Co-autor alături de Jesús Domínguez al cărții „Postul meu”, studiază și apără beneficiile acestei practici

Nu mai mâncați mâncare pentru o perioadă de timp și purificați astfel corpul. Aceasta este baza postului, o practică în creștere pe care a găsit-o în postul Meu, una dintre lucrările sale de referință. Coautorul său, francezii Damien Carbonnier, a dus-o mai departe, organizând retrageri, astfel încât oamenii să o poată face cu tot felul de conforturi și garanții.

este

-Ce se întâmplă în corp când cineva post?

-Este dificil de rezumat. Ai putea spune că, în primul rând, se realizează o dezinstalare a corpului și o îmbunătățire a bunăstării datorită secreției de serotonină. Dar înainte de asta, trebuie să știm că ființa umană funcționează cu două surse de energie. Primul este zahărul. Al doilea, că am pierdut obiceiul de a-l folosi, este gras. Obezitatea și situațiile de supraponderalitate pot fi corectate prin post

-Retragerile pentru post sunt în creștere. Cum funcționează?

-Este vorba despre petrecerea mai multor zile, într-un mod planificat și cu profesioniști. Începi să nu mai mănânci după ce ai făcut o pre-dietă făcută de un profesionist de post. După trei zile, prima zi dăm un sulfat de magneziu care are o funcție laxativă. Permite intestinului să golească tot ce este în acel moment și să accelereze procesul și, în același timp, să faciliteze să nu moară de foame. Dacă vă întrebați împrejurimile, majoritatea spun că nu vor să postească pentru că vor muri de foame. De asemenea, îți spun că, dacă omite o masă, au amețeli și dureri de cap. Acest lucru se datorează faptului că suntem atât de intoxicați cu cafea, bere și proteine ​​încât, cel puțin părăsim corpul fără să mâncăm, toxinele cresc și provoacă dureri de cap. Dar asta se întâmplă, de aceea este importantă predieta.

-Ce iei în retragere?

-Două sau trei litri de apă pe zi, un pahar de 250 de mililitri de suc de fructe și legume și, noaptea, un bulion de legume.

-Ce părere ai despre un post uscat, fără lichide?

-Nu o recomand deloc, deși cunosc oameni care o fac. Într-un post normal purificarea este perfectă.

-Se afirmă că nu numai că este bine pentru organism, ci crește și eficiența intelectuală a celor care o fac. asa este?

-O explic punând o întrebare. Dacă o persoană va mânca o masă foarte mare și o va însoți cu câteva pahare de vin, cum se va găsi la locul de muncă?

-Da, dar ceea ce sugerați este că a nu mânca îmbunătățește situația.

-Dr. Dominique Lanzman a scris o carte numită Dieta Longevității. Acesta demonstrează științific modul în care corpurile cetonice, cele după 48 de ore după post, oferă o contribuție mai bună creierului decât glucoza. Aceasta explică în mare măsură claritatea minții, care se realizează în timpul unui post. În orice caz, vă recomand să posti în timp ce vă odihniți, să profitați de o săptămână de vacanță și apoi să mergeți la muncă.

-Ce părere aveți despre oamenii care o fac singuri?

-Secretul unui post bun este să ai o pregătire bună și să te cunoști foarte bine pe tine. Este un instrument de coaching excepțional, deoarece te împuternicește atunci când te eliberezi de această tendință în care suntem agățați să consumăm și să mâncăm non-stop, fără să știm de ce mâncăm și de ce se întâmplă lucrurile. Poate mi-e foame pentru că îmi este sete sau pentru că sunt obosit și, în loc să mănânc, pot să beau sau să mă odihnesc. Este foarte puternic.

-Dar se poate face prin căutarea informațiilor pe internet?

-Idealul este să faci un post planificat. Dacă nu poate fi, mergeți la un medic pentru a vedea cum vă este corpul. Apoi, un expert vă va spune cum să o faceți. Dar a face acasă pierde partea emoțională. Totuși, dacă aș face-o, aș începe cu trei mese și aș lăsa douăsprezece ore între cină și micul dejun. Mai târziu, preparați un mic dejun pe bază de fructe și nuci pentru a putea avea acea flexibilitate atunci când vine timpul să întârziați micul dejun și să îl faceți practicabil. Și în al treilea rând, când conduci bine pe 12/12, ia-ți libertatea de a-ți mai da o măsură de oră și așa încetul cu încetul.