foarte

Rețeta de cod la cuptor este atât de ușoară, încât aproape se face singură. În plus, este o mâncare foarte sănătoasă și delicioasă.

Înainte de a face această rețetă trebuie să știți că idealul este să folosiți cod proaspăt. Cu toate acestea, pot fi folosiți și pești desăriți.

Dacă vă decideți asupra acestei a doua opțiuni, trebuie să țineți cont de timpul necesar pentru desalinizarea peștelui. Pentru a efectua acest proces, vă recomand articolul nostru despre cum să desalinizați codul.

De asemenea, trebuie să fii foarte atent cu utilizarea sării în rețetă. Când decideți să utilizați cod desalinizat. De fapt, este foarte probabil că nu au nevoie să adauge deloc acest ingredient.

În ceea ce privește bucățile de cod, idealul este să folosiți bucăți de coapsă de pește care mai au pielea pe o parte. Dacă este posibil, idealul este ca vânzătorul de pești să ne ajute să tăiem și să curățăm niște fileuri bune de coadă de cod.