Acest lucru
În ceea ce privește dietele pentru a avea o dietă sănătoasă și o nutriție, există multe îndoieli care ne pot asalta, în special cu privire la ce alimente putem include în aportul zilnic.

Majoritatea dietelor pot necesita acest lucru, dar altele se limitează la conturarea principiilor generale și uneori, în ambele cazuri, pot fi făcute limitări și interdicții inutile.

Acesta este cazul gemului, un aliment denigrat în multe regimuri de slăbire pentru conținutul său de zahăr, când este cu adevărat foarte sănătos să îl consumi moderat la micul dejun, așa cum vom vedea în acest articol.

Un membru excelent al celei mai importante mese a zilei

Nu veți auzi nimic nou dacă vă spunem că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și că, în consecință, trebuie să selectăm în mod inteligent alimentele care îl vor compune. Numai în acest fel vom putea să oferim corpului nostru o bună parte din substanțele nutritive și energia de care are nevoie pentru a face față pe deplin ziua.

O mâncare bună pe care o putem alege atunci este gemul, fie ca el însuși, fie ca element răspândit al toastelor noastre de dimineață, care ar trebui să fie cât mai sănătos posibil.

Mulți oameni cred exact opusul, deoarece gemul are un conținut ridicat de zahăr, dar acesta din urmă ne dă energie și, dacă îl consumăm dimineața, avem aproape toată ziua înainte să o ardem.

În plus, gemul are multe alte beneficii care îl definesc ca un aliment sănătos.

De ce a apărut?

Pentru a înțelege utilitatea gemului ne putem referi la istoria sa sau mai degrabă la principalul motiv pentru care a fost inventat.

Marmelada de portocale, mango, guava sau orice alt fruct a început să fie făcută deoarece constituie una dintre cele mai bune modalități naturale de a conserva fructele și de a le face disponibile pe tot parcursul anului.

Dacă luăm în considerare acest lucru și cunoaștem importanța fructelor într-o dietă sănătoasă, atunci de ce nu ar fi sănătos să consumăm gem?.

Conținut de zahăr

Motivul pentru care mulți l-au considerat nesănătos constă în conținutul său de zahăr, care, așa cum am văzut deja, nu este atât de rău dimineața, deoarece ne oferă energie.

Zaharul sau un element substitutiv pentru acesta, cum ar fi fructoza sau alți îndulcitori naturali, este esențial pentru gem, deoarece contribuie la conservarea fructelor procesate pentru perioade lungi de timp.

Cel mai eficient în acest sens este zahărul sau zaharoza obișnuită, dar și cel cu cel mai mare conținut caloric.

Alte gemuri precum cele care conțin fructoză sau alți îndulcitori precum zaharina, aspartamul, ciclamatul, printre altele, sunt indicate pentru diabetici, pentru cei care suferă de hipertrigliceridemie sau pentru cei interesați de o dietă cu conținut scăzut de calorii.

Încă sănătos

Cu excepția cazului în care suferim de ceva anume sau suntem concentrați să ingerăm cea mai mică cantitate de calorii posibilă, gemul ar trebui să fie văzut ca un aliment util și sănătos, chiar și cele compuse din 50% zaharoză.

Desigur, întotdeauna cu moderație și în compania altor alimente la fel de sănătoase care, ca și ea, care nu au, adună puțină cantitate de grăsime.

Dacă facem acest lucru, dieta noastră pentru a fi sănătoși și efectele dorite nu vor fi afectate, astfel încât să putem dezminti mitul și să strigăm de pe acoperișuri că micul dejun cu gem este sănătos.