Evaluați acest conținut!

Media 4/5. Voturi: 31

utilizările

amidon de porumb Este unul dintre cele mai utilizate produse din lumea bucătăriei, de aceea vă invităm să descoperiți totul despre el.

Ce este amidonul de porumb?

Este, de asemenea, cunoscut sub numele de amidon de porumb sau amidon de porumb, deoarece este amidonul care se obține din porumb și este folosit ca agent de îngroșare în atoli, supe, sosuri, creme, înghețată, printre alte produse, îl puteți folosi și ca făină fă niște pâini.

Amidonul de porumb este obținut din planta de porumb, care trece printr-un întreg proces de extracție a nutrienților, amidonului, uleiurilor și proteinelor, care sunt apoi separate astfel încât să rămână doar amidonul. Amidonul de porumb, la fel ca altele, se distinge prin faptul că este o pulbere albă foarte fină.

Se încadrează în grupul de cereale, deci oferă o cantitate mare de carbohidrați care sunt buni pentru furnizarea de energie și îmbunătățirea digestiei. Fiind un produs fără gluten, este o opțiune bună pentru celiaci.

Nutrienți în amidon de porumb

  • Glucidele
  • Proteină
  • Fibră
  • Minerale: magneziu, calciu, fosfor, sodiu, fier și zinc.

Amidonul de porumb este unul dintre cele mai bune remedii naturale.

Utilizări surprinzătoare pentru amidonul de porumb

  1. Ameliorează erupția și iritația bebelușului.
  2. Eliminați petele de ulei sau cerneală, trebuie doar să o aplicați pe pată, lăsați-o să acționeze peste noapte și apoi frecați cu o perie.
  3. Pentru a îngroșa sosurile și supele, cel mai bine este să le amestecați cu puțină apă sau lapte și apoi să le adăugați la rețetă, evitând astfel cocoloașele.
  4. Ameliorează arsurile solare, iritațiile și înțepăturile, amestecați doar amidonul de porumb cu apa pentru a crea o pastă și aplicați pe zonele afectate, vă va oferi o senzație de prospețime.
  5. Este foarte bine să pregătești o mască și să elimini excesul de ulei de pe piele.
  6. Ajută la combaterea piciorului de atlet, trebuie doar să pui puțin în pantofi.
  7. Combateți părul gras, ideal este să-l aplicați cu puțină apă și să-l lăsați să acționeze 30 de minute înainte de clătire.
  8. Păstrați animalul de companie curat, puneți puțină amidon de porumb pe perie și periați-l pentru a-și menține mai bine părul.

Deoarece este un ingredient foarte durabil, riscați să presupuneți că va dura pentru totdeauna, totuși, ca orice, are o durată de viață. Pentru a ști dacă este încă proaspăt, trebuie doar să adăugați o lingură în 1/2 pahar de oțet, dacă se formează (bule) îl puteți folosi în continuare.

Găsiți mai multe sfaturi de gătit în Easy Kitchen