Proaspăt culese din tufișul din Almería și direct acasă

Uneori, ornamentele și înfloririle nu sunt de nici un folos. De data aceasta se întâmplă. Din renumita grădină europeană, bogata și frumoasa noastră provincie vecină, Almería, vine o ocazie unică care se alătură inițiativei Gourmet a Domicilio.

legume

Fermierii lor se pregătesc un coș pentru a lua acasă cele mai bune legume proaspete din culturile lor, colectate și selectate de ei înșiși. În ea includ castraveți, piper, vinete, dovlecei și rafinata roșie Almeria de renume mondial recunoscut. Cu o greutate echivalentă cu 5 kilograme și un cost de 7 euro, plus costurile de expediere.

Castravetele măcinat Almeria a fost adus în Spania din Olanda în urmă cu trei decenii, măsoară aproximativ 30 de centimetri, deși poate ajunge la 40. Sunt mai lungi decât de obicei și seamănă cu un dovlecei în aparență. Forma sa este foarte dreaptă, nu are spini, iar pielea este foarte netedă. Gustul său este, de asemenea, diferit. Este un castravete moale, care nu amară nimic și, prin urmare, poate fi consumat chiar și cu pielea.

Ardeiul Almeria este de obicei tăiat italian, deși ceea ce predomină este calitatea. Este ceva care este asigurat provenind din țara andaluză vecină și prosperă. Anul acesta campania a doborât toate recordurile, marcând o etapă istorică prin colectarea a până la 845 milioane de kilograme. Este una dintre cele mai răspândite culturi, iar expertiza și calitatea fermierilor săi se arată în fiecare an prin depășirea așteptărilor.

Vinetele sunt o altă legumă emblematică a zonei. Andaluzia nu poate fi înțeleasă fără ea, nici ea fără Andaluzia. Din punct de vedere istoric, vinetele au venit pe meleagurile noastre de către comercianții arabi din Africa de Nord. Am fost noi, ibericii, cei care am deschis ușile europene către vinete. Deși se crede că originea sa provine din est, unde există dovezi ale cultivării sale de mai bine de 4.000 de ani. Conținutul său ridicat de potasiu și vitaminele B îl fac să fie o legumă sănătoasă, sănătoasă și foarte versatilă în bucătărie.

Almería este al doilea cel mai mare producător de dovlecei din Uniunea Europeană, doar Italia dedică mai multă extindere cultivării sale. În plin sezon, dovleceii sunt un mare aliat, pe lângă faptul că oferă punctul său optim de consum. Fibra dietetică conținută de dovlecei ajută la scăderea nivelului de colesterol, precum și bogată în vitaminele A și C. Un bun prieten la masă, indiferent unde te uiți.

Roșia, un ingredient vital pentru dieta mediteraneană. Culoarea sa este îmbătătoare, dar aroma pe care livrarea o dă acestui fruct este una dintre cele mai solicitate de toți. Fără roșii nu există gazpachos, un fel de mâncare tipic necesar pentru a face față temperaturilor ridicate din ținuturile andaluze. Nici salmorejo. O salată fără aroma de roșii este o salată cu mai puțină „grație”, îi lipsește culoarea și vioiciunea unei roșii bune.

Delicatese de grădină care acum pot fi savurate acasă la un preț incredibil. Nu ratați un detaliu al acestei oportunități.

Acces nelimitat la tot conținutul IDEAL și servicii exclusive pentru 6,95 euro pe lună