Nacho G. Hontoria | @nachoghontoria | Madrid | 23.03.2017

trebui

Recunoașteți-l: știți despre morcov, destul de puțin. Sună ca ceva ce îți spunea mama ta când erai mic, ceva de genul „mănâncă morcovul care te ajută să vezi mai bine”, dar, de atunci, nu ai mai investigat proprietățile acestei rădăcini.

Pentru asta suntem aici, astfel încât, atunci când mergi la fructe din cartierul tău (sau la supermarket), să nu lași deoparte mica legumă portocalie care este atât de bine așezată pe raft. Unii, chiar și cu ultima modă, au chiar frunze verzi încorporate într-o laudă de a se alătura mașinii ecologice.

Departe de glume, morcovi conțin numeroase proprietăți care sunt foarte benefice pentru corpul nostru și, de fapt, în practic toate dietele pe care le faceți de-a lungul vieții, morcovul va fi o parte principală a acestuia, datorită tuturor substanțelor nutritive pe care le furnizează și a practic zero hidrați de carbon sau grăsimi . Scop:

1.- Protejați vederea: într-adevăr, mama ta avea dreptate când ți-a spus. Morcovul este bogat în vitamina A și bogat în beta-caroten, protectori incredibili anti-îmbătrânire care vă vor deteriora vederea mai puțin și, în același timp, retinele dvs. sunt mai protejate.

2.- Servește ca gustare: Când sosesc acele ore de la jumătatea dimineții sau la jumătatea după-amiezii, unde singurul lucru pe care îl doriți este să aveți un frigărui de tortilla bun sau, de ce nu, un sandviș de cozonac cu brânză (chiar dacă nu îl plătiți singur), morcovul vă poate salva de necazuri.

Desigur, rețineți că odată cu morcovul nu vă veți îngrasa, evident, dar datorită uleiurilor esențiale pe care le conține, acestea vor intra în voi dorința de a mânca alimente la scurt timp după ce ai mâncat morcovul, așa că mai bine ai ceva la îndemână pentru mai târziu, și asta e și sănătos.

3.- Zâmbet profund: Mâncând o mulțime de morcovi te va face să ai un zâmbet spectaculos. Nu l-ai văzut pe cel cu Bugs Bunny? Datorită conținutului ridicat de fluor, morcovii sunt capabili să limiteze aspectul cavităților și să mențină starea corectă a smalțului dinților în orice moment. În plus, datorită durității sale, vă va ajuta să vă întăriți maxilarul.

4.- La revedere la constipație: morcovul are o proprietate ascunsă și este pentru a te face să mergi mai des la baie. Deși nu este anunțat de José Coronado, adevărul este că morcovii sunt bogați în fibre, ceea ce îmbunătățește cantitatea și, mai presus de toate, calitatea scaunului. Dacă suferiți de gastrită, morcovul vă este, de asemenea, prieten, datorită conținutului ridicat de săruri minerale, sodiu, potasiu și vitamina B.

5.- Ajută la preluarea culorii: În acest moment s-ar putea să vă gândiți: „Așadar, Donald Trump a trecut linia mâncând morcovi?” Ei bine, nu știm sigur, dar ceea ce știm este că aportul de morcovi pregătește corpul pentru plajă și că te poți bronza mai repede.

Acest lucru se întâmplă deoarece nutrienții pe care morcovii îi furnizează pielii, cum ar fi vitamina A și beta-carotenii, stimulează producția de melanină, care este în cele din urmă responsabilă pentru a lua culoarea mai eficient. În plus, hidratează pielea.

Cu toate acestea, continuați să folosiți o protecție solară, deoarece morcovii sunt buni, dar nu fac miracole, iar razele ultraviolete vă pot oferi întotdeauna o mare nemulțumire.