Evaluați acest conținut!

Media 3/5. Voturi: 4

clasicul

Această pâine originară din Europa vă va cuceri inimile familiei, prietenilor și chiar soacrei, este făcută cu înlocuitor de zahăr.

Pentru cei dintre noi care iubesc pâinea, această rețetă este culmea plăcerii noastre:Brațul țigan', Care se face cu un aluat genovez și este umplut cu ingredientele preferate, cum ar fi gem, smântână, smântână, mocha, ciocolată etc.

Această pâine își are originea în Evul Mediu și se crede că rețeta a fost adusă în Spania din Egipt de către un călugăr care s-a îndrăgostit de această pâine în călătoriile sale prin lume. Deși există și o versiune a originii acestui tort care spune că primește acest nume ciudat, deoarece a fost pregătit de țigani, care l-au oferit comercianților care îl susțineau pe brațul lor.

Nu contează cu ce versiune a poveștii doriți să rămâneți, mai bine vă lăsăm o versiune a acestei rețete pentru delicioase 'Brațul țigan„Cel mai bun dintre toate, este realizat cu un înlocuitor de zahăr, deci are un conținut mai scăzut de calorii și este mai sănătos pentru întreaga familie. Ai nevoie doar de:

INGREDIENTE

  • 1 iaurt de lamaie
  • 4 albușuri
  • 2 linguri sucraloză sau înlocuitorul preferat al zahărului
  • 5 linguri de făină de patiserie
  • 1 lingură praf de copt

  • 300 g cremă de brânză degresată
  • 2 linguri gem de căpșuni cu conținut scăzut de calorii
  • 2 iaurturi naturale cu conținut scăzut de calorii
  • 2 foi de gelatină
  • Lapte degresat

PREGATIREA

  1. Într-un castron, amestecați iaurtul de lămâie cu conținut scăzut de calorii, cele 4 albușuri, bătute la marginea rigidă și cele 2 linguri de înlocuitor de zahăr.
  2. În timp ce amestecați, adăugați treptat cele 5 linguri de făină de patiserie și o lingură de praf de copt. Coaceți amestecul rezultat timp de 10 minute la 180 ° C.

Pentru umplere:

  1. Într-un recipient adăugați 300 de grame de brânză smântână cu conținut scăzut de grăsimi, 2 linguri de gem de căpșuni cu conținut scăzut de calorii, 2 iaurturi simple cu calorii scăzute, 2 foi de gelatină și un strop de lapte degresat. Bateți și lăsați să stea.
  2. Când pâinea este încă fierbinte, adăugați umplutura și formați o sul. Cu restul întins pe exterior și decorați cu fructe de pădure roșii.

Gata, bucurați-vă!

Cel mai bun mod de a vă bucura de deserturile preferate fără vină este cu înlocuitori de zahăr, includeți-i în bucătăria dvs. și descoperiți cu ei mai multe rețete pe site-ul nostru.