Ingrediente pentru 9 clătite

Este un număr aproximativ, puteți obține mai mult sau mai puțin clătite.

  • putina sare
  • 200 ml lapte (sau un pahar)
  • 150 de grame de fulgi de ovăz
  • O lingură de desert de praf de copt
  • O banană coaptă care va înlocui oul
  • Ustensile de bucătărie precum tije, tigaie specială pentru clătite sau antiaderente

fara

Aroma de banane este foarte vizibilă proaspăt făcută și durează o zi, a doua zi veți observa cu greu banana.

Pregătirea

Prima și cea mai ușoară metodă Începem prin a zdrobi banana, folosind o furculiță sau putem alege, de asemenea, să o punem în blender împreună cu laptele și să o zdrobim toate împreună.

În a doua metodă introducem toate ingredientele într-un blender, dacă nu aveți, nu vă faceți griji, este la fel ca punerea într-un castron în care vom adăuga banana, laptele, făina, drojdia și sarea. Îl zdrobim și amestecăm totul bine cu o tijă pentru a obține o textură omogenă.

Dacă avem o tigaie adecvată, nu va trebui să o întindem cu unt sau ulei, altfel dacă pentru a preveni lipirea de noi.

Punem cratița la foc mediu și mare pentru a o încălzi.

Putem turna aluatul într-un borcan pentru confortul nostru atunci când îl turnăm în tigaie sau îl putem face, de asemenea, prin același castron cu o ladă adâncă având grijă să adăugăm măsura exactă pentru o clătită.

După ce turnați aluatul trebuie să așteptați să apară bule pe suprafața clătitei, în acel moment îl întoarceți și așteptați 15 secunde și clătita este gata. Este timpul să pregătiți următoarea clătită.

Cele pe care le pregătești trebuie să le rezerve pe o farfurie și să le acoperi în timp ce continui să faci următoarele.

Uită-te la culoarea clătitelor, dacă acestea devin foarte aurii, trăgând pentru a arde, scade temperatura la foc mediu, dar dacă dimpotrivă le ia mult timp să le faci, ridică-le puțin și reglează-le până găsești punctul exact și amintiți-l pentru alte ocazii în care mergeți să pregătiți clătitele. Folosiți prima clătită pentru a seta temperatura ideală.

Pregătirea tuturor le poate dura aproximativ 25 de minute, un truc pentru a accelera acest proces este de a face mai multe clătite într-o tigaie mare.

Dificultatea acestei rețete este ușoară, aproape oricine o poate face cu puțină îndemânare cu tigaia.

Sunt mult mai bune și mai bogate proaspăt făcute, dar nu uitați să le rezervați pe o farfurie acoperită cu o față de masă sau o cârpă pentru a păstra căldura până când le veți consuma și rămân calde și mai ales pufoase.

Există oameni care îi pregătesc în cantități mari, calculând un aluat pe care să-l aibă pentru întreaga săptămână, odată făcuți, se păstrează bine în frigider, pur și simplu trecându-i puțin la cuptorul cu microunde îi veți avea la fel de perfecti calzi și pufoși din nou au fost proaspăt fierte, de fiecare dată când le veți consuma. Nu se întâmplă nimic să-i înghețe, se păstrează și ei bine.

Uitați-vă la aceste posturi conexe:

Pentru a le consuma, puneți unul peste celălalt, deși cel mai bine este ca micul dejun să nu consumați mai mult de 2 dacă doriți să mențineți linia sau să pierdeți în greutate, puteți adăuga deasupra sirop de caramel cu conținut scăzut de calorii, niște grăsimi vegetale, feliile de banane sunt luxoase.

Mai multe combinații pe care le puteți pune deasupra clătitelor:

Pudră de cacao, brânză Philadelphia, afine sau căpșuni, brânză Burgos și curcan sau șuncă York, unt de arahide, sirop de căpșuni și afine, hummus și somon afumat, sparanghel sălbatic și ou fiert etc.

La micul dejun îi puteți însoți perfect cu un suc natural.

Puteți face multe variante de clătite (fulgi de ovăz sau altă făină), vă recomand cu drag să schimbați tipul de făină.

Dacă nu vă place gustul bananei există o varietate de clătite fără banane

Sfaturi:

Puteți pregăti aluatul cu o seară înainte și puteți avea lista la frigider pentru dimineața, așa că în acest fel vă va lua foarte puțin dimineața pentru a le pregăti pentru micul dejun.

Dacă nu aveți banane coapte, puteți adăuga puțin zahăr brun amestecat cu miere, deoarece bananele coapte oferă în mod normal o textură bună clătitelor și, de asemenea, adaugă dulceață, dar dacă sunt făcute cu o banană necoaptă, acestea pot fi blande.

Știm deja că micul dejun cu clătite sau clătite este un mic dejun foarte american.

Deși americanii au tendința de a adăuga slănină crocantă, o vom omite deocamdată, deoarece, în afară de faptul că nu sunt prea sănătoși, se îngrășează mult și cu slănină adăugată.

Am căutat o modalitate de a-i învăța cum să facă clătite delicioase și sănătoase.

Site-ul nostru ca un site bun pentru o viață sănătoasă, ce este, am căutat opțiuni sănătoase pentru a înlocui zahărul alb, untul și chiar ouăle cu altele mult mai sănătoase, cum ar fi fructele, banana coaptă în acest caz.

Scopul nostru a fost și reducerea cantității de grăsime pe care o consumăm cu clătite.

Înlăturând toate acestea, s-ar crede că ar fi foarte blande cu un aspect prost, poate compact, dar rezultatul final nu vă va surprinde prea mult, așa că încurajați-vă să mâncați ceea ce doriți, dar într-un mod sănătos, ceea ce nu este dificil.

De fapt, seamănă ceva mai mult cu clătitele tipice americane, iar aroma nu este nici ea în urmă., sănătos poate fi delicios.

Trucul pentru a nu obosi de clătite sănătoase este să schimbăm făina pe care o folosim, nu doar fulgi de ovăz.

Aceste clătite sunt sănătoase și delicioase și merită chiar și pentru sportivi.

Un truc bun este să faci o cantitate mare, să le pui la frigider și în fiecare dimineață să iei pur și simplu două sau trei, la farfurie, la cuptorul cu microunde și gata.

Dacă adăugăm toppinguri sau aditivi, vom adăuga mai multe calorii, așa că o vom evita cât mai mult posibil, știu că pentru cei cu un dinte dulce este o sarcină complicată, dar se poate realiza.

Dar dacă mănânci clătite foarte des și vrei să îi adaugi ceva, cel mai bun lucru este iaurt degresat, fructe mărunțite pentru a evita caloriile în plus, îl poți stropi și cu scorțișoară măcinată și o stropi de miere sau cu ceva îndulcitor ușor.

NU RATAȚI ACESTE POSTURI LEGATE: