OBSERVATORIU PERMANENT PENTRU STUDIUL MITURILOR ȘI AL DIETELOR MIRACOLULUI

Publicat: marți, 25.02.2014 - 10:22

fructe legume

Actualizat: marți, 25.02.2014 - 11:35

Un cititor ne întreabă următoarele:
"Soțul meu a avut un atac de cord anul trecut. În prezent se simte bine, deși sunt oarecum îngrijorat. La magazinul de alimente sănătoase mi-au sugerat să iau un preparat cu" coenzima Q10 ". Ce părere aveți despre asta?"

Coenzima Q10, cunoscută și sub denumirea de "ubiquinonă", are foarte puține beneficii pentru sănătatea cardiovasculară, dacă este cazul, și este destul de costisitoare. Cea mai înaltă autoritate europeană în domeniul alimentar nu permite vânzătorilor de coenzima Q10 să o însoțească cu declarații de sănătate care se referă la beneficii cardiovasculare.

Cel mai bun lucru pe care îl poate face soțul dvs. este să urmați sfatul cardiologului, în special după o dietă sănătoasă, bogată în fructe, legume, cereale integrale, leguminoase și nuci și săracă în grăsimi saturate, sare și zahăr, într-un stil de viață sănătos.

În rest, coenzima menționată mai sus este recomandată și pentru căderea părului, pentru tratarea infertilității masculine, pentru prelungirea anilor de viață utilă (ideea a apărut deoarece cele mai înalte niveluri de coenzimă Q-10 sunt observate în primii douăzeci de ani de viață). Totuși, după cum își amintește „MedlinePlus”, nu numai timpul epuizează coenzima Q-10 stocată în organism, în special în inimă, ficat, rinichi și pancreas. Fumatul face și el. Mai mult, deși coenzima Q-10 este consumată în cantități mici în carne și fructe de mare, este sintetizată de majoritatea țesuturilor umane (adică nu trebuie să fie ingerată în dietă). De asemenea, este fabricat în laboratoare pentru utilizare ulterioară ca medicament.

Coenzima Q-10 a fost identificată pentru prima dată în 1957. „Q-10” se referă la compoziția chimică a substanței. Coenzima Q-10 se obține din fermentarea sfeclei și zahărului din trestie cu tulpini speciale de drojdie.

Apropo, José Manuel López Nicolás a dedicat o scrisoare coenzimei Q10 în „Scientia” pe care a intitulat-o după cum urmează: o moleculă miraculoasă sau o poveste a unei lăptariere? Apoi, și ca punct culminant, reproducem un paragraf al acestei scrieri care conține răspunsul:

„Dacă există o moleculă căreia iubitorii de biochimie în general și de enzimologie în special au un resentiment special, pentru tezaur, pentru că sunt aroganți și pentru impostor, aceasta este Coenzima Q10 (CoQ10), unul dintre cele mai renumite ingrediente din ultima vreme și care, pe lângă faptul că se găsește în mod natural în multe alimente, face parte din nenumărate produse funcționale, suplimente sportive, nutraceutice, cosmetice etc. ".

"Hoarder deoarece nu există un sector industrial în care CoQ10 să nu apară, promițând o mie și una de efecte pentru fiecare mai suprarealist, prepotent deoarece, de asemenea, s-a botezat cu numele pretențios de ubiquinonă, deoarece este produsă practic de toate organismele cu metabolism respirator și impostor deoarece acest nume, Coenzima, nu poate fi justificat decât printr-o încercare zadarnică de a îndepărta lumina reflectoarelor de adevăratele regine ale biochimiei, enzimele ".