Aici ai o cremă de dovleac ușoară, vegetariană și 100% vegetariană, cu o aromă delicioasă și un aspect irezistibil. Cine îl testează, repetă da sau da.

Actualizat la 13 ianuarie 2018, ora 05:00

culpabilitate

(Versiune tradițională: 210 kcal | Versiune ușoară: 90 kcal)

Dacă sunteți în căutarea de creme ușoare, nu puteți înceta să încercați acest lucru Cremă de dovleac cu curry zero grăsimi. Pe lângă faptul că este un reteta vegetariana este, de asemenea 100% vegan, la fel de nu conține ingrediente de origine animală, nici măcar lapte sau brânză.

Acesta este tocmai trucul pentru ao ușura. Prin renunțarea la smântână sau smântână de lapte și brânză care se pune de obicei în majoritatea cremelor, am reușit să reducem 120 de calorii nimic mai mult și nimic mai puțin, care îl fac o cremă 100% fără vinovăție.

Adică îl poți mânca chiar și la dietă. Și nu pentru că este ușor, este bland sau plictisitor. Datorită curry-ului, migdalelor și semințelor de susan, veți avea o sărbătoare pentru simțuri pe farfurie cu un gust delicios și un aspect irezistibil.

Pas cu pas pentru a face crema de dovleac curry zero grăsimi

  1. Prăjirea legumelor. Curățați dovleacul și îndepărtați semințele și filamentele. Tăiați pulpa în cubulețe și puneți-le pe foaia de copt împreună cu usturoiul spălat și necojit, și arpagicul curățat și spălat. Udați cu un fir de ulei și prăjiți-l totul timp de aproximativ 30 de minute în cuptorul preîncălzit la 200 o. Îndepărtați și lăsați-l să se tempereze.
  2. Se amestecă cu bulionul. Tăiați partea verde verde a arpagicului în inele și rezervați-le pentru garnitură. Tăiați restul și curățați usturoiul. Amestecați ambele legume cu dovleacul până obțineți un piure. Adăugați bulionul fierbinte și 1 linguriță de curry și gătiți încă 10 minute.
  3. Se ornează și se servește. Într-o tigaie antiaderentă, prăjește migdalele fără ulei. Îndepărtați-le și condimentați cu câteva picături de ulei și un vârf de sare. Serviți smântâna fierbinte presărată cu migdale, inelele rezervate de arpagic și susan.

Trucul Clara

Pentru a curăța dovleacul

Pune-l la cuptor sau cuptor cu microunde pentru câteva minute. Deci, puteți îndepărta pielea mult mai ușor așa cum vă spunem în pas cu pas pentru a curăța ușor dovleacul.

Dacă doriți mai multe rețete cu conținut scăzut de calorii, nu ratați toate noastre rețete ușoare.