Fructele sunt, alături de legume, unul dintre alimentele cele mai recomandate atunci când slăbești. Cu toate acestea, în dorința de a mânca mai mult, mulți apelează la sucul de fructe stors acasă. Ce trebuie să știi este că daca vrei sa slabesti mai bine evita sucurile de fructe si alege piesa de fructe proaspete.

vrei

Sucuri vs. bucată de fruct

Sucurile fac parte din fructe, în mod specific, sunt conținutul lor de apă, uneori cu un minim de pulpă sau fibre și zaharuri, precum și vitamine sau minerale solubile în apă.

Astfel, au aceeași aromă ca fructul care le dă origine, dar sunt metabolizați total diferit în corpul nostru și impactul său nu este favorabil, deoarece este consumul bucății de fructe proaspete și întregi.

Spre deosebire de fructe ca atare, sucul nu satisface Datorită stării sale lichide, nu necesită mestecare sau necesită o muncă digestivă excelentă, dar cu ușurință acest suc sau apă cu zaharuri, vitamine și minerale ajunge în sângele nostru provocând o creșterea glucozei și insulinei în corpul uman.

Cu alte cuvinte, sucurile de fructe (chiar și cele pe care tocmai le-am stors) sunt incluse în ceea ce OMS numește zaharuri libere că ar trebui să reducem în dieta obișnuită dacă vrem să slăbim și să ne protejăm sănătatea.

Această creștere a glucozei și insulinei în sânge poate, pe termen lung și în exces promovează depozitarea grăsimilor, deoarece insulina este unul dintre hormonii anabolici prin excelență și pe care ar trebui să-l controlăm atunci când căutăm să slăbim kilograme și grăsimi corporale.

De ce bucata de fructe proaspete este întotdeauna mai bună

Dacă în loc să bem sucul unei portocale mâncăm portocala în segmente, Nu numai că va dura mai mult să îl consumăm și va trebui să mestecăm, dar vom extrage și mai multă fibră.

Astfel, cu bucata de fruct proaspăt întotdeauna vom fi mai mulțumiți, deoarece pe lângă cele menționate anterior, procesul digestiv va întârzia, stomacul va rămâne ocupat și nu va exista o eliberare bruscă de glucoză și insulină în sânge.

În timp ce sucurile sunt alimente glicemice, fructele proaspete nu.

Prin urmare, chiar și fructe proaspete cu mai mult zahăr în interior Sunt întotdeauna recomandate atunci când slăbești, în timp ce opusul se întâmplă cu sucurile.

Ușurința de a bea și de digerarea corpului nostru este ceea ce, în acest caz, face din sucuri dușmanii noștri și fructele proaspete ca atare sunt mari aliați dacă vrem să slăbim.

Așadar, dacă vrei să scapi de kilogramele în plus pentru vară, nu uita să eviți sucurile de fructe (chiar și cele pe care le faci mereu acasă) și să le înlocuiești cu o bucată de fruct proaspăt. Nu uitați că sucul unui fruct nu este echivalent cu o porție de fructe ca atare.