care a fost studiată funcționarea metabolismului lor în diferite momente ale zilei. Acest grup a fost împărțit în două subgrupuri: unul dintre ei a mâncat un mic dejun de 300 de calorii și celălalt un 600, care a inclus o prăjitură de ciocolată.

La mijlocul studiului, participanții au pierdut aceeași greutate în etapa inițială, dar în a doua și ultima etapă, rezultatele s-au schimbat radical: cei care au consumat puțini carbohidrați s-au îngrășat, în timp ce ceilalți (care au inclus un tort în micul dejun de ciocolată) a continuat să slăbească.

La sfârșitul anchetei, acei subiecți care au luat micul dejun în jur de 600 de calorii au reușit să slăbească în medie cu 18 kilograme mai mult decât celălalt grup. Potrivit directorului anchetei Daniela Jakubowitz, Acest lucru se datorează faptului că „dietele care interzic deserturile și carbohidrații sunt eficiente la început, dar adesea cei care le urmăresc ajung să treacă peste ele pentru că încep să simtă simptome de sevraj și ajung să recâștige o mare parte din greutatea pierdută”.

Mâncarea la micul dejun energizează activitățile zilei, ajută la funcționarea creierului și începe metabolismul corpului, care este crucial pentru pierderea în greutate și întreținere. Micul dejun este masa care reglează cel mai bine producția de grelină, hormonul responsabil de controlul senzației de foame. Deși nivelul de grelină crește înainte de fiecare masă, nivelurile sale pot fi controlate mai eficient dacă includem alimente bogate în zahăr în micul dejun de la primul lucru dimineața. Astfel, vom evita să omiteți dieta cu binguri care în majoritatea cazurilor apar noaptea și, prin urmare, provoacă creșterea în greutate.

Prin urmare, consumul de ciocolată la micul dejun, chiar dacă urmați o dietă de slăbire, înseamnă evitarea anxietății cauzate de restricția alimentară, pe lângă obținerea întregii energii pe care ne oferă ciocolata, în acest caz. Să nu uităm de importanța stării de spirit dacă vrem să fim constanți într-o dietă sănătoasă și echilibrată care să ne facă să slăbim. Știm cu toții influența pe care o au dulciurile, în special ciocolata, asupra dispoziției noastre.